Combien de pommes de terre par metre carre: espacement de plantation

Pourquoi l'espacement de plantation compte pour les pommes de terre

Les pommes de terre poussent sous terre et ont besoin d'espace pour gonfler leurs tubercules. Les pommes de terre plantees trop serrees donnent beaucoup de petits tubercules au lieu de quelques moyens a gros. Avec un espacement correct vous obtenez des tubercules sains et complets qui rendementent bien.

Les pommes de terre ont besoin d'espace pour leurs feuilles et pour le systeme racinaire dessous. Plus grand l'espacement de plantation, plus grand chaque tubercule. Plus petit l'espacement, plus de pommes de terre vous obtenez, mais plus petites. C'est equilibrer nombre et taille.

Type 1: Pommes de terre precoces (early maturing)

Les pommes de terre precoces poussent 60-70 jours. Les varietes comme 'Friesland', 'Early Rose' et 'Pentland Javelin' murissent vite.

Plantez les pommes de terre precoces 25-30 cm a part entre les tubercules. Cela donne environ 3-4 tubercules par metre carre (a rangees 60 cm). Les types precoces donnent naturellement de plus petits tubercules, donc l'espacement est moins critique.

Type 2: Pommes de terre mi-saison (main crop)

Les pommes de terre mi-saison poussent 70-90 jours. Les varietes comme 'Bintje', 'Kennebec' et 'Desiree' sont des types classiques.

Plantez les pommes de terre mi-saison 30-35 cm a part entre les tubercules. Cela donne environ 2-3 tubercules par metre carre. Ces types poussent plus gros, donc plus d'espacement paie.

Type 3: Pommes de terre tardives (storage potatoes)

Les pommes de terre tardives poussent 100+ jours. Les varietes comme 'Russet', 'Katahdin' et 'Red Norland' sont pour la conservation.

Plantez les pommes de terre tardives 35-40 cm a part entre les tubercules. Cela donne environ 2 tubercules par metre carre. Les grandes pommes de terre de conservation veulent beaucoup d'espace.

Type 4: Pommes de terre fingerling (allongees)

Les pommes de terre fingerling poussent allongees et petites. Les varietes comme 'Purple Peruvian', 'Russian Banana' et 'Charlotte' sont des types gourmets.

Plantez les pommes de terre fingerling 20-25 cm a part. Elles sont naturellement plus petites, donc l'espacement serre va bien. Vous obtenez 4-5 tubercules par metre carre.

TL;DR

• Pommes de terre precoces: espacement 25-30 cm (3-4 par m2)
• Mi-saison: espacement 30-35 cm (2-3 par m2)
• Pommes de terre tardives: espacement 35-40 cm (2 par m2)
• Fingerling: espacement 20-25 cm (4-5 par m2)

Étapes

Étape 1: Identifiez votre type de pomme de terre

Verifiez vos tubercules de semence. Sont-ils precoces (rapides), mi-saison (classiques), ou tardifs (conservation)? Quelle est votre variete? Cela determine votre espacement et periode de croissance.

Étape 2: Preparez votre lit au printemps

Plantez les pommes de terre mars-avril. Incorporez bien le compost et le potassium. Les pommes de terre aiment le sol lache et riche en nutriments. Assurez une bonne drainage.

Étape 3: Plantez a l'espacement correct

• Precoce: espacement 25-30 cm
• Mi-saison: espacement 30-35 cm
• Tardif: espacement 35-40 cm
• Fingerling: espacement 20-25 cm

Plantez les tubercules 10-15 cm de profondeur avec les yeux vers le haut. Espacez les rangees 60 cm a part.

Étape 4: Buttez continuellement

Au fur et a mesure que la plante pousse, buttez (entassez la terre sur les tiges). Cela donne plus d'espace pour les tubercules se former au-dessus du sol. Buttez au moins deux fois.

Étape 5: Recolte au bon moment

Precoce: 60-70 jours apres la plantation. Mi-saison: 80-90 jours. Tardif: 100+ jours. Recolte quand les feuilles jaunissent et retombent.

Foire aux questions

Combien de recolte par metre carre?

• Pommes de terre precoces: 3-4 kg par m2
• Mi-saison: 4-6 kg par m2
• Tardif: 5-8 kg par m2
• Fingerling: 2-4 kg par m2

Cela depend de l'alimentation, l'eau et la meteo.

Puis-je planter les pommes de terre plus densement?

Les pommes de terre plantees trop serrees donnent beaucoup de petits tubercules. Vous obtenez plus de nombre, mais moins de poids par tubercule. Pour les gros tubercules: plus d'espace. Pour beaucoup petit: espacement plus serre.

Combien de temps les pommes de terre mettent-elles a croître?

Precoce: 60-70 jours. Mi-saison: 80-90 jours. Tardif: 100-120 jours. De la plantation a la recolte - le temps depend de la variete et de la meteo.

Puis-je replanter les pommes de terre apres la recolte?

Non, les pommes de terre sont annuelles. Recolte, mange, stocke. L'annee prochaine au printemps achetez de nouveaux tubercules de semence. Bon materiel de semence est important pour une recolte saine.

Foire aux questions

Comment stockez-je les pommes de terre?

Sechez votre recolte dans la terre lache pendant quelques heures. Conservez dans un endroit sombre, frais (5-10 degres) et ventile. Les pommes de terre dure des mois dans les bonnes conditions.

Que faire si les pommes de terre deviennent vertes?

Les pommes de terre vertes contiennent de la solanine (toxique). Recolte avec soin, ne jamais laisser a la lumiere. Assurez un bon buttage (couvrez de terre). Conservez dans l'obscurite.

Les pommes de terre attraient-elles des maladies?

Les pommes de terre sont sujettes au Phytophthora (mildiou) et a l'exces d'humidite. Assurez une bonne drainage, ne pas trop arroser. La rotation des cultures aide (ne pas planter les pommes de terre au meme endroit chaque annee).

Puis-je cultiver les pommes de terre dans des conteneurs?

Oui, grands pots (20+ litres) pour 2-3 tubercules. Remplissez par couches: terre, semence, terre, eau. Couvrez de terre pour eviter les pommes de terre vertes. Les conteneurs se dessechent rapidement, donc arrosez regulierement.

Decouvrez votre lit de pommes de terre

Sur [gardenworld.app](https://gardenworld.app) vous pouvez planifier votre potager avec les rangees de pommes de terre et les espacements de plantation. Visualisez votre recolte pour l'hiver prochain.