Comment tailler les cassissiers: guide complet
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Pourquoi tailler les cassissiers?
Les cassissiers croissent vigoureusement et produisent beaucoup de pousses basales (nouvelles tiges de la base). Sans bonne taille:
- Votre buisson devient excessivement dense et envahi
- Beaucoup de bois pousse au centre ou il ne voit pas de lumiere
- Les champignons et maladies se developpent par mauvaise circulation d'air
- La fructification diminue car l'energie va a la vegetation
Avec une taille annuelle vous maintenez un buisson ouvert et sain. Les cassis different des groseilles rouges: ils produisent sur le BOIS JEUNE, donc vous taillez plus agressivement.
Le systeme bois-jeune
C'est la difference critique des groseilles rouges:
- Groseilles rouges: Produisent sur le bois 2-3 ans. Vous gardez le vieux bois.
- Cassis: Produisent SEULEMENT sur le bois jeune (croissance de cette saison). Vous enlevez le vieux bois.
Cela signifie que vous taillez les cassissiers fortement chaque annee. Vous enlevez beaucoup de vieux bois et laissez le jeune bois croitre qui produira l'annee prochaine.
Taille de mars: Le calendrier annuel
En mars (avant la croissance), menez les etapes suivantes:
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Enlevez le bois tres vieux: Trouvez les rameaux 4+ ans (sombre, rugueux, beaucoup d'ecorce). Coupez-les completement au niveau du sol. Ces rameaux portent presque pas de fruits.
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Eclaircissez le bois jeune: Apres l'enlèvement du vieux bois, vous voyez beaucoup de jeune bois (1-3 ans). C'est la tige de couleur claire et lisse. Selectionnez 8-10 des pousses basales les plus saines et les plus vigoureusement croissantes. Celles-ci deviennent votre nouvelle base.
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Enlevez les pousses basales faibles: Tous les petits pousses molles de la base sont supprimees. Vous voulez seulement les pousses epaisses et vigoureuses.
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Coupez les pousses laterales: Sur les rameaux bois-jeune que vous gardez, coupez les pousses laterales a environ 5-8 cm court chicots. Cela favorise beaucoup de courtes grappes de fruits plutot que de longs rameaux nus.
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Enlevez les rameaux malades: Rameaux gris, moisis ou endommagees - completement dehors.
Apres cette taille votre buisson parait beaucoup plus ouvert et moins dense.
Avril a mai: Periode de croissance
Avril a mai votre buisson pousse. A partir des pousses basales que vous avez conservees, beaucoup de nouvelles pousses laterales apparaissent. C'est bon - ce sera le bois fructifere.
En mars ajoutez de l'engrais organique ou du compost autour de la tige. Cela aide le buisson a croitre et a produire beaucoup de fruits.
Juin: Floraison et fructification
Juin votre buisson fleurit et fixe beaucoup de fruits. Vous voyez de minuscules baies vertes apparaitre sur toutes les pousses laterales. Pas plus de taille - assurez simplement l'eau suffisante.
Juillet a aout: Maturation des fruits
Juillet et aout les baies murissent du vert clair au noir. C'est le mois de la recolte. Vous cueillez vos cassis. Tandis que vous cueillez, observez quels rameaux portent beaucoup de fruits et lequel ne porte rien.
Septembre: Fin de recolte et evaluation
Septembre est la fin de saison. Vous avez cueilli vos derniers fruits. Maintenant vient la chute des feuilles. Votre buisson se repose.
Octobre a fevrier: Repos et preparation
Octobre a fevrier est la periode calme. Votre buisson dort. En decembre vous pouvez enlever les rameaux malades (coupe d'urgence). La taille principale attend jusqu'a mars.
Etapes
Etape 1: Reconnaissez le vieux et le jeune bois
En mars examinez votre buisson. Le vieux bois (4+ ans) est sombre et rugueux. Le jeune bois est de couleur claire et lisse. Le vieux doit partir.
Etape 2: Coupez tout le bois tres vieux
Coupez tous les rameaux tres fonces, rugueux, epais au niveau du sol. Utilisez une scie a ebrancher si necessaire.
Etape 3: Selectionnez vos pousses basales
Choisissez 8-10 des pousses basales bois-jeune les plus saines et les plus vigoureusement croissantes de la base. Celles-ci deviennent votre charpente.
Etape 4: Eclaircissez le jeune et coupez les pousses laterales
Enlevez toutes les pousses jeune-bois fines et faibles. Sur votre base choisie, coupez les pousses laterales a 5-8 cm chicots.
Foire aux questions
Et si mon buisson est completement plein de bois mort?
Alors vous n'avez pas taille l'annee derniere. Cette saison: taillez beaucoup plus agressivement. Enlevez certainement 40-50% de tout le bois. Vous perdez la fructification cette saison, mais l'annee prochaine sera mieux. Les annees futures: taille stable.
Combien de temps avant que le jeune bois que j'ai plante maintenant produise des fruits?
Les pousses que vous conservez en mars vont croitre cette saison (avril-mai) et former des pousses laterales. Ces pousses laterales fleuriront en juin et porteront des fruits en juillet-aout. Donc: fructification complete dans la meme saison!
Mon cassissier croît sauvagement - puis-je tailler severement en ete?
Pas beaucoup. Vous pouvez couper les pousses laterales qui croissent trop sauvagement a 30-40 cm. Mais aucune taille majeure en ete. Cela affaiblit le buisson tandis qu'il croît et gaspille les fruits.
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