Sauge farineuse (Salvia farinacea) : guide complet
Salvia farinacea
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Apercu
La sauge farineuse (Salvia farinacea) est une herbe elegante de la famille Lamiaceae, originaire du Texas et du Mexique. Cette belle plante est renommee pour ses fleurs bleu-pourpre captivantes et ses tiges poudrees de gris. La plante pousse compacte et fleurit abondamment tout l'ete jusqu'a l'automne. C'est une favorite parmi les jardiniers a la recherche d'une couleur bleue soutenue et aupres des pollinisateurs comme les abeilles et les papillons.
Apparence et floraison
La sauge farineuse pousse comme une plante compacte et dressée atteignant environ 45-60 centimetres de haut. Les tiges grises-poudrees caracteristiques (farineuses) donnent a la plante son nom botanique. Les fleurs sont petites, tubulaires et poussent en grappes denées semblables a des epis. Elles varient du lilas au bleu profond. La plante fleurit continuellement de juin jusqu'aux premieres gelees, surtout si les fleurs fanees sont regulierement enlevees.
Situation ideale
La sauge farineuse prospere au plein soleil et sur des sites ouverts avec au moins 6-8 heures de lumiere solaire directe par jour. La plante tolere l'ombre partielle legere, mais fleurit le plus abondamment au plein soleil. Assurez une bonne circulation d'air autour de la plante. Dans les climats chauds, une ombre apres-midi dans les mois les plus chauds peut etre benefique, bien qu'elle ne soit pas essentielle.
Sol
La sauge farineuse pousse bien dans les sols bien draines. Elle prefere un sol neutre a legerement acide avec un pH autour de 6,0-7,5. La plante tolere bien les sols secs, ce qui en fait un bon choix pour les jardins economes en eau. Dans les sols plus lourds et humides, du compost ou du sable peuvent etre ajoutes pour un meilleur drainage. L'exces d'engrais peut entrainer une croissance luxuriante avec moins de fleurs.
Arrosage
La sauge farineuse est moderement tolerante a la secheresse une fois etablie, mais pousse mieux avec un arrosage regulier et modere. Assurez que le sol se dessèche quelque peu entre les arrosages. Dans les conteneurs, arrosez plus frequemment qu'en pleine terre. Evitez l'engorgement qui peut entrainer la pouriture des racines. L'arrosage goutte-a-goutte a la base de la plante est le plus efficace.
Taille
La taille maintient la plante compacte et favorise plus de fleurs. Pincez l'extremite des jeunes plantes (jusqu'a environ 20 centimetres) pour les rendre plus pleines. Retirez regulierement les epis floraux epuises pour stimuler la floraison supplementaire. A la fin de l'automne, les tiges longues peuvent etre raccourcies avant le debut de la nouvelle croissance.
Calendrier d'entretien
Mai-juin: Planter apres le danger de gel. Juillet-octobre: Periode de floraison maximale. Retirer regulierement les fleurs fanees. Novembre: Raccourcir les tiges longues ou proteger la plante contre le gel. Decembre-avril: Dormance dans les climats temperes.
Resistance hivernale
Dans les climats temperes, la sauge farineuse est perenne et peut survivre a des hivers jusqu'a environ -10 degres Celsius. Cependant, elle prospere mieux si elle est protegee des hivers tres froids et severes. Dans les regions plus froides, elle est generalement cultivee en tant qu'annuelle. Le paillage autour de la base en automne aide l'hivernage.
Plantes compagnes
Combinez la sauge farineuse avec des fleurs jaunes de coreopsis et de verge d'or pour des contrastes dramatiques. Les plantes a fleurs blanches comme l'ageratum ou l'alyssum accentuent la couleur bleue. Le feuillage gris comme l'artemisia complete les tiges poudrees de gris. Pour les arrangements de fleurs coupees, combinez avec des roses et des delphiniums.
Conclusion
La sauge farineuse est une plante a avoir absolument pour des annees de couleur bleue soutenue. Facile a cultiver et fleurissant abondamment, elle constitue un ajout precieux a tout jardin d'ete a la recherche d'un aspect classique.
Disponibilite: Disponible aupres des jardineries Truffaut et Jardiland. Egalement disponible en tant que graine pour les semeurs.
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