Pyracantha coccinea
Le buisson ardent est un arbuste persistant vigoureux qui se couvre de fleurs blanches en mai et juin puis porte des grappes spectaculaires de baies rouges, orange ou jaunes en automne. Ses épines acérées en font une excellente haie défensive. Les oiseaux raffolent des baies comme nourriture hivernale.
Plantez au soleil ou à mi-ombre dans pratiquement tout type de sol. Le buisson ardent est robuste et s'adapte à la plupart des conditions. Arrosez régulièrement la première année ; ensuite, la plante est autonome. Peut être utilisé en arbuste isolé, en haie ou palissé contre un mur.
Taillez en fin de printemps après la floraison. Pour les formes palissées, taillez les rameaux latéraux à deux ou trois bourgeons. Évitez une taille sévère en automne — cela réduit la fructification. Portez toujours des gants épais à cause des épines acérées.
Cotoneaster horizontalis
Le cotonéaster horizontal est un arbuste polyvalent au motif de branches en arête de poisson caractéristique. De petites fleurs roses apparaissent en juin, attirant les abeilles, suivies de masses de baies rouge vif en automne. Le petit feuillage prend une belle teinte rouge avant de tomber.
Ilex aquifolium
Le houx commun est un arbre majestueux et persistant au feuillage luisant, épineux et vert foncé qui offre un magnifique décor en hiver. Les exemplaires femelles portent des baies rouge vif, nourriture hivernale indispensable pour les oiseaux. L'arbre pousse lentement mais peut vivre des siècles.
Chaenomeles speciosa
Le cognassier du Japon est l'un des arbustes à floraison la plus précoce au printemps. Dès février, des fleurs rouge vif, roses ou blanches peuvent apparaître sur les branches encore nues. Plus tard, de petits fruits de cognasse durs suivent, comestibles une fois cuits. Les branches épineuses rendent la plante adaptée comme haie informelle.