Que semer dehors en avril: légumes et fleurs de printemps

Pourquoi avril pour semer dehors?

Avril est le moment où la terre devient enfin assez chaude pour les semis directs. La température du sol se situe maintenant autour de 8-12 degrés Celsius, ce qui est le minimum pour que de nombreux légumes germent. Simultanément, le risque de gel nocturne se termine dans la plupart des régions autour de mi-mai, vous avez donc une marge. Cela rend avril idéal: les légumes à croissance rapide sont en terre et arrivent à maturité en été.

Semer directement dehors est moins cher que d'acheter des plantules et vous donne beaucoup plus de variété. Vous choisissez les variétés vous-même, semez exactement quand vous le souhaitez et ne dépendez pas de ce que proposent les pépinières. Beaucoup de jardiniers préfèrent en réalité les semis directs dehors aux semis d'intérieur car c'est moins de travail et cela correspond mieux au rythme de croissance naturel.

Légumes qui peuvent aller directement en avril

Carottes: graine fine, patience requise

Les carottes (Daucus carota) germent lentement (2-3 semaines) et la graine est extrêmement fine. Semez en avril, retirez les mauvaises herbes (elles concurrencent les jeunes carottes) et attendez début mai pour les premiers germes. Semez finement en ligne, puis éclaircissez à 3 cm d'écart par plant. Variétés: 'Nantes', 'Chantenay', 'Imperator' (longues). Récoltez à partir de juillet, 70-80 jours après le semis.

Conseil: mélangez la graine de carotte plus finement en mélangeant la graine avec du sable, alors vous ne semez pas si densément.

Radis: éclair rapide, prêt en 4 semaines

Le radis (Raphanus sativus) est le légume le plus rapide. Semez en avril et récoltez en mai. Types: rouge-blanc rond ('Cherry Belle'), variétés longues ('French Breakfast'). Semez finement en ligne, éclaircissez à 2 cm d'écart. Arrosez régulièrement, sinon ils deviennent piquants et pleins de trous. 25-30 jours à maturité.

Semez le radis à nouveau tous les deux semaines, vous avez alors du frais continuellement.

Laitue: germination à la lumière, demi-ombre possible

La laitue (Lactuca sativa) germe à la lumière, donc ne la couvrez pas après le semis. Semez-la directement dehors en avril, finement en ligne, puis éclaircissez à 15-20 cm (selon la variété). Vous pouvez semer la laitue à couper densément, la laitue pommée plus espacée. Variétés: laitue à couper ('Lollo', 'Oakleaf'), laitue pommée ('Iceberg', 'Reine des glaces'), romaine ('Parris Island'). L'arrosage est essentiel, car la laitue monte en graine en cas de sécheresse ou de forte chaleur. Récoltez après 40-50 jours: un semis d'avril donne une récolte en mai-juin.

En plein été, mieux vaut semer la laitue en juillet pour une récolte d'automne, car un semis d'avril monte souvent en graine dès juin.

Épinard: résistant au gel, variétés par saison

On peut semer l'épinard (Spinacia oleracea) dès début avril, voire en mars s'il n'y a plus de risque de gel. Semez en ligne, éclaircissez à 8-10 cm. Variétés: 'Matador', 'Paladin', 'Bordeaux' (à nervures colorées). Bien que l'épinard soit résistant au gel, il pousse lentement sous 10 degrés. Récoltez après 45-50 jours: un semis d'avril donne des feuilles à couper ou une plante entière à récolter en mai-juin.

Conseil: ressemez l'épinard à nouveau en juin-juillet pour une récolte d'automne.

Haricots: tremper dans l'eau chaude d'abord

Vous pouvez semer les haricots (Phaseolus vulgaris) en avril, mais si la terre est encore froide, ils pourrissent. Faire tremper les graines une nuit dans de l'eau tiède (environ 20 degrés) donne une meilleure germination. Espacement: haricots à 20-30 cm d'intervalle, 2-3 graines par trou. Variétés: haricots à écosser ('Borlotto'), haricots verts ('Cobra'), haricots à rames ('Blauwhilde'). Croissance rapide (60 jours), récolte en juillet.

Attendez plutôt la mi-avril ou début mai pour éviter tout risque de gel nocturne sur les jeunes plants.

Oignon et ail: moins courants à partir de graine

Vous pouvez cultiver l'oignon (Allium cepa) à partir de graines (variétés anciennes comme 'Ailsa Craig'), mais cela donne des bulbes plus petits qu'avec des plants. Semez en avril en lignes, éclaircissez à 8 cm. Beaucoup de jardiniers préfèrent acheter des plants. Vous ne semez pas l'ail (Allium sativum), vous mettez des gousses en terre en octobre.

Fleurs annuelles semées directement

Beaucoup de fleurs annuelles se développent parfaitement à partir de semis directs dehors en avril:

Tournesol (Helianthus annuus): semez les graines assez densément en avril, couvrez légèrement, éclaircissez à 30 cm. Croissance rapide, 60-80 jours jusqu'à la floraison. Variétés: naine ('Teddy Bear'), haute ('Russian Giant').

Cosmos (Cosmos bipinnatus): semez finement en avril, ne couvrez pas, appuyez légèrement. Floraison après 60-70 jours. Excellent pour les fleurs coupées.

Coquelicot (Papaver rhoeas): semez directement en avril, appuyez légèrement, ne couvrez pas. Fleur à croissance modeste, 40-50 jours jusqu'à la floraison.

Tagète (Tagetes patula): semez finement en avril, la mi-ombre convient, arrosez régulièrement. Son odeur forte tient les pucerons à distance. Floraison après 50-60 jours.

Zinnia (Zinnia elegans): ne semez que lorsque le sol atteint au moins 18 degrés, en avril dans le sud, en mai plus au nord. Germination lente, mais la longue floraison de 60-70 jours vaut l'attente.

Pois de senteur (Lathyrus odoratus): semez en mars-avril, tremper les graines dans l'eau tiède aide à la germination, prévoyez un support pour les tiges. Floraison après 70-90 jours.

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Température du sol: la clé du succès

Beaucoup de semis échouent parce que la terre est encore trop froide. Les carottes, haricots, courges et courgettes exigent au moins 12 degrés pour germer. L'épinard et la laitue germent déjà à partir de 5 degrés environ. Avril paraît chaud, mais la terre sous 10 cm de profondeur peut encore être à 5-8 degrés.

Vérifiez-le ainsi: insérez un thermomètre de sol à 5 cm de profondeur et attendez deux minutes. S'il fait plus froid que 10 degrés, attendez une semaine de plus. Avez-vous ajouté du compost? Cela réchauffe un peu plus vite la terre.

Conseil: posez un film plastique noir sur le sol deux semaines avant le semis, il capte le soleil et réchauffe la terre.

Technique de semis: éclaircissage crucial

Beaucoup de jardiniers sèment trop densément. Vous pensez: plus de graines = plus de chances. Vérité: les semis denses conduisent à des plantes faibles qui se concurrencent.

Carottes: semez finement en ligne (2-3 graines par cm), éclaircissez après première feuille à 3 cm d'écart. Radis: semez finement en ligne, éclaircissez à 2 cm. Laitue: semez finement, éclaircissez à 15-20 cm (laitue à couper plus dense que laitue pommée). Haricots: semez graine individuelle dans les trous, 30 cm d'écart, une plante par trou. Tournesol: semez 3-4 graines par trou, éclaircissez à une plante forte.

L'éclaircissage doit être fait dès que la première vraie feuille est visible. Coupez la plantule faible au ras du sol plutôt que de l'arracher, car arracher déracine souvent la plante voisine en même temps.

Semis sous voile

Le voile (un tissu fin et respirant) couvre les rangs semés et réchauffe la terre. Cela avance la germination de 1-2 semaines. Semez normalement, posez le voile par-dessus et maintenez les coins avec de la terre ou des piquets. Laissez le voile en place jusqu'à ce que les plants soient assez grands ou que les insectes pollinisateurs doivent atteindre les fleurs, puis retirez-le. Avantage: résultats plus rapides. Inconvénient: travail et surveillance supplémentaires.

Légumes sous voile: carottes, radis, laitue, épinard, haricots, courges.

Questions fréquentes

Puis-je semer directement dehors si la terre est encore mouillée après la pluie?

Non, attendez que la terre soit friable. Semer dans une terre mouillée et compacte crée une croûte à travers laquelle la graine ne peut pas percer. Pour vérifier, prenez une poignée de terre et serrez-la dans la main. Si la motte s'effrite d'elle-même à l'ouverture de la main, vous pouvez semer.

Ma graine ne germe pas, qu'est-ce qui ne va pas?

Trois causes possibles: la terre est trop froide (attendez), la graine est trop vieille (achetée il y a plus de deux ou trois ans), ou elle a été semée trop profond. Règle générale: semez à une profondeur d'environ deux fois la taille de la graine. Graine de carotte: en surface ou à 2 mm. Haricots: 2 à 3 cm.

De combien de graines ai-je besoin par ligne?

Cela dépend de la graine: semez finement les graines fines comme la carotte et la laitue, et plus densément les graines grosses comme les haricots et les courges. Le sachet indique généralement une règle, par exemple "semez finement en lignes espacées de 30 cm". Comptez environ 2 à 3 graines par centimètre de rang.

Que semer s'il y a un risque de gel en avril?

Épinard, laitue, radis et carottes supportent une légère gelée nocturne jusqu'à environ -2 à -4 degrés, l'épinard un peu plus. Haricots, courges et courgettes sont sensibles au gel: attendez après la mi-mai. Les fleurs annuelles sont sensibles au gel au stade de jeune plant, mais s'endurcissent en grandissant.

Guide pas à pas

Étape 1: Préparer la terre

Désherber les mauvaises herbes, creuser la terre et casser les mottes fines. Ajouter du compost, 2 cm de couche. Mélanger la terre et le compost bien.

Étape 2: Tracer des lignes droites

Tendez une ficelle entre deux piquets, puis tracez une ligne dans la terre avec un râteau ou une bêche. Lignes espacées de 20 à 30 cm, selon le type.

Étape 3: Semer la graine

Semez finement pour une graine fine (carotte), plus épais pour une graine grosse (haricots). Lisez le sachet pour la profondeur et couvrez légèrement de terre ou de sable.

Étape 4: Humidifier et attendre la germination

Arrosez doucement au tuyau de jardin ou à l'arrosoir, la terre humide mais pas détrempée. Attendez ensuite les premiers germes: carottes après 2 semaines, radis après 5 jours, laitue après 1 semaine.

Étape 5: Éclaircir

Dès que la première vraie feuille est visible, retirez les plants faibles et laissez les plus forts.

Étape 6: Entretien

Arrosez tous les 2-3 jours, plus souvent en été. Désherbez entre les lignes.

Date de semis en avril par variété

Début avril: épinard, laitue, radis (résistant au gel). Mi-avril: carottes, oignon, deuxième semis de radis. Fin avril: haricots (si terre au-dessus de 12 degrés), fleurs annuelles (tournesol, coquelicot, souci). Après danger de gel mi-mai: courges, courgette, melon (sensibles au gel).

Date de semis de fleurs annuelles par variété

Fin avril: tournesol, coquelicot, cosmos, pois (tremper dans l'eau chaude). Mai: zinnia (terre au-dessus de 18 degrés), souci (chaud). Mai-juin: ipomée (Ipomoea), capucine (Tropaeolum majus).

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