Quand recolter les oignons exactement: signes de reconnaissance

Pourquoi le moment de la recolte d'oignon compte

Recolter oignons au bon moment determine difference entre bulbes pleins conservant des mois au frais, ou bulbes mous pourrissant en semaines. Trop tot et oignons ont encore beaucoup feuillage vert, insuffisamment murs, se conservent mal. Trop tard et oignons commencent pourrir du cou, racines repoussent en sol, se decolorent.

Le secret est lire quand sommets verts se plient vers bas et jaunissent. Ce timing varie par annee et region.

Signe 1: Sommets affaissees

Le plus important signe que oignons sont murs est que sommets verts se plient vers bas et jaunissent. Cela commence habituellement mi-juillet et devient clair fin juillet. Sommets ne tombent pas abruptement - se ferment lentement, plante deliberement arrete croissance.

Quand vous voyez au moins 50% sommets plis vers bas et jaunissant, vous avez feu vert. Ceci n'arrive pas par vent ou maladie - c'est processus naturel senescence ou plante signale "j'ai termine croissance."

Note: sommets jaunissant sans pliure ne sont pas prets. Vous voulez voir them BEND DOWN, non juste jaunir debout.

Signe 2: Peau seche visible

Une fois sommets plis, vous pouvez sentir delicatement base d'oignon. Sentez si peau exterieure commence secher. Oignon mur a peau seche, papyracee. Oignon non-mur sent mou autour cou.

Ce sechage commence cou (ou feuilles connectent) et travaille vers bas. Attendez jusqu'a peau cou se sente papyracee-seche.

Signe 3: Jardin regarde installe

Apres quelques semaines sommets jaunes, affaissees, votre jardin regarde installe. La plupart oignons ont complètement plie sommets. Certains sommets commencent brunir. Maintenant c'est moment.

Ceci se produit habituellement fin juillet ou debut aout. N'attendez pas jusqu'a toutes feuilles brunes - cela prend trop longtemps et oignons grandissent trop tard saison.

Etape par etape: reconnaitre bon moment

Etape 1: Observer sommets affaissees (mi-juillet)

Verifiez oignons chaque semaine. Des que vous voyez premiers sommets affaissees et jaunissant, vous etes phase correcte. C'est jour zero. Marquez date.

Etape 2: Attendre jusqu'a au moins 50% affaissees (1 semaine)

Apres premier affaissement, attendez une semaine. Maintenant plus sommets plieront. Une fois au moins moitie tous oignons ont sommets affaissees, vous pouvez commencer penser recolte.

Etape 3: Sentir test sur cou

Sentez delicatement cou de quelques oignons. Peau papyracee-seche? Bon, vous pouvez recolter. Encore mou? Attendez encore 3-5 jours.

Etape 4: Recolter jour sec

Choisissez jour sec (pas pluie). Utilisez pelle ou fourche, creusez prudemment sous oignons. Levez sol, laissez-les brievement soleil (pas plus 1-2 heures), secouez terre.

Temps optimal par region

Climats temperes, timing recolte varie:

• Regions nord: habituellement fin juillet
• Regions centrales: habituellement mi-a-fin juillet
• Regions sud: habituellement mi-juillet

Temps chaud et sec accelere maturation. Pluie la retarde. Laissez toujours plante determiner timing, pas calendrier.

Foire aux questions

Mes oignons sont jaunes depuis trois semaines, mais sommets ne se plient vraiment. Y a-t-il quelque chose mal?

Parfois oignons sol plus humide murissent lentement. Verifiez si votre jardin assez sec. Sol sec encourage oignons arreter croissance. Enlevez eau et attendez semaine autre.

Puis-je recolter oignons quand il pleut toujours?

Mieux vaut ne pas meme jour. Attendez sol seche un peu. Recolter sol mouille cause deux problemes: vous endommagez peau (causant pourritur), oignons humides moisissent vite stockage. Attendez 2-3 jours apres pluie.

J'ai quelques oignons dont sommets ne plieent du tout. Quoi maintenant?

Ceux-la probablement sous-developpes ou grandissent plus lent. Vous pouvez les recolter avec et mettre de cote. Ils sechent plus vite oignons normaux, donc stockez-les separement.

Combien longtemps dois-je secher oignons apres recolte?

Au moins 2-3 semaines piece chaude, seche sans soleil. Oignons doivent completement seches. Test en sentant peau - papyracee-seche = pret stockage. Encore mou = secher plus.

Foire aux questions

Mes oignons ont grumeaux terre. Dois-je nettoyer bien?

Prudemment. Secouez terre doucement, mais ne lavez eau. Peau mouille cause pourritur. Laissez grumeaux terre tomber secouage doux, puis laissez secher avec terre toujours sur.

Puis-je recolter oignons tot et laisser mur apres?

Partiellement. Oignons preferent mur sol, pas apres. Recolte trop tot donne petits bulbes. Mais si oignons deja commence dessus, vous pouvez les tirer et secher endroit chaud. Ils murissent plus lent, mais ils murissent.

Que se passe-t-il si je recolte trop tard?

Trop tard et oignons repoussent racines, commencent pourrir cou, se decolorent. Dans 2-3 semaines "50% sommets jaunes" vous devez etre pret.

Combien oignons par metre carre normalement?

Environ 20-30 oignons metre carre, dependant distance plantation. Espacement plus grand = plus grands oignons, espacement plus petit = plus oignons mais plus petit.

Etapes

Etape 1: Observer sommets chaque semaine

A partir mi-juin, verifiez votre champ d'oignon chaque semaine. Observer quand sommets commencent jaunir.

Etape 2: Noter date premiere affaissement

Des que vous voyez premiers sommets affaissees jaunes, enregistrez date. C'est jour zero.

Etape 3: Attendre jusqu'a au moins 50% affaissees

Apres premiere observation, attendez jusqu'a au moins moitie oignons ont sommets affaissees. Cela habituellement prend 7-10 jours.

Etape 4: Sentir test cou pour secher

Sentez cou de quelques oignons. Papyracee-seche? Recolte permise. Encore mou? Attendez 3-5 jours plus.

Etape 5: Recolter jour sec

Choisissez jour sec. Creusez pelle sous oignons, levez doucement. Secouez terre, mettez oignons sommets endroit chaud, sec.

Varietes d'oignon varient legerement

Oignons jaunes (Setton, Ailsa Craig): grandissent gros, murissent moderement vite, sommets jaunes.

Oignons rouges (Red Baron, Karmen): grandissent moyen, murissent peu plus vite, sommets rouges.

Oignons blancs (White Lisbon): grandissent petit a moyen, murissent vite, sommets blancs.

Pour tous types: sommets affaissees = maturation, cou sec = recolte permise.

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