Comment tailler un espalier dans les premieres annees de formation?

Qu'est-ce qu'un espalier?

Un espalier est un arbre fruitier ou ornemental qui croit plat contre un mur ou un cadre. Ce n'est pas du hasard - les branches sont liguees en motifs geometriques rigides. Les formes classiques comprennent :

• Candelabre : Un leader central vers le haut, des branches horizontales s'etendant lateralement (plus classique)
• Spirale : Le leader spirale autour du cadre, les branches laterales s'etalent vers l'exterieur
• Forme en U : Deux leaders croissent en U (pour murs)
• Diagonal : Les branches croissent a 45 degres (elegant et compact)

L'espalier vous permet de cultiver un fruitier contre un mur de seulement 30 cm de profondeur. Parfait pour petits jardins. Les trois a cinq premieres annees determinent tout. Patience maintenant, beaute plus tard.

Annee 1 : Choisissez votre forme et construisez le cadre

La premiere annee vous construisez le "squelette." C'est critique.

Choisissez votre forme : Candelabre est le plus facile pour les debutants. La forme en U contre des murs necessite plus de ligature mais semble elegant. Spirale est impressionnante mais prend plus d'annees.

Supposons le candelabre. Vous achetez un jeune arbre (1-2 ans), generalement deja legerement taille par le pepinieriste.

Fabriquez votre cadre : Utilisez des piquets de bambou et de la ficelle de jute (ou du fil pour permanent). Pour candelabre :

• Un piquet vertical au milieu (votre leader central)
• Quatre a six piquets horizontaux lateralement a differentes hauteurs (vos futures branches primaires)

Liguez legerement l'arbre avec de la jute au cadre. L'arbre croit a travers lui, pas contre lui.

Etape de taille mars : Regardez votre jeune arbre. Trouvez la pousse centrale la plus forte. Enlevez toutes les autres pousses laterales entierement - elles distraient. Coupez le leader central a environ 60-75 cm de hauteur. Cela stimule les pousses laterales.

Apres cette taille, votre arbre croit regulierement. De nombreuses pousses laterales emergent. C'est bon.

Annee 2 : Former les branches primaires

Maintenant vous avez des pousses laterales. Temps de les plier vers votre cadre.

Mai-juin : Pliez doucement la premiere couche de pousses laterales (a environ 30-40 cm de hauteur) horizontalement. Attachez-les legerement aux piquets de bambou horizontaux. N'attachez pas fermement - elles croissent dans cette direction.

Enlevez toutes les autres pousses laterales sous ce niveau. Elles distraient.

Laissez le leader central croitre. Il continue vers le haut l'annee prochaine.

Juillet-aout : Eclaircissage leget d'ete. Enlevez les pousses sauvages qui perturbent la forme. Sinon, laissez croitre.

Septembre-octobre : Taille d'automne prudente. Les branches horizontales vous ne coupez pas dur - elles doivent encore se renforcer. Enlevez seulement les pousses qui deviennent vraiment chaotiques.

Mars annee 2 (printemps suivant) : Maintenant taillez le leader central a nouveau. Coupez-le a environ 40-50 cm au-dessus de la derniere branche horizontale. Cela stimule la couche suivante de pousses laterales.

Coupez aussi legerement les branches primaires horizontales. Coupez-les a environ 20-30 cm du cadre. Cela stimule les branches secondaires sur eux.

Annee 3+ : Completer la forme

Maintenant vous avez un arbre avec :

• Un leader central
• Premiere couche de branches horizontales avec pousses laterales sur eux
• Un bon equilibre entre croissance et forme

Mars annee 3 :

• Coupez le leader central a nouveau (autre 40-50 cm au-dessus derniere branche)
• Ajoutez une nouvelle couche de branches horizontales (10-15 cm plus haut) a partir de ces nouvelles pousses laterales
• Enlevez les pousses laterales qui ne correspondent pas a votre motif

Ete annee 3 :

• Pliez doucement les nouvelles branches horizontales vers votre cadre
• Attachez-les
• Enlevez tout ce qui ne correspond pas
• Surveillez legerement les branches secondaires - ne les coupez pas dur, laissez-les croitre

Annuellement apres :

• Mars : Coupez le leader, ajoutez nouvelle couche si necessaire
• Mai-juin : Pliez les nouvelles branches au cadre
• Juillet-aout : Eclaircissage d'ete
• Octobre-novembre : Taille d'automne legere

Par annee 4-5 votre espalier parait mature. La forme est stable. Maintenant la taille est surtout maintenance.

Candelabre etape par etape

C'est la forme la plus classique et la plus facile pour debutants.

Annee 1 :

• Leader central croissant, tout en dessous 30 cm parti
• Cadre : 1 piquet vertical centre, rien d'autre

Annee 2 :

• Mars : Coupez leader a 60-75 cm
• Juin : Premiere couche (4-6 branches horizontales) plier et attacher
• Octobre : Eclaircissage prudent des pousses secondaires

Annee 3 :

• Mars : Coupez leader a 40-50 cm au-dessus couche 1
• Juin : Deuxieme couche branches horizontales plier et attacher
• Octobre : Taille d'entretien

Annee 4-5 :

• Repetez motif annee 3 jusqu'a completion de forme
• Apres : Taille d'entretien seulement

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