Kiwi dore : guide complet

Aperçu

Actinidia chinensis, le kiwi dore ou actinidia chinoise, est une plante grimpante vigoureuse originaire du Centre et du Sud de la Chine. Membre de la famille Actinidiaceae, ce producteur de fruits est celebre pour ses fruits dores et sucres riches en nutriments.

Apparence et floraison

Le kiwi dore croit comme une vigne robuste atteignant 8-10 metres de hauteur. Les feuilles en forme de coeur affichent un nerveage prominent. De petites fleurs blanc-creme apparaissent de mai a juin. Les fruits dores murissent en octobre-novembre avec une saveur douce et tropicale.

Emplacement ideal

Cette espece prospere en plein soleil sur des sites chauds et abrites. Les murs exposes au sud ou a l'ouest sont ideaux. La protection contre les vents froids est essentielle. Minimum 6 heures de soleil quotidiennement pour une fructification optimale.

Terre et sol

Le kiwi dore prefere un sol bien draine et riche en nutriments. Un pH de 6,0-7,0 est optimal. Le paillis aide a la retention d'humidité. Les matieres organiques favorisent la croissance. Les sols lourds doivent etre ameliores.

Arrosage

Provoyez un arrosage regulier et profond. Particulierement important pendant les periodes seches et la fructification. L'humidite excessive doit etre evitee. L'irrigation au goutte-a-goutte est efficace. Le paillis limite l'évaporation.

Taille

Taillez apres la floraison pour maintenir la forme. Supprimez les branches mortes ou malades. Coupez les vignes principales pour le controle. La taille strategique maintient la productivité.

Calendrier d'entretien

Printemps: Former les vignes, desherbage, alimentation. Ete: Arroser regulierement, tailler la croissance excedentaire. Automne: Recolter les fruits. Hiver: Taille legere.

Rusticite hivernale

Le kiwi dore est marginalement rustique en zones USDA 8-11. En regions plus froides, cultivez en pots et protegez. La protection contre le gel est essentielle.

Plantes compagnons

Plantez contre des murs exposes au sud avec d'autres plantes aimant la chaleur. Combinez avec d'autres plantes grimpantes. Fournissez une structure de support robuste. Des plantes males sont necessaires pour la pollinisation.

Conclusion

Le kiwi dore apporte une production de fruits exotiques et un feuillage decoratif aux jardins chauds. Avec les soins appropries, jouissez de recoltes annuelles de fruits delicieux et nutritifs.

Disponible chez Truffaut et Jardiland en France.