Osmanthus fragrans
L'osmanthe odorant est un arbuste persistant au feuillage vert foncé coriace et aux petites fleurs blanches discrètes mais merveilleusement parfumées en septembre-octobre. Son parfum sucré d'abricot porte loin, ce qui en fait l'une des plantes les plus odorantes du jardin.
Plantez à mi-ombre ou au soleil dans un endroit abrité en sol frais et bien drainé. Protégez des vents froids d'est. Arrosez régulièrement en période sèche. En climat froid, la culture en pot est envisageable pour un hivernage à l'abri.
Taillez légèrement après la floraison en novembre pour maintenir la forme. La plante nécessite peu de taille et pousse lentement. Supprimez le bois mort au printemps. Évitez les tailles sévères — la reprise est lente.
Ilex aquifolium
Le houx commun est un arbre majestueux et persistant au feuillage luisant, épineux et vert foncé qui offre un magnifique décor en hiver. Les exemplaires femelles portent des baies rouge vif, nourriture hivernale indispensable pour les oiseaux. L'arbre pousse lentement mais peut vivre des siècles.
Rhododendron catawbiense
Le rhododendron est un arbuste persistant qui produit de spectaculaires bouquets de fleurs violettes ou roses en mai-juin au-dessus d'un feuillage vert foncé lustré. L'arbuste peut devenir imposant et fait merveille à mi-ombre. Les rhododendrons sont emblématiques des jardins boisés et des plantations champêtres.
Hydrangea macrophylla
L'hortensia est un arbuste de jardin populaire avec de grandes inflorescences globuleuses qui fleurissent de juin à septembre. Les fleurs virent au bleu en sol acide et au rose en sol calcaire. Une plante robuste qui prospère dans les emplacements abrités à mi-ombre.