Rheum rhabarbarum: Complete gids

Overzicht

Tuinrabarber (Rheum rhabarbarum) is een krachtvolle, veeljarige plant die voor eeuwen in Europese tuinen wordt geteeld. Deze plant is afkomstig uit Siberie en Noord-China en is nu wijdverspreid over Europa en Noord-Amerika. Met zijn massieve, dieprode steels en grote groene bladeren vormt het een opvallend element in tuinen, terwijl de steels ook nog eetbaar en lekker zuur zijn.

Verschijning en bloei

Rheum rhabarbarum is een grote, kruidachtige plant die 1,5-2 meter hoog kan groeien. De bladeren zijn zeer groot, donkergroen, hartvorming met golvende randen, tot 1 meter breed. De steels zijn dik, rood tot roze gekleurd, en kunnen tot 60 cm lang groeien.

De bloemen verschijnen in mei-juni als grote, geel-groene bloemtrossen die enorme hoogte bereiken. Deze zijn opvallend maar vooral het vrouwtje plant heeft de meest spectaculaire bloemen. Na bloei vormen zich zaadkapsels.

Ideale locatie

Deze plant gedijt best in volle zon tot halfschaduw. Zorg voor minstens 4-6 uur direct zonlicht dagelijks. Rabarber groeit goed in open tuinen, voedseltuinen, en kan ook in grotere potplanten gebruikt worden. Het plant werkt goed als solitair of in groepen.

Bodem

Rheum rhabarbarum vereist zeer voedselrijke, goed doorlaatbare bodem. Dit plant groeit best op humusrijke bodems met veel compost. Zorg voor pH tussen 6,0-7,5. Voeg veel compost en mest toe bij het planten en zorg voor regelmatige mulching gedurende het seizoen.

Watering

Gedurende het groeiseizoen water regelmatig, vooral eerst na het planten. Volwassen planten zijn droogte-tolerant maar geven beter steels als het regelmatig water krijgt. Water diep maar niet te frequent - dit bevordert diepere worteling.

Snoeien

Verwijder in het eerste jaar alle bloemen om energiedeling naar wortelontwikkeling te bevorderen. Daarna kunnen bloemen blijven staan voor zaadbepaling. Verwijder oude bladeren en steels regelmatig om plaats voor nieuwe groei te creeren. Snoeien het best in late winter.

Onderhoudscalender

FEBRUARI-MAART: Snoeien, mulching, mest toevoegen. APRIL-MEI: Regelmatige watering, oogstperiode beginnen (licht). JUNI-AUGUSTUS: Volle oogsttijd, regelmatig water. SEPTEMBER-OKTOBER: Voorbereiding op rust, watering verminderen. OKTOBER-JANUARI: Rust-periode.

Winterhardheid

Rheum rhabarbarum is zeer winterhard en groeit gemakkelijk in gematigde Europa. Deze plant verdraagt temperaturen tot -25 graden Celsius. Zeer geschikt voor alle gematigde Europese tuinen.

Companion-planten

Combineer met andere grote bladplanten als Hosta, Ligularia, Darmera. Voor kleur, voeg rood-bloemige planten toe als rode pieris of kardinaalsbloem. In voedseltuinen, plant naast andere groenten zoals bonen en aardappelen.

Slotwoord

Tuinrabarber is een must-have voor voedseltuinaars en tuinliefhebbers die zelf hun eten telen. Met zijn massieve groei, sterke stelen en jarenlange productie, maakt het een waardevolle aanwinst. Oogst voorzichtig door steels naar beneden te draaien in plaats van af te snijden. Beschikbaar in kwekerijen en bij Intratuin.