Allium giganteum
Der Riesenlauch ist eine eindrucksvolle Zwiebelpflanze mit großen, kugelförmigen violetten Blütendolden auf kräftigen Stängeln. Die Blüten erscheinen im Mai und Juni und ziehen zahlreiche Bienen und Schmetterlinge an. Die getrockneten Samenstände bleiben bis weit in den Herbst hinein dekorativ im Beet.
Pflanzen Sie die Zwiebeln im Herbst etwa 15 Zentimeter tief in gut durchlässigen Boden. Wählen Sie einen sonnigen Standort, denn Schatten führt zu schlaffen Stängeln. Gießen Sie sparsam — die Zwiebel fault bei zu viel Nässe. Lassen Sie das Laub nach der Blüte natürlich einziehen, damit die Zwiebel Nährstoffe für das nächste Jahr einlagern kann.
Entfernen Sie die Blütenstängel erst, wenn sie vollständig eingetrocknet sind, oder lassen Sie sie als dekorative Samenstände stehen. Schneiden Sie vergilbtes Laub bodennah ab, sobald es sich leicht löst.
Lavandula angustifolia
Lavendel ist ein beliebtes Kraut mit aromatischem silbergrünem Laub und violettblauen Blütenähren. Die immergrüne Pflanze blüht üppig von Juni bis August und ist bemerkenswert trockenheitsresistent. Sie lockt Schmetterlinge und Bienen an.
Pennisetum alopecuroides
Lampenputzergras ist ein elegantes Ziergras, das von August bis Oktober weiche, flaschenputzerähnliche Blütenähren hervorbringt. Das Gras bildet einen dichten, hügelförmigen Horst und wirkt am schönsten im Gegenlicht, wenn die Sonne durch die federartigen Ähren scheint. Blütenähren und Laub färben sich im Herbst warm goldbraun.
Thymus vulgaris
Echter Thymian ist ein kompaktes, immergrünes Kraut mit kleinen aromatischen Blättern und rosa bis weißen Blüten. Die Pflanze ist im Kräutergarten unverzichtbar und blüht im Juni und Juli, wenn die Bienen in Scharen kommen. Thymian gedeiht am besten auf trockenem, magerem Boden in voller Sonne.