Formation du leader central: cultiver des fruitiers productifs

TL;DR

Le systeme du leader central fonctionne pour les pommiers, poiriers, abricotiers et beaucoup d'autres fruitiers. Un tronc fort vers le haut, branches laterales en spirale autour. Coupez le leader a 60-75 cm en mars annee 1. Choisissez cinq-sept branches primaires a 45-60 degres en annee 2. Entretien minimal apres annee 3. Resultat: arbres pleins, symetriques avec abondante recolte.

Pourquoi leader central?

Le systeme du leader central est populaire parce qu'il semble naturel et fonctionne efficacement. Au lieu de diviser l'arbre en deux ou trois gros bras, vous gardez un tronc central fort et laissez les branches laterales pousser autour. Cela entraine:

• Structure principale solide qui casse rarement
• Plus de branches porteuses de fruits
• Meilleure circulation d'air
• Moins d'entretien apres formation
• Silhouette plus naturelle et elegante

Le systeme fonctionne bien pour pommiers, poiriers, abricotiers, nectariniers et beaucoup d'autres types. C'est aussi le systeme prefere dans les vergers commerciaux.

Annee 1: Etablir le leader et premiers rameaux

En mars de la premiere annee apres la plantation vous etablissez l'ossature. Placez votre arbre en bonne lumiere et examinez-le. Trouvez la pousse centrale la plus forte au sommet - c'est votre leader.

Coupez ce leader a environ 60-75 cm au-dessus du sol. Oui, c'est dur, mais ca fonctionne. En coupant fort vous stimulez l'arbre a produire des rameaux lateraux a hauteurs regulieres. Ces rameaux vont maintenant croitre vigoureusement.

Enlevez completement tous les rameaux sous 50 cm de hauteur. Ils ne feraient que gener. Coupez-les ras contre le tronc. Laissez les rameaux au-dessus de 50 cm croitre.

Apres mars votre arbre croit rapidement vers le haut. Dans les semaines suivantes vous voyez les rameaux s'etendre. Laissez-les croitre a leur rythme - ne taillez pas la premiere annee, enlevez juste les branches visiblement genant.

Annee 2: Choisir et former branches primaires

Maintenant vous avez un leader avec beaucoup de rameaux lateraux autour. En mars de l'annee 2 vous decidez quels rameaux restent et lesquels partent.

Selectionnez cinq a sept rameaux lateraux forts distribues regulierement autour du tronc. Ils ne doivent pas etre directement au-dessus l'un de l'autre - regardez d'en haut et espacez-les en spirale douce autour du tronc. Ces rameaux deviennent vos branches primaires.

Reculez chaque branche primaire a environ 30-40 cm de longueur. Taillez toujours vers un bourgeon oriente vers l'exterieur - cela garantit que la branche croit vers l'exterieur, non vers le centre. Enlevez completement tous les autres rameaux entre vos branches primaires choisies.

Maintenant vient le travail important: les angles. Les branches primaires qui croissent trop abruptes (moins de 45 degres) deviennent trop lourdes et epaisses. Les branches qui croissent quasi-horizontalement (plus de 70 degres) font des pousses longues fines. L'angle ideal est 45-60 degres vers l'exterieur.

Vous pouvez courber doucement les jeunes branches vers le bas et les attacher avec corde souple. En une a deux saisons elles restent fixees a cet angle. C'est beaucoup mieux que de recouper fort - vous preservez la vigueur de l'arbre.

Aussi en annee 2 enlevez tous les rameaux sous 50-60 cm de hauteur. Cela garantit un tronc propre sans branches basses.

Annee 3: Branches secondaires et reglages fins

En mars de l'annee 3 vous avez un bel arbre: un leader central, cinq-sept branches primaires en spirale. Maintenant vous ajoutez les branches secondaires - rameaux lateraux sur les branches primaires.

D'abord reculez votre leader central, environ 50-70 cm au-dessus de votre derniere branche primaire. Cela empeche le leader de devenir long et mou.

Sur chaque branche primaire vous choisissez maintenant deux a trois rameaux forts (branches secondaires) distribues regulierement. Reculez ceux-ci a environ 20-30 cm. Enlevez completement tous les autres rameaux sur cette branche.

Apres cette taille vous avez un arbre qui ressemble a une version beaucoup plus complexe de l'annee precedente - mais avec bien plus de potentiel de fructification. En annee 4 et au-dela vous taillez bien moins - vous maintenez surtout ce que vous avez construit.

Calendrier: Mars est or

Taillez votre arbre en leader central seulement en mars (ou tres prudemment en juillet). Mars est ideal parce que:

• L'arbre est dormant
• Vous voyez la structure clairement
• Les coupes guerissent vite avant la croissance
• Il n'y a pas de risques de maladie

Juillet peut convenir pour entretien leger - enlevez seulement les rameaux qui genent vraiment. Les coupes d'ete guerissent lentement et les infections penetrent plus facilement.

Ne taillez jamais en octobre ou novembre. Les blessures d'automne guerissent lentement et l'arbre entre en dormance pendant que la blessure est encore ouverte.

Etapes

Etape 1: Etablir votre leader (Mars annee 1)

Regardez votre arbre. Trouvez la pousse la plus forte et droite au sommet. Reculez ce leader a 60-75 cm au-dessus du sol. Enlevez tout sous 50 cm.

Etape 2: Attendez que les rameaux croissent

Dans les semaines apres mars, les rameaux s'etendent. Laissez-les croitre, ne taillez pas. Enlevez seulement les branches visiblement genant.

Etape 3: Choisir branches primaires (Mars annee 2)

Selectionnez cinq-sept rameaux forts en spirale. Reculez chacun a 30-40 cm. Enlevez tout entre. Courbez les branches doucement vers le bas avec corde si elles croissent trop abruptes.

Etape 4: Ajouter branches secondaires (Mars annee 3)

Reculez le leader a 50-70 cm au-dessus de la branche primaire la plus basse. Sur chaque branche primaire choisissez deux-trois branches secondaires. Reculez celles-ci a 20-30 cm. Enlevez le reste.

Etape 5: Entretien (annee 4+)

Maintenant taillez seulement les branches qui se croisent ou croissent trop pres. Maintenez la structure ouverte. Bien moins de travail que les trois premieres annees.

Foire aux questions

Quelle difference entre leader central et gobelet ouvert?

Leader central a un tronc qui monte avec rameaux en spirale - plus naturel et moins de taille. Gobelet a deux-trois gros bras qui s'ecartent comme vase - plus symetrique mais plus d'etapes. Choisissez leader central si vous avez moins de temps.

Puis-je utiliser leader central pour poiriers?

Oui, les poiriers croissent aussi bien sur leader central. Les poiriers sont legerement plus prudents que les pommiers avec les coupes dures, donc vous taillez peut-etre plus doucement annee 1 - coupez a 70 cm plutot que 60 cm.

Mon arbre croit de cote, pas droit - probleme?

Pas vraiment. Si l'arbre croit bien, courbez-le doucement droit avec corde. En deux saisons il reste fixe en position droite. Seulement si un arbre croit vraiment tordu (apres tempete par exemple) et ne peut etre sauve, vous le remplacez.

Combien de temps jusqu'a premiere recolte sur leader central?

Deux a trois ans jusqu'a premiere floraison, quatre a cinq ans jusqu'a vraie recolte. Enlevez les fleurs annees 1-2 - l'arbre doit croitre, pas porter fruit. Annees 4-5 vous laissez un peu de fruit.

Puis-je utiliser leader central pour nectariniers?

Prudemment. Les nectarines et peches fructifient sur bois jeune - elles portent sur pousses nouvelles. Leader central fonctionne, mais vous avez plus d'entretien d'ete. Taille juillet est plus importante pour nectarines que pour pommiers.

Foire aux questions

Puis-je laisser mon arbre en leader central fleurir annee 1?

Non. Enlevez toutes les fleurs annees 1-2. L'arbre doit mettre energie dans croissance, pas fruit. Un arbre portant beaucoup de fruits quand jeune croit mal et developpe structure faible.

Que si le leader casse?

Choisissez immediatement le prochain rameau le plus fort en-dessous comme nouveau leader. Reculez-le de la meme facon. Vous perdez une saison, mais votre arbre se remettra.

Combien de fois dois-je tailler mon arbre en leader central?

Annees 1-3 taille mars annuelle - coupes lourdes. Annees 4-8 taille mars annuelle - entretien leger. Annees 9+ tous les deux ans ou seulement si necessaire. Moins de travail par an quand votre arbre vieillit.

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