Diplotaxis erucoides: complete gids

Overzicht

Diplotaxis erucoides, witte rucola, is een nuttige kruisbloemige plant uit de Brassicaceae-familie. Afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied en West-Asie, biedt deze vlug groeiende groente voedzame bladeren voor salades en koken. Met zijn voorkeur voor voedzame, drainerende grond en regelmatige water, groeit het best in koele seizoenen.

Verschijning en bloei

Deze plant bereikt 30-60 cm hoogte met lang gelobde, donker-groenige bladeren en dunne stengels. De bloemen zijn klein, wit tot bleekgeel en verschijnen gedurende het groeiseizoen. De jonge, gevoelige bladeren zijn het meest gewild voor consumptie.

Ideale locatie

Kies een zonnige tot halfschaduwrijke plek. Witte rucola houdt van volle zon maar kan 4-6 uur zon verdragen. Perfect in groentebedden, containers en biologische tuinen.

Grond

Dit groente gedijt best in voedzame, goed drainerende grond met pH 6,0-7,5. Mengen compost of organische stof in. Regelmatige voeding helpt snelle groei.

Watering

Water regelmatig om grond gelijkmatig vochtig te houden. Inconsistent water kan bitterheid veroorzaken. Vermijd nat laten van bladeren.

Snoeien

Pluk bladeren voortdurend om nieuwe groei aan te moedigen. Oogst regelmatig om plant in productieve fase te houden. Bloeiende kopjes kunnen worden verwijderd om bladgroei aan te moedigen.

Onderhoud kalender

Lente: zaaien en plantjes uitzetten; Zomer: regelmatig oogsten en water geven; Herfst: hernieuwde groei in koeler weer; Winter: bescherming in koude regio s.

Winter hardheid

Witte rucola is vrij winterhard tot ongeveer -5 C, afhankelijk van variiteit en beschutting. In zeer koude klimaten beschermen met netten.

Combinatieplanten

Plant in naaste met andere groentes zoals sla, spinazie en kruidenalligenten. Mooi geplant in gestapelde containers of opgeheven bedden.

Slotwoord

Witte rucola levert voedzame bladeren voor gezonde tuinen met minimale inspanning. Ideaal voor biologische groenten en kleine ruimtes. Beschikbaar via zaadkwekerijen. Ontdek meer plantingschema s op gardenworld.app en bekijk ons volledige plantencatalogus op gardenworld.app/nl.