Démarrer un bac à vers à l'intérieur sur votre balcon

Pourquoi un bac à vers à l'intérieur?

Un bac à vers à l'intérieur est la révolution tranquille du mode de vie durable: vous transformez les déchets alimentaires en nourriture pour vos plantations et bordures. Un bac de compost en plein air prend 3-6 mois pour produire du compost utilisable; un bac à vers le fait en 3-4 mois et c'est plus net et intensif. Sur un balcon, dans une cuisine, même dans une petite pièce: les bacs à vers ne prennent pas beaucoup de place.

Cet article parle du vermicompostage, le compostage par les vers. Les vers rouges de compostage (Eisenia fetida) mangent vos restes alimentaires et les transforment en compost fertile et brun foncé que vous pouvez utiliser directement dans les pots ou les bordures. Le liquide qui s'écoule du bas, le thé de vers, est une eau ultra-riche en éléments nutritifs pour vos plantes. Vous ne savez pas encore où intégrer ce compost dans votre jardin? Sur gardenworld.app, vous visualisez d'abord un exemple avec votre propre jardin.

Choisir un bac: taille et matière

Un bac à vers n'a pas besoin d'être compliqué. Trois couches sont le minimum: une base pour le drainage, une section médiane pour les vers et leur nourriture, et un sommet. Beaucoup de débutants achètent un bac en plastique cubique, environ 40 à 50 litres, environ 35 centimètres de haut. C'est un bon début pour un foyer de deux à quatre personnes.

Vous pouvez aussi construire le vôtre: deux caisses en plastique perforées empilées, base de drainage, trous sur les côtés pour la circulation d'air. Important: pas de lumière (les vers préfèrent l'obscurité), bon drainage et bonne ventilation. Le bois a une belle apparence mais se déforme et offre un refuge aux moisissures. Le plastique peut être utilisé pendant des décennies et est facile à nettoyer.

Placez le bac sur une surface résistante à l'humidité: carrelage, plateau ou tapis en plastique. En dessous, un bac de collecte pour le débordement, qui peut être l'humidité excessive ou le thé de vers.

Les bons vers: Eisenia fetida

Pas tous les vers conviennent à un bac. Les vers de terre (Lumbricus terrestris) veulent creuser profondément et se sentent confinés. Les vers rouges de compostage (Eisenia fetida) sont faits pour ce travail. Ils grandissent vite, mangent bien et se sentent bien dans les couches empilées. Ils mesurent environ 8 à 10 centimètres de long, rouge-brun, et sentent la terre quand vous les touchez.

Un bon bac a besoin de 500 à 1000 vers pour démarrer correctement. Vous les achetez en ligne ou dans une jardinerie spécialisée qui les élève. Coût: environ 20 à 30 euros pour une population de démarrage. Ils se multiplient rapidement; après six mois, vous en avez le double.

Vérifiez bien: beaucoup de vendeurs vendent "Eisenia" qui peut être Eisenia fetida (excellent) ou Eisenia andrei (aussi bien mais légèrement moins productif). Demandez.

Ce qui va dedans: la nourriture

Les bacs à vers peuvent gérer beaucoup de choses mais pas tout. Les restes de fruits et légumes sont idéaux: pelures, morceaux abîmés, oignons, poivrons, pommes. Marc de café et sachets de thé. Les graines non complètement décomposées mais certainement compostables. Papier, carton, rouleaux de papier toilette fins.

Pas de viande, poisson, os ou huile. Les vers n'aiment pas la graisse et ça commence à sentir fort. Pas de produits laitiers en quantité (yaourt oui, fromage mieux pas). Pas d'oignons en grande quantité (l'acidité les ralentit). Ne mettez pas le pain sec directement; il faut d'abord le ramollir dans l'eau.

Le secret: la nourriture est réduite en petits morceaux avant d'entrer dans le bac. Hachez finement, laissez reposer pour que les bactéries commencent à la décomposer. Alors les vers travaillent beaucoup plus rapidement.

Prévenir les mouches des fruits

L'ennemi de chaque bac à vers intérieur: les mouches des fruits. Elles émergent de la nourriture que vous ajoutez. Elles ne nuisent pas au processus mais elles sont gênantes à l'intérieur. Trois façons de les prévenir.

Une: couvrir chaque ajout de nourriture immédiatement d'une couche de carbone brun (feuilles sèches, morceaux de papier, carton). Cela empêche les mouches de pondre sur la nourriture fraîche. Deux: enterrer la nourriture plus profondément dans le bac, entre la matière existante. Trois: garder le couvercle bien fermé, sans trous d'aération au sommet.

Si votre bac est dans la cuisine et que beaucoup de mouches apparaissent, congelez d'abord les restes alimentaires un jour ou deux. La nourriture congelée sent moins et attire moins de mouches.

Température et air

Les vers aiment la chaleur douce, 15 à 25 degrés. Ils fonctionnent aussi en dessous de 15 degrés mais beaucoup plus lentement. Au-dessus de 26 degrés, ils peuvent être stressés. Un bac intérieur dans une cuisine ou une pièce de dégagement est idéal. Évitez la lumière directe du soleil (elle les stresse) et le risque de gel (ils deviennent inactifs).

L'air est crucial. Sans oxygène, les vers meurent. Des trous sur les côtés, un couvercle lâche (non fermé hermétiquement) ou de petites fentes d'aération fonctionnent bien. Testez: remplissez le bac, attendez deux semaines. S'il sent fortement l'ammoniaque, la ventilation est mauvaise.

Thé de vers: l'or liquide

Le liquide s'écoule du bas de votre bac: le thé de vers. C'est de la nourriture végétale traitée, riche en bactéries et en éléments nutritifs. Beaucoup de bacs ont un robinet à la base pour que vous puissiez le drainer. Pur, c'est presque toxique pour les jeunes plantes; diluez-le dans le ratio 1 partie thé pour 10 parties eau.

Utilisez-le sur vos plantes d'intérieur, vos plantes végétales ou vos bordures. Cela ne vous coûte rien et vos plantes poussent notablement plus vite avec. N'arrosez pas les graines nouvellement semées avec; cela ajoute trop de sel d'un coup. Mais pour les plantes établies: essentiel.

Meilleure méthode: gardez le thé de vers dans un pot ouvert et laissez-le reposer quelques heures avant utilisation. Les gaz s'échappent et l'équilibre se rétablit.

Les vers les plus forts: l'hiver et au-delà

Les bacs à vers ont du mal pendant les mois d'hiver. À des températures en dessous de 10 degrés, les vers deviennent inactifs et mangent peu. Dans certaines régions, même un garage ou un abri peut geler. Quatre façons de les aider à passer l'hiver.

Une: déplacez le bac à l'intérieur (garage, cave, pièce de dégagement) où il reste au moins 10 degrés. Deux: isolez le bac avec une housse ou des boîtes en carton tout autour, avec un trou d'aération. Trois: n'ajoutez pas de nouvelle nourriture de décembre à février; le bac fonctionne alors sur ce qui est déjà là. Quatre: coupez toujours en petits morceaux la nourriture que vous ajoutez, jamais fraîche et grossière.

Au printemps (mars-avril) alors que le temps se réchauffe, ils mangent à nouveau avec vigueur. Vous voyez une croissance explosive du nombre de vers et de l'activité.

Configuration étape par étape

Étape 1: Choisir bac et le laisser s'adapter

Choisissez votre bac ou construisez le vôtre. Remplissez la base d'une couche perforée (paille, pierres, matériel de drainage). Puis ajoutez quelques centimètres de mélange organique humide: moitié terreau de semis, moitié terreau de feuilles décomposées, un peu de carton supplémentaire.

Étape 2: Introduire les vers

Versez doucement vos 500 à 1000 vers dans le bac. Ne les jetez pas! Dispersez-les. Ils se creuseront plus profondément dans l'obscurité d'eux-mêmes. Laissez-les s'adapter 24 heures.

Étape 3: Première nourriture

Après 24 heures, ajoutez de la nourriture. Pas beaucoup! Une poignée de déchets végétaux hachés, dispersés. Couvrez avec du carbone brun.

Étape 4: Nourrir régulièrement

Ajoutez de la nourriture tous les 2 à 3 jours, toujours couverts de matériel brun. Vérifiez que la nourriture précédente est en grande partie disparue avant d'ajouter de la fraîche.

Étape 5: Vérifier l'air et la lumière

Gardez le bac dans une demi-obscurité. Assurez-vous que la circulation d'air est bonne (pas d'odeur d'ammoniaque).

Étape 6: Récolter le thé de vers

Après deux semaines, vous pouvez soigneusement récolter le premier thé de vers. Diluez-le avec de l'eau.

Questions fréquentes

Je ne vois pas de mouvement chez les vers. Sont-ils morts?

Probablement pas, ils sont simplement en train de s'adapter. Les vers rouges sont surtout actifs dans l'obscurité. Éteignez la lumière, attendez 48 heures, puis regardez avec une lampe de poche. Beaucoup de mouvement veut dire que tout va bien. Pas de mouvement et une odeur aigre indiquent un problème de ventilation.

Combien de temps avant de récolter le premier compost?

3 à 4 mois. La couche alimentaire est alors transformée, la matière brune est sombre et friable. N'enlevez pas tous les vers lors de la récolte; laissez-en au moins mille sur place.

Puis-je mettre le bac dehors en hiver?

Pas dehors en zones 7-8 en Belgique et aux Pays-Bas. La température descend en dessous de zéro et les vers meurent. Déplacez à l'intérieur en hiver pour maintenir au moins 10 degrés.

Y a-t-il un problème de mauvaise odeur?

Deux causes: la nourriture elle-même pue (trop grasse, trop de viande) ou la ventilation est mauvaise (odeur d'ammoniaque). Ajoutez du carbone brun, attendez 48 heures. Si ça persiste: déplacez le bac dans un endroit mieux ventilé.

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