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Corylus avellana
Le noisetier est un grand arbuste ou petit arbre indigène qui anime le jardin dès février et mars avec de longs chatons dorés — l'une des premières sources de nourriture pour les abeilles après l'hiver. En automne, les noisettes suivent dans leurs involucres verts caractéristiques. Le noisetier pousse en cépée et forme une belle haie naturelle.