Encyclopédie des plantes

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1 plantes

Ombelles blanc crème de sureau noir sur fond de verdure

Arbustes

Sambucus nigra

Sureau noir

Le sureau noir est un grand arbuste ou petit arbre indigène portant des ombelles plates de fleurs blanc crème en juin, au parfum délicieusement sucré. En automne, des baies violet foncé brillantes apparaissent, très appréciées des oiseaux. Fleurs et baies sont comestibles et servent depuis des siècles à préparer sirops et jus.

Plein soleilMoyen300–600 cm