Aronia melanocarpa
Die Schwarze Apfelbeere ist ein kompakter, vielseitiger Strauch mit ganzjährigem Zierwert. Im Mai erscheinen Büschel weißer Blüten, gefolgt von glänzend schwarzen Beeren, die reich an Antioxidantien sind. Im Herbst färbt sich das Laub spektakulär rot bis tiefviolett. Die Pflanze ist äußerst winterhart und verträgt wechselnde Bodenverhältnisse.
Pflanzen Sie in Sonne oder Halbschatten in gewöhnlichem, feuchtigkeitshaltigem Gartenboden. Die Apfelbeere ist sehr tolerant gegenüber Bodenarten und gedeiht sogar in nassem oder saurem Boden. Gießen Sie im ersten Jahr regelmäßig; danach ist die Pflanze selbstständig. Die Beeren sind essbar und eignen sich für Saft und Marmelade.
Schneiden Sie im Spätwinter, um die Form zu erhalten. Entfernen Sie ein Drittel der ältesten Triebe bodennah, um die Verjüngung zu fördern. Die Pflanze verträgt starken Rückschnitt gut.
Viburnum opulus
Der Gewöhnliche Schneeball ist ein heimischer Strauch mit breiten, flachen weißen Blütendolden im Mai und Juni, gefolgt von leuchtend roten Beeren im Herbst. Das Laub färbt sich im Herbst spektakulär orange bis rot. Der Strauch bietet Vögeln Nahrung und Unterschlupf und fördert die Biodiversität.
Sambucus nigra
Der Schwarze Holunder ist ein heimischer Großstrauch oder kleiner Baum mit flachen, cremefarbenen Blütendolden im Juni, die einen herrlich süßen Duft verströmen. Im Herbst folgen glänzende, dunkelviolette Beeren, die bei Vögeln beliebt sind. Blüten und Beeren sind essbar und werden seit Jahrhunderten für Sirup und Saft verwendet.
Spiraea japonica
Der Japanische Spierstrauch ist ein kompakter, reichblühender Strauch mit flachen Schirmrispen rosafarbener Blüten von Juni bis August. Der Strauch hat eine ordentliche, runde Form und passt perfekt in kleine Gärten, niedrige Hecken oder als Beetrand. Einige Sorten haben dekoratives gelbgrünes oder bronzefarbenes Laub.