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Pommier James Grieve avec des pommes jaune-rouge et structure de couronne ouverte
Plantation24 mai 20268 min

Comment tailler un pommier James Grieve: guide saisonnier

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James Grieve: la pomme d'été élégante qui récompense une taille soignée

James Grieve n'est pas Boskoop. Cette variété écossaise de 1893 pousse plus élégamment, riche en branches fines. L'arbre fructifie en année deux à trois, produit des pommes jaune-rouge à chair douce et vineuse parfaite pour manger en septembre, et reste plus compact. Mais parce que James Grieve croît plus rapidement avec du bois plus fin, il nécessite une gestion de taille différente.

Une taille lourde endommage James Grieve. Il répond avec une croissance fine, une mauvaise masse foliaire et moins de fruits. Trop tailler le rend malade. Pas tailler, cependant, et il devient rapidement dense. L'art est une taille patiente, soignée et régulière.

Pourquoi James Grieve se taille différemment que d'autres pommes

James Grieve est naturellement plus ramifié et plus fin que Boskoop ou Cox. Où Boskoop veut des branches principales épaisses, James Grieve préfère plus de branches secondaires de poids moyen. Ce n'est pas une faiblesse; cela rend l'équilibre plus facile. Mais la taille doit être douce.

Si vous taillez trop lourdement, James Grieve répond par beaucoup de fins gourmands que vous devez enlever à nouveau l'hiver prochain. Inefficace. Beaucoup jardiniers donnent à James Grieve une taille plus légère que les cultivars plus lourds.

Calendrier: James Grieve en phases

Premier hiver (février-mars, année 1-2): Taille très légère. Enlevez seulement le bois mort et les brindilles malades. Taillez maximum 10 pour cent. James Grieve doit se développer lui-même.

Deuxième hiver (février-mars, année 2-3): Toujours prudent. Enlevez maintenant doucement les gourmands et sélectionnez les rameaux latéraux. Recépage de branche principale: maximum 20 centimètres.

Troisième hiver et après (février-mars, année 3+): Maintenant vous pouvez tailler normalement, mais encore plus doucement que Boskoop. Recépage: 20 à 30 centimètres maximum.

Taille d'été (juillet-août): Extra précieuse pour James Grieve. Enlevez les gourmands dès que vous les voyez, n'attendez pas l'hiver. Cela prévient du travail et garde la forme propre.

Tailler James Grieve étape par étape

Étape 1: Sélectionnez les branches principales en année 1

Quand vous plantez un jeune James Grieve, il croît sauvagement la première année. Choisissez maintenant trois à quatre branches solides et bien écartées comme votre futur cadre. Tout le reste peut partir. Deux heures de travail et économise des années après.

Étape 2: Enlevez les gourmands annuellement

James Grieve aime croître verticalement. Dès que vous voyez des pousses abruptes en avril-mai ou août-septembre, enlevez-les immédiatement. N'attendez pas l'hiver. Cela prévient du travail et garde la forme propre.

Étape 3: Éclaircissez les rameaux latéraux

Où Boskoop veut des latéraux lourds, James Grieve se débrouille avec plus délicats. Éclaircissez-les à 15-20 centimètres d'espacement toutefois. Ne laissez pas tout croître; cela ferme la couronne.

Étape 4: Recépez sans excès

Recépez les branches principales: 20 à 30 centimètres. Pas 40 comme Boskoop. James Grieve est plus élégant et moins tolérant de taille extrême.

Étape 5: Ronde d'entretien annuel

Une fois votre arbre établi (année 4-5), une taille d'entretien rapide suffit: bois mort parti, gourmands partis, un ou deux latéraux surpeuplés éclaircis, fini.

Questions fréquemment posées

Mon James Grieve est très dense. Que faire?

Pas réparé en un hiver. Étalez sur deux. Année 1: enlevez les gourmands et le bois malade, éclaircissement léger. Année 2: éclaircissez plus la couronne inférieure. Puis entretien léger régulier.

Quelle vigueur James Grieve peut-il avoir?

James Grieve est moins vigoureux que Boskoop. Un arbre de dix ans atteint 4-5 mètres, pas plus haut. C'est un avantage: récolte plus facile, moins de taille.

Mon James Grieve donnera-t-il plus de fruits avec une taille plus lourde?

Non, souvent moins. James Grieve répond mieux à une taille légère et régulière qu'à des coupes lourdes annuelles. Choisissez la patience.

Puis-je tailler James Grieve et Boskoop de la même façon?

Non. James Grieve est plus délicat. Où vous taillez Boskoop 35 centimètres, taillez James Grieve 25. Traitez James Grieve comme le cultivar plus délicatement structuré.

Quand les pommes James Grieve ont-elles le meilleur goût?

Quatre à cinq semaines après la floraison, elles peuvent déjà être cueillies (août-septembre). Elles s'adoucissent plus longtemps, mais la précocité est un avantage.

Découvrez votre pommier James Grieve soigneusement taillé

James Grieve demande de la patience, mais la récompense. Celui qui peut appliquer une taille patiente obtient un arbre élégant avec des rendements réguliers et un goût agréable. Commencez doucement les années 1-2, développez la confiance en taille, et vers l'année 5 vous avez un petit pommier parfait.

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