Actinidia arguta : guide complet
Actinidia arguta
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Apercu
Actinidia arguta, connu sous le nom de Kiwi rustique, Petit kiwi, Vigne de tara ou Groseille a maquereau japonaise, est une plante grimpante tres productive d'Asie. Cette plante offre l'avantage spectaculaire de vraits fruits de kiwi (Actinidia deliciosa) sans les exigences etendues en chaleur - parfait pour les jardins du nord de la Hollande et de la Belgique.
Ce n'est pas une plante grimpante ornementale avec des fruits modestes. Le kiwi rustique livre des quantites commerciales de fruits doux et nutritifs qui sont plus gros que les raisins mais plus petits que les vrais kiwis. Avec le bon support et deux plantes (male et femelle), vous obtenez une recolte impressionnante.
Apparence et floraison
Actinidia arguta est une vigne qui pousse vigoureusement et peut atteindre 4-5 metres de long. Les feuilles sont grandes, dentelees et vert clair avec des veines rouges au dessous. Ces feuilles fournissent une ombre attractive pendant la saison de croissance.
Les fleurs sont petites, blanches avec des etamines jaunes et tres parfumees (surtout la nuit). Elles fleurissent de mai a juin et sont discretes mais attire les oiseaux. Il y a des plantes males et femelles separees - les deux sont necessaires pour la production de fruits (bien que certains cultivars soient hermaphrodites).
Les fruits sont la vedette de cette plante: lisses, ovales, vert fonce a rouges, environ de la taille d'un pouce. La chair est vert clair a jaune, molle et sucree avec de petites graines comestibles. Le gout est sucre subtil, sans l'acidite de nombreuses varietes de kiwi. La recolte a lieu de septembre a octobre.
Localisation ideale
Actinidia arguta prospere mieux au soleil complet ou a l'ombre partielle. Un minimum de 5-6 heures de lumiere solaire directe par jour est souhaite pour une fructification optimale. Avec moins de lumiere, la plante pousse bien mais porte moins de fruits.
La protection contre le vent est importante - le vent fort peut endommager a la fois la plante et les fruits. Plantez contre un mur chaud, ou le long d'un ecran ou d'une pergola dans un endroit plus protege.
La plante est rustique jusqu'a environ moins 25 degres Celsius, donc convient a pratiquement toutes les regions hollandaises et belges. Les jeunes plantes peuvent avoir des dommages de gel sur les pousses leur premier hiver - la protection aide.
Terreau
Actinidia arguta prefere un sol riche, bien draine avec beaucoup de matiere organique. La plante est assez tolerante et pousse dans la plupart des types de sol, tant qu'il n'est pas englorge.
Composition ideale:
- 40% terre de jardin/terreau
- 30% compost bien pourrissant
- 20% sable ou sable grossier
- 10% perlite
Une plage de pH de 6,0-7,0 est ideale, mais la plante tolerate le sol acide mieux que beaucoup d'autres jardins fruitiers.
Lors de la plantation: creusez un trou deux fois plus large que la motte et ajoutez du compost bien pourrissant. Assurez une bonne drainage - les conditions engorgees sont pires que les conditions legerement sous-arrosees.
Arrosage
Actinidia arguta a besoin d'eau reguliere, surtout pendant la saison de croissance et pendant le developpement des fruits. Les racines sont relativement peu profondes, donc la secheresse de surface peut etre nuisible.
Dans la premiere annee apres la plantation: arroser regulierement - les 5-10 cm superieurs du sol ne doivent pas se dessecher completement.
Apres l'etablissement: arroser pendant les periodes seches. Pour une production et une taille de fruits optimales: arroser profondement (profondeur 15-20 cm) une fois par semaine pendant les periodes seches.
Phase d'hivernage: eau minimale, seulement par temps tres sec.
Taille
La taille est importante pour la structure, la forme et la fructification. Ce n'est pas une forme de plante qui se maintient proprement.
Lignes directrices:
- Fin d'hiver/debut du printemps: enlever tous les vignes mortes, malades ou endommagees
- Ete (juin-juillet): raccourcir les pousses laterales de 4-6 bourgeons apres la fructification (cela stimule la fructification)
- Automne: eclaircir la croissance trop dense pour que l'air circule (prevenir les maladies)
La plante grandit toujours plus vigoureusement que prevu. L'elagage regulier (mensuel pendant la saison de croissance) aide a maintenir la plante productive et nette.
Calendrier d'entretien
Printemps (mars-mai): Plantation. Installation d'un support solide (tres important). Commencez a arroser regulierement. La plante commence a se developper vigoureusement.
Ete (juin-aout): Arrosage regulier. Taillez les pousses laterales apres la floraison. Les insectes et les oiseaux aident a la pollinisation.
Automne (septembre-octobre): Recolter les fruits. Possiblement nourrir avec un engrais riche en potassium (aide la rusticite hivernale).
Hiver (novembre-fevrier): Taille des vignes. Entretien minimal. Protection des jeunes plantes.
Rusticite hivernale
Actinidia arguta est rustique jusqu'a environ moins 25 degres Celsius. Aux Pays-Bas et en Belgique, aucune protection hivernale speciale necessaire apres l'etablissement.
Pour les jeunes plantes et dans les regions tres froides:
- Ajouter du paillis autour de la base (5-10 cm)
- Utiliser des brise-vent
- Proteger les jeunes pousses contre les dommages du gel tardif
La plante se developpe mieux au cours des annees apres le gel severe que beaucoup de gens ne l'attendent - les nouvelles pousses se forment rapidement.
Plantes de compagnie
Fonctionne bien avec:
- Autres grimpeurs fruitiers (Passiflora)
- Grimpeurs fleuris (Clematis)
- Vignes decoratives (Hedera, Lonicera)
- Sous-plantation: Bergenia, Hosta, Fatshedera
Evitez trop de plantation rivale directement autour de la base.
Conclusion
Actinidia arguta est un choix pratique et productif pour le jardinier qui veut a la fois beaute et recolte. Avec son feuillage ornemental, ses fleurs parfumees et ses fruits doux, il fournit nourriture et joie pendant des annees. Plantez deux specimens (males et femelles), assurez un bon support, et vous etes pret pour une decennie de plaisir du kiwi rustique.
Disponible chez Truffaut et Jardiland.
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