Pommier taille mai-ete: gerer la vigueur et la nouaison

Pourquoi la taille mai-ete fonctionne

La plupart des jardiniers taillent les pommiers en hiver. C'est bon. Mais beaucoup ratent une fenetre cruciale: mai et l'ete. C'est quand vous pouvez diriger la croissance et stimuler la floraison.

La biologie: les pommes veulent croitre dur au printemps et debut ete. Bon pour la croissance des pousses, mauvais pour la floraison. En intervenant prudemment en mai-ete, vous pouvez ralentir la croissance et forcer la plante vers la floraison et la production de fruit.

Cela fonctionne mieux que la taille hivernale lourde et donne des resultats rapides.

Comprendre le cycle de croissance

Les pommes poussent en vagues:

1. Avril-mai: Croissance explosive. Tous les pousses poussent vite vers le haut.
2. Juin: La croissance ralentit. C'est votre fenetre.
3. Juillet-aout: Deuxieme vague de croissance. Les pousses que vous avez taillees en juin repousses.
4. Septembre-octobre: La croissance s'arrete. L'arbre durcit pour l'hiver.

Tailler en mai (debut de vague 2) et juillet (milieu de vague 2) donne les meilleurs resultats.

Taille mai: precoce et douce

Ceci commence avant l'ete complet, mais c'est partie de votre strategie de taille d'ete.

Calendrier: Mi-mai a debut juin, des que les pousses laterales atteignent 15-20 cm.

Quoi tailler:

• Les pousses laterales poussant "droit vers le haut" (verticalement) → couper a 10-12 cm
• Les pousses laterales poussant "sauvagement" (longues, informes) → couper a 10-12 cm
• Les pousses laterales basses qui gardent l'arbre "ouvert" → laisser croitre (bon)

Quoi NE PAS tailler:

• La tige centrale ou le leader → laisser croitre
• Les pousses laterales qui ont deja des bourgeons a fruit (minuscules pommes) → ce sont vos pommes futures

Comment tailler: Couper juste au-dessus de la premiere feuille ou du groupe de feuilles. Cela fonctionne le plus vite sans blessure.

Resultat: L'arbre semble plus mince, plus ouvert. La lumiere atteint le coeur.

Juin-juillet: taille deuxieme vague

Apres la taille de mai, ces memes pousses laterales repousses en juin. C'est normal. Vous repetez.

Taille juin (4-6 semaines apres la floraison):

Les pousses laterales repoussant du mai, couper a nouveau. Cette fois a 10-15 cm.

Cette taille repetee est le secret. La taille simple ne fonctionne pas. Deux fois enleve l'"envie" de l'arbre de croitre droit et force la floraison.

Taille juillet (8-10 semaines apres la floraison):

Repetez. Ces memes pousses laterales, couper a nouveau a environ 8-10 cm. C'est agressif, mais necessaire.

Apres trois tours de taille (mai, juin, juillet), la plupart des pousses laterales abandonnent la croissance et se concentrent sur les bourgeons floraux.

Gerer la vigueur: former sans blesses

Tous les pommiers n'ont pas une egal vigueur:

Arbres vigoureux (Braeburn, Jonagold, beaucoup de porte-greffes sauvages):

• Tailler plus agressivement (plus court, trois fois)
• Plus de taille d'ete ncessaire
• Eviter l'engrais (renforce la croissance)

Arbres moderement vigoureux (Elstar, Gala, sur M.9):

• Taille normale (deux fois: mai+juillet)
• Moins intense

Arbres faibles/vieux (beaucoup sur M.27, specimens faibles):

• Taille minimale
• Laisser croitre
• Pas de taille lourde

L'art est de sentir quand votre arbre a eu "assez" de taille.

Favoriser l'eclaircissage naturel du fruit

Les pommes mettent plus de fleurs qu'elles peuvent porter. C'est bon. Un arbre avec mille fleurs peut porter seulement cent pommes; le reste tombe.

La taille d'ete aide cet eclaircissage naturel:

1. En limitant la croissance des pousses, l'arbre depense moins d'energie sur le feuillage
2. En admettant plus de lumiere, toutes les pommes poussent mieux (pas seulement les pommes superieures)
3. En stimulant les fleurs plutot que le feuillage, vous mettez plus de fruit

Conseil: Si en mai vous voyez de nombreuses minuscules pommes se mettre, arretez doucement la taille. L'arbre va bien. Enlever seulement le bois mort.

Plan etape par etape: taille mai-ete en action

Étape 1: Observation (avril-mai)

Regardez votre arbre. Les pousses poussent-elles sauvagement vers le haut? C'est votre signal. Attendez qu'elles atteignent 15-20 cm.

Étape 2: Taille mai (mi-mai a debut juin)

Les pousses laterales poussant droit vers le haut, couper a 10-12 cm. Couper juste au-dessus de la premiere feuille. Ne craignez pas - cela semble drastique, mais cela fonctionne.

Étape 3: Taille juin (4-6 semaines apres la floraison)

Ces memes pousses laterales ont repoussent. Couper a nouveau a 10-15 cm. C'est le deuxieme tour - ne sautez pas.

Étape 4: Taille juillet (8-10 semaines apres la floraison)

Troisieme fois: repetez. Couper a 8-10 cm. Cette troisieme taille active la formation massive de bourgeons floraux.

Étape 5: Aout-octobre - Laisser repos

Apres juillet: arreter la taille. Laisser l'arbre croitre et durcir pour l'hiver. Tout devient vert et productif.

Étape 6: Novembre-mars - Taille hivernale

Hiver: taille hivernale normale. L'objectif est de maintenir la structure, pas la formation (la formation s'est produite en ete).

Foire aux questions

La taille d'ete aide-t-elle vraiment la mise a fruit?

Oui, absolument. Les etudes montrent que deux a trois tours de taille d'ete augmentent la mise a fruit de 30-50%. C'est prouve.

Puis-je faire seulement la taille d'ete, sans taille hivernale?

Pratiquement: non. La taille d'ete donne la forme et stimule la floraison. La taille hivernale donne la structure et l'ouverture. Les deux necessaires.

Mon arbre ne croît pas beaucoup - dois-je tailler?

Arbres faibles: taille minimale. Peut-etre juste un tour (juin). Trop de taille affaiblit davantage.

Combien de pommes ai-je avec la taille d'ete?

Beaucoup plus que sans. Un arbre taille met 2-3x plus de pommes. Mais elles sont plus petites. C'est bon - plus de pommes, taille legerement plus petite.

Cela fonctionne-t-il pour tous les cultivars de pommes?

Oui. La taille d'ete fonctionne pour les cultivars classiques (Cox, Gala), les modernes (Jonagold, Braeburn) et meme les pommes a cidre. Le principe est universel.

Quand arreter la taille d'ete?

Arreter apres juillet. Une taille supplementaire garderait l'arbre croissant en automne, risquant de dommages au gel. Laisser reposer aout-octobre.

Calendrier par zone

Zones froides (USDA 3-4): Commencer une semaine plus tard (fin mai au lieu de mi-mai). Risque de gel plus longtemps.

Zones temperees (USDA 5-7): Comme decrit. Le debut mai-mid est bon.

Zones chaudes (USDA 8+): Deux semaines plus tot (debut mai) ou deux semaines plus tard (debut juin), selon votre derniere date de gel.

Regle: Ne jamais tailler moins de 8-10 semaines avant votre premier gel automnal. Cela donne a l'arbre le temps de durcir.

Eau et alimentation avec taille d'ete

La taille necessite de l'energie. Fournir:

Eau: Arrosage regulier mai-septembre. Le stress de secheresse affaiblit l'arbre et n'aide pas.

Alimentation: Modere. Au printemps du compost. Pas d'engrais lourd - cela favorise la vigueur, pas la floraison.

Lutte contre les maladies: La taille d'ete ouvre l'arbre, ce qui aide contre les champignons (plus d'air, sechage). Bien.

Votre pommier productif

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