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Rosa rugosa
Die Kartoffelrose ist ein außergewöhnlich robuster, dorniger Strauch mit duftenden, einfachen rosa oder weißen Blüten von Juni bis September. Nach der Blüte erscheinen große, leuchtend rote Hagebutten, die essbar und reich an Vitamin C sind. Das runzelige, dunkelgrüne Laub färbt sich im Herbst gelb.