Comment tailler une grenade: guide pratique de taille
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Pourquoi tailler une grenade?
Un grenadier (Punica granatum) est un arbre fruitier mediterraneen cultive pour ses fleurs rouges decoratives et ses fruits comestibles. Sans taille reguliere, votre arbre devient desordonne: le centre devient dense et sombre, les branches poussent chachotiquement vers le haut, et la production fruitiere diminue. Avec une taille deliberee, vous creez un arbre ouvert et aere avec une abondante floraison et une meilleure fructification.
Le grenadier pousse naturellement comme un arbuste multi-tige - pas comme un veritable arbre. Cela vous donne de la flexibilite dans la taille: vous pouvez le former comme un arbuste multi-tige, comme un arbre a une seule tige, ou comme une forme compacte. Plus important: la taille reguliere garde l'arbre jeune, sain et productif.
Timing: quand tailler?
Meilleur moment: Mars a avril, juste au moment ou la nouvelle croissance commence. L'arbre sort maintenant de sa dormance hivernale et les surfaces de coupe cicatrisent rapidement.
Deuxieme fenetre de taille: Juillet a aout, apres la floraison et pendant la croissance d'ete. C'est une taille plus legere, surtout pour le maintien de la forme.
Eviter: Octobre a fevrier. La taille hivernale est risquee: les plaies cicatrisent lentement par temps froid.
Annee 1: Creer la forme de base
Si vous venez de planter une jeune grenade, la premiere annee porte sur la forme de base:
Decidez vos tiges principales
Le grenadier pousse naturellement comme un arbuste. Vous pouvez maintenir ceci (bien pour les haies) ou le remodeler en une ou trois tiges (forme arborescente).
Pour forme a une seule tige: Choisissez la tige centrale la plus forte. Coupez tous les autres tirs au niveau du sol. C'est agressif, mais ca marche: en une saison vous obtenez un tronc d'arbre droit.
Pour forme multi-tige (arbuste): Choisissez trois a quatre tirs forts distribues regulierement. Enlevez le reste. Cela ressemble plus a un grand arbuste.
Enlevez les pousses basses
Le grenadier a tendance a croitre bas. Enlevez tous les pousses en dessous de 40-50 cm de hauteur (pour forme arbre) ou en dessous de 30 cm (pour arbuste). Cela vous donne plus tard un dessous propre sans encombrement.
Annee 2: Expansion de la structure des branches
Maintenant que votre forme de base est etablie, l'annee deux concerne la structure des branches:
Etape de taille: En mars, coupez la tige centrale (ou chaque tige) a environ 60-80 cm. Cela stimule l'arbre a produire des pousses laterales a des hauteurs regulieres.
Laissez les pousses laterales qui ont pousse l'annee derniere croitre elles-memes - ce sont vos branches primaires. Sur chacune de ces branches primaires, selectionnez les deux a trois meilleures pousses laterales. Coupez celles-ci a environ 20 cm. Enlevez toutes les autres pousses laterales sur cette branche entierement.
Annee 3+: Entretien et taille de rajeunissement
Une fois etabli, le soin du grenadier concerne surtout:
Maintien de la forme
Chaque mars/avril examinez votre arbre. Trouvez les pousses poussant mal (vers l'interieur, chevauchement, verticalement vers le haut). Coupez celles-ci a la branche laterale la plus proche ou au point de bifurcation. Cela garde votre arbre ouvert et aere.
Pincement: En mai-juin vous pouvez "pincer" les jeunes pousses - cassez les pointes avec vos doigts a deux feuilles. Cela encourage le ramification et rend l'arbre plus plein et plus compact.
Vieillissement et taille de rajeunissement
Apres cinq a sept ans, les branches anciennes produisent moins. Maintenant c'est le moment de la taille de rajeunissement:
Chaque mars coupez une a deux anciennes branches epaisses directement au tronc ou enlevez entierement. Cela stimule l'arbre a produire de nouvelles pousses productives. Etalez ceci sur plusieurs annees - pas tout a la fois.
Stimulation de la production florale
Le grenadier fleurit spontanement, mais vous pouvez aider:
- Legere restriction d'eau: En mai-juin, avant la floraison, un leger sous-arrosage peut stimuler la floraison. L'arbre ressent la secheresse comme un signal pour fleurir et se reproduire.
- Nutrition: Un peu moins d'azote (N) et plus de phosphore (P) aide la floraison. Utilisez un engrais pour arbres fruitiers en mai.
Foire aux questions
Mon grenadier fleurit mais ne porte pas de fruits. Pourquoi?
Habituellement c'est parce que les fleurs ne sont pas pollinisees. Le grenadier s'autopollinise, mais les abeilles aident. Verifiez: avez-vous assez de plein soleil? Le grenadier a besoin d'au moins six a huit heures de soleil direct par jour pour une bonne fructification.
Aussi: trop d'azote peut supprimer la floraison. Verifiez votre engrais - ne l'utilisez pas trop.
A quoi ressemble un arbre gravement neglige et comment le recuperer?
Un arbre neglige est dense de branches, plein de bois mort, et parcimonieux en fruit. Voici votre plan de sauvetage:
- Mars: Enlevez toutes les branches mortes entierement (bois gris, cassant).
- Coupez tous les pousses pendant vers le bas ou poussant bizarrement.
- Enlevez toutes les branches poussant vers l'interieur ou se chevauchant l'une l'autre.
- Coupez quelques branches anciennes epaisses restantes vers le centre.
Votre arbre sera maintenant beaucoup plus ouvert. Il semble initialement "sur-taille," mais sur une saison il repousse abondamment.
Puis-je couper de grandes branches sans endommager l'arbre?
Oui. Le grenadier repond bien a la taille dure. Meme si vous enlevez 1/3 ou 1/2 de l'arbre, il repousse. Les plaies n'ont pas besoin de couverture - le grenadier se guerit lui-meme bien. Coupez aussi pres que possible au tronc ou a la branche la plus proche.
Mon arbre pousse sauvagement dans toutes les directions. Comment maintiens-je la maitrise?
C'est typique pour le grenadier non taille. Planifiez ceci:
Mars: Coupez tous les pousses qui montent verticalement vers le haut a mi-chemin. Cela stimule les pousses laterales et rend l'arbre plus large.
Mai-juin: Pincement hebdomadaire: pincez les pointes de jeunes pousses a deux feuilles. Cela force l'arbre a croitre plus large et plus plein au lieu de haut.
Juillet: Une autre ronde de pincement.
Apres une saison votre arbre est beaucoup plus compact.
Etapes
Etape 1: Decidez votre forme desiree (mars annee 1)
Choisissez: voulez-vous une seule tige d'arbre ou un arbuste multi-tige? Selectionnez et gardez seulement ces tiges. Enlevez le reste.
Etape 2: Coupez a la forme de base
Mars annees 1-2: coupez votre(vos) tige(s) a 60-80 cm. Cela stimule les pousses laterales.
Etape 3: Choisissez les branches primaires
Selectionnez les meilleures pousses laterales a des hauteurs egales. Coupez celles-ci a environ 20 cm. Enlevez toutes les autres.
Etape 4: Cycle d'entretien annuel
Chaque mars: enlevez le bois mort, gardez l'arbre ouvert et symetrique. Mai-juin: pincez les jeunes pousses pour rendre plus plein. Tous les cinq-sept ans: taille de rajeunissement d'une-deux branches anciennes.
Etape 5: Jouez la saison
Apres la floraison (mai): regardez l'arbre. En juillet continuez avec une legere taille si necessaire.
Conseils specifiques a la cultivar
Punica granatum (grenadier commun): Groeier vigoureux. Tolerant la taille dure bien. Vous pouvez couper agressivement aux annees 1-2.
Punica granatum 'Nana' (grenadier miniature): Compact par nature, rarement depassant 1.5-2 metres. Taille de formation minimale necessaire, surtout entretien.
Punica granatum 'Wonderful': Une cultivar fructifere. Taillez comme le type standard, mais notez: fleurs avant coupe (mai) si vous voulez beaucoup de fruits.
Foire aux questions
Quand aurai-je les premiers fruits?
Habituellement apres deux a trois ans apres la plantation. Les jeunes arbres investissent d'abord l'energie dans la croissance, pas le fruit. Apres les annees 3-4 vous voyez de plus en plus de fruits.
Combien de fruits un arbre produit-il typiquement?
Cela depend de la taille, du climat et de la maintenance. Un arbre adulte (cinq-sept ans) peut porter trente a cinquante fruits par saison. Dans les climats plus froids, moins.
Et la croissance ressemblant au lierre sur la tige?
Le grenadier attire parfois les plantes grimpantes ou la croissance de type parasite. Enlevez ceci avec soin avec un couteau. Cela bloque l'air et la lumiere.
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