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Monarda didyma
La monarde est une vivace remarquable au feuillage aromatique et aux fleurs en couronne d'un rouge, rose ou violet flamboyant, disposées en verticilles autour de la tige en juillet et août. Les fleurs attirent irrésistiblement abeilles, papillons et colibris. Les feuilles aromatiques dégagent un parfum de bergamote lorsqu'on les froisse.