Encyclopédie des plantes

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Feuillage gris-vert de sauge avec des fleurs bleu-violet dans un jardin d'herbesHerbes aromatiques

Salvia officinalis

Sauge officinale

La sauge est une herbe aromatique robuste au feuillage décoratif gris-vert et velouté, offrant un intérêt ornemental toute l'année. En juin et juillet, des fleurs bleu-violet apparaissent en épis verticaux, très appréciées des abeilles. Persistante, la plante apporte de la structure au jardin d'herbes ou à la bordure.

Plein soleilFaible40–70 cm