Ocimum campechianum : guide complet

Apercu

Ocimum campechianum, connu sous le nom de basilic mineur, basilic-moustique ou Grand basilic, est une plante tropicale aromatique native d'Amerique centrale et du Sud. Ce membre de la famille des Lamiaceae (menthe) pousse comme une herbe et est connu pour ses feuilles parfumees et ses proprietes medicinales. La plante atteint 30-60 centimetres de haut et est utilisee dans la medecine traditionnelle pour diverses applications. Les feuilles contiennent des huiles essentielles et ont une saveur chaude et epicee.

Aspect et floraison

Ocimum campechianum pousse comme une herbe droite, legerement velue, avec des feuilles vertes opposees legerement parfumees. Les feuilles sont plus vertes que le basilic Genovese classique et un peu plus grandes. La plante porte de petites fleurs pourpres a roses en epis aux extremites des branches, particulierement en ete. Les fleurs attirent les pollinisateurs. Toute la plante degage un parfum chaud et aromatique quand on la touche.

Emplacement ideal

Ocimum campechianum prospere mieux dans des emplacements tres ensoleilles avec au moins six a huit heures d'ensoleillement direct quotidien. Bien qu'il tolere l'ombre partielle, il produit plus d'huiles essentielles et une meilleure saveur au plein soleil. La protection contre les vents forts est benefique. Dans les climats plus froids, un mur oriente au sud est ideal. La plante aime la chaleur et pousse excellemment dans les environnements tropicaux et subtropicaux.

Sol

Ocimum campechianum pousse dans pratiquement tous les sols bien draines, preferant les types fertiles, limoneux a sableux. La plante tolere une fertilite moderee. Ajoutez du compost ou de la litiere de feuilles pour de meilleurs resultats. Un pH neutre a legerement alcalin est acceptable, bien que legerement acide soit mieux. Le drainage est essentiel; l'engorgement cause des problemes racinaires. La plante peut pousser dans un sol pauvre s'il est bien draine.

Arrosage

Une fois plantee, cette plante a besoin d'un arrosage regulier jusqu'a bien etablie. Gardez le sol humide mais pas engorgue la premiere saison. Arrosez regulierement en ete, surtout en periodes seches. La plante devient plus tolerante a la secheresse avec l'age mais apprecie l'arrosage regulier. Evitez l'engorgement. En conteneurs arrosez beaucoup plus regulierement, surtout en saisons chaudes. Le paillis aide a conserver l'humidite.

Taille

La taille reguliere encourage la croissance buissonneuse et previent la floraison (ce qui ameliore la qualite des feuilles). Pincez les pointes de croissance regulierement pour favoriser la densite. Pincez les sommets des jeunes plantes tot. Enlevez les fleurs si vous voulez maintenir la production de feuilles parfumees. En conteneurs, la taille aide aussi a maintenir la forme.

Calendrier d'entretien

Printemps (mars-mai): Plantez les jeunes plantes apres la derniere gelée. Plantez dans un sol chaud. Fournissez de l'eau et du paillis supplementaires. Ete (juin-aout): Pincez regulierement; arrosez regulierement. Recollez les feuilles pour utilisation. Automne (septembre-octobre): Reduisez graduellement l'arrosage dans les regions froides. Recolte de graines possible. Hiver (novembre-fevrier): Dans les zones froides la plante meurt. Protegez contre les gels.

Resistance au froid

Ocimum campechianum n'est pas resistant au froid. La plante est seulement hardy pour les zones 10-12 et meurt par gelée. Dans les climats froids cultivez comme annuelle d'ete ou cultivez a l'interieur. Dans les zones douces (zones 9-10) la plante peut hiverner dans des emplacements proteges. La culture en conteneurs permet de rentrer la plante en hiver dans les regions froides.

Plantes associees

Ocimum campechianum pousse bien avec d'autres aimant la chaleur. Associez-la avec d'autres varietes d'Ocimum, l'origan et la marjolaine pour un jardin d'herbes. Cultivez avec les tomates et les poivrons dans un potager. La combinaison avec d'autres plantes aromatiques comme la lavande et le romarin cree un jardin parfume.

Conclusion

Ocimum campechianum est une herbe tropicale precieuse avec valeur medicinale et applications culinaires. Avec ses feuilles chaudes et aromatiques et son adaptation a la chaleur, c'est une herbe parfaite pour les endroits ensoleilles dans les climats chauds. Facile a cultiver et entretenir une fois plantee, cette plante recompense avec des mois de feuilles parfumees. Pour les usages culinaires et medicinaux, ce type de basilic est une excellente addition au jardin.

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