Delphinium elatum
Le pied-d'alouette est une plante de massif imposante dont les hauts épis de fleurs bleues à violettes deviennent le point focal du jardin. La floraison a lieu en juin-juillet et peut atteindre 180 cm. La plante est toxique par ingestion, mais indispensable pour qui recherche un accent vertical spectaculaire.
Plantez en plein soleil dans un sol frais et calcaire. Tuteurez les hautes tiges dès qu'elles atteignent 40 cm. Arrosez régulièrement et fertilisez au printemps avec du compost. Protégez des limaces, surtout au printemps.
Rabattez les épis floraux jusqu'à la première feuille juste après la floraison pour obtenir une seconde floraison plus basse en septembre. Coupez tout le feuillage au ras du sol après les premières gelées.
Rosa gallica
La Rose de Provins est l'une des plus anciennes espèces de roses cultivées, connue depuis le Moyen Âge. Ses fleurs semi-doubles d'un rouge-rose vif apparaissent en juin et juillet avec un parfum intense. Des cynorrhodons décoratifs se forment après la floraison.
Phlox paniculata
Le phlox des jardins est une plante de massif majestueuse avec de grands bouquets de fleurs en dôme, roses, pourpres ou blancs. Les fleurs dégagent un parfum suave et apparaissent de juillet à septembre. Le phlox est incontournable dans le jardin cottage classique.
Lavandula angustifolia
La lavande est une plante aromatique appréciée pour son feuillage gris-vert et ses épis de fleurs bleu-violet. Cette plante persistante fleurit abondamment de juin à août et résiste remarquablement bien à la sécheresse, attirant papillons et abeilles.