Passiflora quadrangularis : guide complet

Apercu

Passiflora quadrangularis, connu sous le nom de grenadille geante ou fruit de passion geante, est sans doute l'espece de passiflore la plus impressionnante. Cette plante de Colombie au Bresil est connue pour ses enormes fleurs (jusqu'a 12 cm de diametre) et ses fruits colossaux (jusqu'a 30 cm de long, 10-12 cm d'epaisseur).

La plante peut devenir tres grande - jusqu'a 10+ metres - et a des tiges fortes et carrees (d'ou "quadrangularis"). Malgre son origine tropicale, elle peut etre cultivee dans les climats subtropicaux. Les fruits sont plus grands que n'importe quel fruit de passion et ont une saveur interessante doux-douce avec un pourcentage de chair inhabituellement grand.

Aspect et floraison

Passiflora quadrangularis est immediatement reconnaissable par ses tiges carrees - la plante pousse avec des tiges caracteristiques a 4 cotes, sillonnees. La feuille est ovale-lanceolee, 10-20 cm de long, vert brillant.

Les fleurs sont gigantesques et belles, 10-12 cm ou plus de diametre, avec des petales externes rouges et des filamentes pourpre-rouge. Ce sont les plus grandes fleurs de toutes les especes de fruit de passion - veritablement spectaculaire dans le jardin.

Les fruits sont ellipsoides, tres grands (15-30 cm de long, 8-12 cm d'epaisseur), avec une peau lisse, jaune-verte a orange. L'interieur est blanche-creme, sucre et doux, plein de grandes graines noires. Les fruits sont comestibles et utilises pour les jus, les sorbets et les desserts a la creme.

Localisation ideale

La grenadille geante est un cultivar vigoureux qui apprecie beaucoup de soleil. Fournissez un minimum de 6-8 heures d'ensoleillement direct quotidiennement. Plus il y a de soleil, plus de fleurs et plus grands fruits.

La plante devient tres grande et lourde, donc des structures de soutien fortes (pergola, treillage solide) sont essentielles. La protection contre le vent est utile car les fruits lourds peuvent casser sous le vent.

Assurez-vous d'un emplacement chaud avec des temperatures d'au moins 15 degres. La plante pousse bien contre des murs orientes au sud dans les climats temperes.

Sol

Passiflora quadrangularis pousse bien dans un sol riche, bien draine avec pH 6-7. Travaillez 5-7 cm de compost annuellement ; la plante est gourmande en elements nutritifs car elle pousse si vigoureusement.

Un sol lache et riche en humus est prefere. En pots : 40% terre de jardin + 40% compost + 20% perlite. Assurez-vous d'un bon drainage - l'engorgement cause la pourriture des racines chez ce cultivar vigoureux.

Arrosage

La grenadille geante a besoin d'un arrosage regulier, surtout pendant les saisons de croissance et de fructification. Les grandes feuilles transpirent beaucoup d'eau. Arrosez quand les 2-3 cm superieurs du sol se sentent secs - cela peut etre 3-4 fois par semaine par temps chaud.

La nebulisation est utile pour maintenir une humidite elevee - pulverisez 1-2 fois par jour par temps chaud. En hiver, reduisez l'arrosage a une fois par semaine.

Elagage

Passiflora quadrangularis peut devenir tres grande et necessite une taille reguliere. Apres la saison de floraison (octobre-novembre), vous pouvez couper severement les pousses laterales (a 50 cm de la tige principale) pour controle la taille.

Enlevez regulierement les branches mortes et endommagees. Les jeunes plantes peuvent etre encouragees a faire double pousse en pincant la pointe de croissance au debut du printemps. Cela favorise une forme plus touffue.

Calendrier d'entretien

Mars-avril : Elagage severe, reprendre l'alimentation, inspecter les supports. Mai-juin : Arrosage regulier, premieres fleurs apparaissent, surveillance. Juillet-septembre : Floraison complete et fructification, fertilisez 2-3x par semaine, nebulisez regulierement. Octobre-novembre : Les fruits murissent (ils continuent a pouvoir), elagage, reduire l'alimentation. Decembre-janvier : Periode de repos, reduire l'eau, refroidissement (12-18 degres). Fevrier : Surveiller la preparation de la croissance.

Rusticite

Passiflora quadrangularis est moins rustique que les especes plus petites. Elle ne peut pas tolerer des temperatures inferieures a 10 degres. Dans les climats temperes, elle doit etre deplacee vers une serre chauffee ou une veranda.

L'hivernage a une temperature de 12-18 degres avec eau moderee est ideal. La plante peut perdre partiellement ses feuilles en hiver mais repoussera au printemps.

Fermeture

Passiflora quadrangularis est pour ceux qui aiment le spectaculaire. Les fleurs gigantesques et les fruits enormes en font une veritable merveille de jardin. Elle necessite un soutien solide et une taille reguliere, mais la recompense est unique.

Les fruits ont une valeur culinaire et peuvent etre consommes frais ou transformes. La plante est cultivee dans le monde entier dans les zones subtropicales pour son apparence spectaculaire et ses fruits nutritifs.

Consultez les pepinieres specialisees pour les graines ou les jeunes plantes. Pour les jardiniers en climat tempere, la culture en serre avec soutien est la meilleure approche. Consultez les jardineries locales pour cette plante inhabituelle. Visitez Truffaut ou Jardiland pour les options.