Comment tailler un jeune pommier : guide complet

Pourquoi tailler un jeune pommier ?

Tailler un jeune pommier (années 1-3) n'est pas une affaire de détail. Cela détermine si votre arbre devient un fouillis enchevêtré dans dix ans ou une élégante structure avec beaucoup de fruits. Livré à lui-même, votre pommier croît sauvagement, s'encombre au centre, manque de lumière et d'air, et produit moins de fruits. Avec une taille réfléchie, vous construisez une ossature ouverte de branches primaires avec espace pour le soleil et l'air.

Les trois premières années ne concernent pas la production - c'est la formation structurale. Vous édifiez le "squelette" de votre arbre. Une fois établi, votre pommier croît pendant des années sur cette base.

Année 1 : Couper le leader central

Au printemps de la première année après la plantation (mars), une seule chose importe : créer un tronc central solide (leader).

Examinez votre arbre. Trouvez la pousse la plus forte et la plus droite au sommet. Elle devient votre futur leader. Coupez-la à environ 60-75 cm au-dessus du sol. Cela semble brutal, mais ça marche : une taille dure stimule l'arbre à produire des pousses latérales à hauteurs régulières. Un pommier non taillé pousse une longue tige molle - pas ce que vous voulez.

Conseil pratique : Mars, sécateur tranchant, coupez en biseau juste au-dessus du bourgeon le plus haut. Les pousses en dessous vont maintenant croître vigoureusement.

Si votre arbre a produit beaucoup de pousses latérales année un, excellent. Enlevez toute pousse en dessous de 50 cm de hauteur - elles ne feront que gêner plus tard. Coupez-les ras contre le tronc. Laissez les pousses restantes croître.

Année 2 : Former vos premières branches

En année deux (mars encore), vous avez maintenant un leader avec des pousses latérales. Choisissez les quatre à six pousses latérales les plus fortes, distribuées régulièrement autour du tronc. Elles deviennent vos branches primaires. Elles doivent être à au moins 10-15 cm l'une de l'autre et non empilées directement.

Étape de taille : Coupez chaque branche primaire choisie à environ 30-40 cm de longueur. Taillez toujours vers un bourgeon orienté vers le haut - cela encourage la croissance extérieure. Enlevez toutes les autres pousses latérales entièrement. Votre arbre ressemble maintenant à un "candélabre" - le leader monte droit, et quatre à six branches primaires s'étalent à (idéalement) 45-60 degrés.

L'angle compte : C'est important. Les branches croissant presque horizontalement (au-dessus de 70 degrés) s'étalent lentement. Les branches croissant presque verticalement (en dessous de 30 degrés) deviennent lourdes et produisent plus tard d'énormes branches secondaires. L'"angle d'or" pour les pommiers est 45-50 degrés. Vous pouvez courber délicatement les jeunes arbres vers le bas et les attacher avec une corde souple - ils croissent fixés dans cette position.

Aussi en année 2, enlevez toutes les pousses latérales en dessous de 50-60 cm. Cela évite des branches basses plus tard.

Année 3 : Compléter la charpente

En année trois (mars encore), vous avez un arbre avec un leader et quatre-six branches primaires. Maintenant, vous ajoutez la couche suivante : les branches secondaires (pousses latérales sur les branches primaires).

Étape de taille : Recoupez le leader, à environ 50-70 cm au-dessus de la dernière branche primaire. Cela empêche le leader de devenir long et mou. Sur chaque branche primaire, sélectionnez les deux à trois meilleures pousses latérales (branches secondaires) qui s'étalent régulièrement. Coupez-les à environ 20-30 cm. Enlevez toutes les autres pousses latérales sur cette branche entièrement.

Après trois ans vous avez maintenant un arbre avec environ :

• 1 leader central
• 4-6 branches primaires
• 2-3 branches secondaires sur chaque branche primaire
• Une structure ouverte et aérée avec beaucoup d'espace pour le soleil

Cela devient votre "charpente de base." À partir de l'année 4, vos coupes de taille sont beaucoup moins drastiques - vous maintenez surtout ce que vous avez construit.

Calendrier et mois

• Mars : Période principale de taille. L'arbre est dormant, vous voyez la structure clairement, et les plaies de coupe cicatrisent vite avant la croissance.
• Juillet : Éclaircissage d'été léger. Enlevez seulement les pousses latérales qui gênent vraiment. Les plaies cicatrisent plus lentement en été - taillez minimalement.

Foire aux questions

Puis-je laisser mon jeune pommier produire des fruits aux années 2-3 ?

Non. Les trois premières années, l'arbre met toute son énergie dans la croissance, pas la fructification. Si vous voyez beaucoup de fleurs, enlevez-les. Ça semble dommage, mais un arbre portant beaucoup de fruits les années 1-2 croît mal et développe une structure faible. Attendez année 4-5. Alors vous obtenez des arbres adultes beaucoup plus forts avec des décennies de production devant eux.

Que faire si mon arbre ne croît pas après la taille ?

Vérifiez le trou de plantation. Les pommiers ont besoin de nutrition et d'eau, surtout année un. Ajoutez du compost en mars et arrosez régulièrement en périodes sèches. Un jeune arbre sous-alimenté croît lentement et récupère mal de la taille.

J'ai une branche qui croît à un angle maladroit - la retirer ?

Pas immédiatement. Si c'est sinon une bonne branche (croissance forte, bonne position), pliez-la vers le haut avec une corde souple. En deux saisons elle croît fixée dans cette position. Enlevez une branche seulement si elle est vraiment chaotique ou pend vers le bas.

Quel âge pour un "jeune" pommier ?

Habituellement années 1-5 ou 6. Après six ans, votre arbre ne croît plus aussi vite vers le haut et la taille d'entretien devient plus importante que la taille de formation.

Étapes

Étape 1 : Décidez ce que vous gardez

En mars de l'année 1, examinez votre arbre. Trouvez la pousse centrale la plus forte - c'est votre leader. Enlevez tout en dessous de 50 cm de hauteur.

Étape 2 : Reculez le leader

Année 1, coupez votre leader à 60-75 cm au-dessus du sol. Cela stimule les pousses latérales.

Étape 3 : Choisissez les branches primaires année 2

Sélectionnez quatre-six pousses latérales régulièrement espacées. Coupez chaque branche primaire à 30-40 cm. Enlevez toutes les autres entièrement.

Étape 4 : Ajoutez les branches secondaires année 3

Sur chaque branche primaire, sélectionnez deux-trois branches secondaires. Coupez-les à 20-30 cm. Enlevez le reste. Recoupez le leader.

Foire aux questions

Que faire si je vois une maladie fongique après la coupe ?

Presque jamais avec les pommiers. Ne vous inquiétez pas. Vos plaies de coupe n'ont pas besoin d'être scellées - les pommiers se guérissent bien eux-mêmes. N'utilisez pas de cicatrisant.

Puis-je tailler en automne (octobre, novembre) ?

Mieux vaut ne pas. Les coupes d'automne cicatrisent lentement et les infections pénètrent facilement. Mars est clairement mieux. Seulement si votre arbre est sauvage et vous ne le supportez pas, taillez doucement. Travail minimal.

À quelle vitesse mon arbre repousse-t-il après une taille dure ?

La première saison après la taille, votre arbre croît normalement. Les pousses latérales apparaissent dans les semaines suivant la taille de mars. Un an plus tard vous voyez une croissance substantielle. Les pommiers récupèrent vite des coupes.

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