Der Hohe Rittersporn ist eine imposante Beetstaude, deren hohe Blütenähren in Blau bis Violett zum Blickfang jedes Gartens werden. Die Blüte fällt in Juni und Juli und kann bis zu 180 cm erreichen. Die Pflanze ist bei Verzehr giftig, aber unverzichtbar für dramatische Höhenakzente.
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Pflanzen Sie in voller Sonne in feuchten, kalkhaltigen Boden. Stützen Sie die hohen Stiele mit Stäben oder Staudenstützen, sobald sie 40 cm erreichen. Gießen Sie regelmäßig und düngen Sie im Frühjahr mit Kompost. Schützen Sie vor Schnecken, besonders im Frühjahr.
Schneiden Sie die Blütenähren direkt nach der Blüte bis zum ersten Blatt zurück, um eine zweite, niedrigere Blüte im September zu erzielen. Entfernen Sie nach dem ersten Frost alles Laub knapp über dem Boden.
Rosa gallica
Die Essigrose ist eine der ältesten kultivierten Rosenarten und wurde bereits im Mittelalter angebaut. Ihre halbgefüllten, leuchtend rot-rosa Blüten erscheinen im Juni und Juli und verströmen einen intensiven Duft. Nach der Blüte bilden sich dekorative Hagebutten.
Phlox paniculata
Die Hohe Flammenblume ist eine stattliche Beetstaude mit großen, kuppelförmigen Blütendolden in Rosa, Violett oder Weiß. Die Blüten verströmen einen süßen Duft und erscheinen von Juli bis September. Phlox ist unverzichtbar im klassischen Bauerngarten.
Lavandula angustifolia
Lavendel ist ein beliebtes Kraut mit aromatischem silbergrünem Laub und violettblauen Blütenähren. Die immergrüne Pflanze blüht üppig von Juni bis August und ist bemerkenswert trockenheitsresistent. Sie lockt Schmetterlinge und Bienen an.

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