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Jardin givré en décembre avec neige sur maison des oiseaux
Conseils saisonniers14 octobre 20267 min

Que faire en décembre au jardin

Par la rédaction de GardenWorld, mis à jour le

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Décembre ressemble à une pause au jardin, mais un travail sérieux vous attend contre le gel et la congélation. Ce mois est fait de prévention, pas de réparation: protéger votre jardin contre le gel, nourrir les oiseaux et nettoyer vos outils. Beaucoup de jardiniers commettent en décembre des erreurs qu'ils regrettent en janvier, surtout quand ils taillent malgré le gel ou rentrent trop tard leurs plantes gélives.

Décembre apporte aussi du repos: votre saison de croissance est terminée, donc pas de taille, pas de semis, pas de fertilisation. C'est le moment de réfléchir à ce qui a bien fonctionné et à ce que vous voulez changer l'année prochaine. Peut-être avez-vous envie d'esquisser dès maintenant votre plantation de printemps.

Protection contre le gel: quelles plantes ont besoin d'un abri?

Décembre apporte les premières nuits rudes et des températures sous zéro. Toutes les plantes ne le supportent pas. Les plantes méditerranéennes (l'olivier ou Olea europaea, le laurier-rose ou Nerium oleander, le myrte ou Myrtus communis) et les plantes en pot gélives ont besoin d'un abri. N'utilisez pas de plastique: il retient l'humidité et provoque des moisissures. Utilisez plutôt de la toile de jute, des branches de conifères persistants ou du voile d'hivernage.

Les plantes méditerranéennes en pot ne supportent pas les bâches en plastique, elles deviennent trop humides et finissent par pourrir. Mieux: placez-les contre un mur orienté au sud, où l'alternance jour-nuit les aide, et couvrez-les de toile de jute ou de voile. Le voile laisse passer la lumière et l'humidité. Placez les pots gélifs contre la maison, pas au milieu de la terrasse, car le gel y est plus intense. Les plantes en pleine terre (olivier rustique, Spartium junceum ou genêt d'Espagne) survivent sans abri en Flandre et aux Pays-Bas, mais leurs fleurs et leurs jeunes pousses gèlent. Ce n'est pas grave, elles repoussent. Avec un abri, vous évitez ce désagrément.

Nourrir les oiseaux: maintenant, c'est vraiment important

Dès que décembre arrive, les ornithologues parlent de saison de chasse pour les rapaces et de pénurie alimentaire pour les passereaux. Les sittelles, mésanges bleues et mésanges charbonnières ont besoin de nombreuses calories pour passer la nuit. Elles dorment avec leurs plumes gonflées, ce qui forme un coussin d'air isolant. En leur donnant à manger, vous répondez à ce besoin énergétique.

Nourrissez votre jardin tout l'hiver, de décembre à mars. Cacahuètes ou noix, graines et suif apportent de l'énergie. N'utilisez jamais de graines moisies. Placez les mangeoires sous un abri (une branche, un petit toit) pour que les oiseaux puissent manger en sécurité et que la nourriture reste sèche. Videz et nettoyez les mangeoires au moins tous les deux jours: les restes de nourriture attirent les rats et les maladies. Les mésanges bleues s'attaquent parfois entre elles près des mangeoires; installez-en plusieurs, à bonne distance les unes des autres, pour que les oiseaux moins dominants puissent manger aussi.

Nettoyer et entretenir les outils

Janvier est traditionnellement le mois de la taille, préparez donc tout en décembre: sécateurs, scies et bêches propres et bien aiguisés. Des outils sales propagent les maladies d'une plante à l'autre. Les dents de scie rouillent si vous les laissez mouillées.

Nettoyez tout à l'eau chaude avec une brosse. Aiguisez les sécateurs, les scies et le tranchant des bêches avec une lime, ou faites-les aiguiser par un professionnel. Prenez une lime avec vous et aiguisez vos sécateurs sur place, n'attendez pas janvier. Traitez les manches en bois à l'huile de lin pour qu'ils ne pourrissent pas. Rentrez vos outils une fois que vous ne vous en servez plus: laissés dehors, ils fonctionnent mal par temps de givre et de gel.

Le sapin de Noël en motte: peut-il rester en terre?

Beaucoup de jardiniers veulent planter leur sapin de Noël au jardin après les fêtes. C'est possible, mais pas si vous le laissez des semaines au salon avant de le planter d'un coup en pleine terre. Le sapin subit alors deux chocs à la fois: du chaud vers le froid, et du pot vers la terre. Il ne peut pas se remettre des deux en même temps.

Un sapin de Noël en pot avec sa motte est le plus souvent un épicéa commun (Picea abies). À l'intérieur, il ne doit pas rester plus de deux semaines. Après les fêtes, placez-le dans un garage ou un abri frais (5 à 10 degrés) et veillez à ce que la motte ne se dessèche pas: à l'intérieur, elle s'assèche vite à cause du chauffage. Installez-le vers la mi-février dans une fosse large préparée à l'avance (environ deux fois la largeur de la motte, pas plus profonde). Paillez avec du compost. Arrosez jusqu'en mai. Les petits sapins (moins de 1,5 mètre) s'en remettent souvent bien; les grands (2 mètres et plus) récupèrent plus difficilement du transfert: gardez alors la motte bien humide et laissez-les une semaine de plus dans un endroit frais avant de les planter.

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Tailler en décembre: pourquoi attendre février

Décembre vous tente de tailler, surtout par temps doux, quand vous voyez des branches que vous vouliez couper depuis longtemps. N'y touchez pas. Le gel et la congélation arrivent encore, et les plaies de taille ne guérissent pas avant mars. Une plaie de taille est une porte ouverte aux maladies: le Cytospora (chancre), le Nectria (chancre nummulaire) et diverses maladies bactériennes du bois.

Attendez février ou mars, quand les plus fortes gelées sont passées. Les plaies faites par temps doux s'ouvrent à nouveau au gel suivant. En février, la taille réussit mieux car l'arbre s'apprête à retrouver sa croissance. Exception: les branches dangereuses, cassées par la tempête, vous pouvez les retirer dès maintenant si vous pouvez le faire en toute sécurité. Rien de plus.

Dehors: qu'est-ce qui pousse encore?

En Flandre et aux Pays-Bas, la température de décembre oscille autour de zéro degré. Le sol gèle en profondeur quand la nappe phréatique est haute. La neige isole les bulbes et les plantes vivaces, ne cédez donc pas à la tentation de la balayer: elle protège vos bulbes.

Dans le nord, rien ne pousse par temps froid; dans les hivers plus doux (autour de 5 degrés), quelques arbustes persistants poussent lentement. La croissance des feuilles s'arrête, fertiliser n'a donc aucun intérêt. Ne fertilisez pas votre sol maintenant: cela crée des racines superficielles qui gèlent au premier coup de froid.

Planifier et esquisser: votre jardin pour le printemps prochain

Décembre, sans travaux de croissance, est votre chance de concevoir. Prenez un crayon et du papier (ou votre outil de dessin préféré) et esquissez votre jardin pour le printemps prochain. Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné? Quelle couleur vous a manqué? Vous demandez-vous si cette pivoine (Paeonia) convient à cet endroit?

En janvier, vous semez normalement vos premiers légumes qui aiment la chaleur, en février vous commencez les semis de fleurs. Si vous mettez vos idées en ordre dès maintenant, vous saurez déjà quoi faire en janvier. Vous vous demandez si ces plantes iront bien à cet endroit? Sur gardenworld.app, vous les voyez d'abord dans un aperçu de votre propre jardin.

Étapes

Étape 1: Contrôle sanitaire des plantes gélives

Vérifiez vos plantes en pot: feuilles sèches, cochenilles et acariens. Les plantes gélives qui semblent malades, mettez-les à part en quarantaine. Rentrer des plantes malades propage les parasites aux autres.

Étape 2: Appliquer une couche de paillis

Étalez 5 à 8 cm de paillis autour des vivaces et des arbustes. Cela isole les racines contre le gel. Le paillis peut être du compost, des copeaux de bois ou de la paille. Gardez-le à 10 cm des troncs, sinon les tiges pourrissent.

Étape 3: Préparer la toile de jute et les branches persistantes

Avez-vous des plantes méditerranéennes? Préparez de la toile de jute, des branches de sapin vert et de longues cordes. N'attendez pas l'arrivée du gel, cela devient alors plus difficile. Posez la protection dès maintenant, avant le 20 décembre.

Étape 4: Installer les mangeoires pour oiseaux

Placez les mangeoires sous un abri (une branche, un petit toit) pour que les oiseaux puissent manger en sécurité. Vérifiez chaque jour qu'elles sont propres et pleines. Installez-les à un endroit facile à nettoyer.

Étape 5: Nettoyer vos outils

Nettoyez sécateurs, scies et bêches à l'eau avec une brosse. Séchez bien le tout. Aiguisez tout avec une lime, ou faites-le faire par un professionnel. Rangez le tout au sec.

Étape 6: Esquisser votre jardin de printemps

Dessinez une première esquisse de ce que vous voulez changer l'année prochaine. Notez les combinaisons de couleurs, les plantes à essayer et les massifs à redessiner.

Questions fréquentes

Puis-je planter des pensées d'hiver en décembre? Oui, les pensées d'hiver (cultivars de Viola cornuta) tolèrent le gel jusqu'à -10 degrés. Elles fleurissent par intermittence pendant les périodes douces. Installez-les début décembre, pas à la fin du mois. Elles ont besoin de deux semaines pour enraciner avant un gel sévère.

Mon sapin de Noël perd ses aiguilles à l'intérieur. Dois-je le sortir? La chute des aiguilles à l'intérieur indique un air trop sec, souvent à cause du chauffage central. Ne le sortez qu'après l'Épiphanie, pas avant. Placez-le d'abord un mois dans un abri frais pour qu'il s'habitue progressivement.

Combien d'oiseaux puis-je soutenir en les nourrissant? Chaque mangeoire attire quatre à six oiseaux réguliers. Les grandes mangeoires avec des noix attirent les sittelles, les petites mangeoires à petites graines attirent les mésanges bleues. Comptez sur plusieurs dizaines d'oiseaux dans un jardin de taille moyenne chaque hiver.

Quelle température faut-il à ma plante gélive à l'intérieur? Les plantes méditerranéennes gélives (olivier, laurier-rose, myrte) survivent autour de 5 degrés, mais poussent mieux entre 8 et 10 degrés. Les plantes tropicales (agrumes, trompette des anges ou Brugmansia) préfèrent environ 15 degrés. Trop chaud, au-dessus de 20 degrés, elles continuent de pousser avec peu de lumière, ce qui donne des tiges faibles et étiolées.

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