Ostindisches Lemongras: kompletter Ratgeber

Uebersicht

Ostindisches Lemongras - botanisch Cymbopogon flexuosus - ist eine der aromatischsten bueschelig wachsenden Pflanzen, die man im Garten oder auf dem Balkon kultivieren kann. Heimisch in den feuchten Huegeln Indiens, Myanmars, Bangladeschs und Vietnams, gehoert diese Pflanze zur Familie der Suessgräser (Poaceae) und wird in ihrer Heimat seit Jahrhunderten als Quelle wertvoller etherischer Oele geschaetzt. In Mitteleuropa wird sie als Kubelpflanze kultiviert, die den Sommer im Freien verbringt und den Winter in einem frostfreien Raum uberdauert.

C. flexuosus unterscheidet sich vom haeufigeren Cymbopogon citratus: Die Stiele sind etwas feiner, die Blattfarbe etwas lebhafter. Das etherische Oel dieser Art ist besonders reich an Lemonol, was sie in der Parfum- und Aromatherapieindustrie sehr begehrt macht. Auf gardenworld.app finden Sie Gartengestaltungsbeispiele, die zeigen, wie aromatische Akzentpflanzen eingesetzt werden koennen.

Die Pflanze wurde 1882 formal beschrieben und wird in Kerala, Tamil Nadu und Karnataka seit Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts kommerziell fuer die etherische Olgewinnung angebaut. Auch bekannt als Malabargras und ostindisches Lemongras ist diese Art heute die bedeutendste Lemongraskul tur Sued- und Suedostasiens.

Erscheinungsbild und Blutezyklus

Cymbopogon flexuosus bildet dichte, aufrechte Buschen, die unter tropischen Bedingungen 150 bis 180 cm Hoehe erreichen. Im Kubel unter unserem Klima bleiben die Pflanzen in der Regel zwischen 80 und 120 cm hoch bei einem Durchmesser von 60 bis 90 cm. Die langen, riemenfoermigen Blatter sind oben hell- bis blaugrun, unten heller, mit scharfen Raendern, die beim Ernten Vorsicht erfordern.

Der Blutenstand ist eine verzweigte Rispe, die uber das Laub hinausragt. Unter unserem gemaesigten Klima bluht die Pflanze - bei ausreichend warmen Sommern - von Juli bis September. Die Bluten sind botanisch interessant, aber unscheinbar: kleine, gefluegelte Ahrchen in gelblich-braunen bis violetten Toenen. Die eigentliche Attraktivitaet dieser Pflanze liegt in ihrer duftenden Blattmasse, nicht in den Blueten.

Idealer Standort

Lemongras braucht einen sonnigen bis leicht geschutzten Standort mit mindestens fuenf bis sechs Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Volle Sonne ist bevorzugt: Je mehr Waerme und Licht, desto intensiver der Duft und desto kraeftiger das Wachstum. Stellen Sie den Kubel an eine suedexponierte Wand oder auf eine geschutzte, warme Terrasse oder einen Balkon.

Vermeiden Sie dauerhaft windexponierte Stellen. Die langen, schlanken Blatter brechen bei Sturm und entwickeln braune Spitzen, wenn sie regelmaessig gepeitscht werden. Der ideale Temperaturbereich fuer aktives Wachstum liegt zwischen 20 und 35 Grad Celsius; unter 10 Grad verlangsamt sich das Wachstum merklich, und jeder Frost ist fuer diese Pflanze toedlich.

Boden

Fuer beste Ergebnisse im Kubel verwenden Sie ein gut drainiertes, naehrstoffreiches Substrat. Mischen Sie normale Blumenerde mit 20 bis 30 Prozent Perlite oder grobem Sand, um Staunasse zu verhindern. Lemongras vertraegt keine dauerhaft nassen Wurzeln; stehendes Wasser fuehrt schnell zu Wurzelfaule.

Der ideale pH-Wert liegt zwischen 5,5 und 7,0. Im Freilandbeet gedeiht die Pflanze am besten auf leichtem, sandigem bis lehmigem Boden, der nach dem Regen schnell abtrocknet. Schwerer Lehmboden ist weniger geeignet. Verwenden Sie immer einen Kubel mit mehreren Drainagloechern und stellen Sie ihn nie in eine mit Wasser gefulte Untertasse.

Bewaesserung

Waehrend der Vegetationsperiode (Mai bis September) benoetigt Lemongras regelmaessige Bewaesserung, aber stets mit Intervallen: Lassen Sie die obere Substratschicht leicht antrocknen, bevor Sie erneut giessen. Bei warmem, trockenem Wetter kann dies zwei- bis dreimal pro Woche bedeuten. Bei kuehlem oder bedecktem Wetter genuegt einmal pro Woche.

Regenwater oder Leitungswasser bei Zimmertemperatur ist vorzuziehen. Im Winter, wenn die Pflanze im Haus steht, reduzieren Sie die Bewaesserung drastisch: Giessen Sie gerade genug, um ein vollstaendiges Austrocknen zu verhindern, in der Regel alle zwei bis drei Wochen. Staendiges Ueberwassern ist eine der haeufigsten Ursachen fuer schlechte Ergebnisse beim Lemongrasanbau im Kubel.

Rueckschnitt

Lemongras erfordert wenig intensiven Rueckschnitt, etwas Pflege ist aber sinnvoll. Im zeitigen Fruhjahr (Maerz bis April), bevor neues Wachstum einsetzt, entfernen Sie alle abgestorbenen oder braunlichen Blatter nahe der Basis. Verwenden Sie scharfe, saubere Gartenscheren. Waehrend der Vegetationsperiode koennen Sie Blatter bedenkenlos fuer den Kuchengebrauch schneiden - dies foerdert sogar die Bildung neuer Triebe.

Im Herbst, bevor Sie die Pflanze ins Haus holen, schneiden Sie sie auf ca. 10 bis 15 cm uber dem Boden zuruck. Die abgeschnittenen Blatter koennen getrocknet und in der Kuche verwendet oder als Potpourri-Zutat genutzt werden.

Pflegekalender

Maerz-April: Altes Laub entfernen, Pflanze rueckschneiden falls im Herbst nicht geschehen, Bewaesserung graduell steigern, nach dem letzten Frost ins Freie stellen. Mai-Juni: Pflanze schrittweise an die Aussenluft gewoehnen, Langzeitduenger einarbeiten, bewaessern wenn die Oberflaeche leicht trocken ist, auf Blattlaeuse und Spinnmilben achten. Juli-August: Staerkste Wachstumsphase, zwei- bis dreimal woechentlich waessern bei Trockenheit, monatlich Flussigduenger, frische Blatter fuer Kuche und Kraeutertee ernten. September: Bewaesserung leicht reduzieren, Nachttemperaturen beobachten, Pflanze vor dem ersten angekuendigten Frost ins Haus holen. Oktober-Februar: Ueberwinterung im Haus an einem hellen, frostfreien Ort, minimale Bewaesserung, kein Duenger, regelmaessige Kontrolle auf Schimmelpilze.

Winterhaerte

Cymbopogon flexuosus ist in Mitteleuropa nicht winterhart. Die Pflanze stammt aus einer Klimazone, die den USDA-Zonen 10 bis 11 entspricht, was bedeutet, dass sie Temperaturen unter null Grad Celsius nicht uebersteht. Bereits kurzer Frost kann die Wurzeln schaedigen oder die Pflanze vollstaendig abtoten.

Es ist unbedingt erforderlich, die Pflanze vor dem ersten Nachtfrost ins Haus zu holen, was in Deutschland und Oesterreich typischerweise zwischen Mitte September und Mitte Oktober liegt. Halten Sie die Pflanze an einem hellen Standort im Innern, entfernt von Heizkoerpern, die die Luft zu sehr austrocknen. Eine Temperatur von 10 bis 15 Grad Celsius ist ideal fuer die Ueberwinterung.

In milden Kustenbereichen versuchen manche Gaertner, Lemongras unter einer dicken Mulchschicht an einem geschutzten, frostfreien Platz zu ueberwintern, aber dies ist riskant und wird nicht empfohlen. Der sicherste Weg ist immer, die Pflanze ins Haus zu holen, sobald die Temperaturen konsistent auf fuenf Grad Celsius oder darunter fallen. Bei OBI und Hornbach finden Sie Lemongras im Fruhsommer im Bereich der Kubelpflanzen.

Begleitpflanzen

Lemongras lasst sich wunderschoen mit anderen aromatischen und mediterranen Pflanzen kombinieren. Auf gardenworld.app koennen Sie Gartengestaltungen durchstoebern, die zeigen, wie bueschelig wachsende Aromapflanzen als Texturelemente neben breitblattrigen Arten wirken.

Ausgezeichnete Begleitpflanzen sind: Basilikum (Ocimum basilicum), das ebenfalls volle Sonne benoetigt und ein komplementaeres Aroma bietet; Rosmarin (Salvia rosmarinus), der eine aehnliche trockene, warme Lage bevorzugt; Lavendel (Lavandula angustifolia) fuer Farbkontrast und doppelte Duftattraktion; Agapanthus fuer eine dramatische blau-violette Bluetenpracht, die wunderschoen mit dem grasartigen gruenen Laub des Lemongrases kontrastiert.

Vermeiden Sie die Kombination mit feuchtigkeitsliebenden Pflanzen, die staendig naesse Bedingungen benoetigen: Lemongras braucht trockene Intervalle und vertraegt dauerhaft nassen Boden schlecht.

Abschluss

Cymbopogon flexuosus, das ostindische Lemongras, ist eine bemerkenswerte Pflanze, die jedem Garten oder jeder Terrasse Duft, Geschmack und dramatische Textur verleiht. Wer bereit ist, die Pflanze jaehrlich im Haus zu ueberwintern, wird mit einem beeindruckenden Buschen und einem uberwaetigenden Zitrusduft den ganzen Sommer ueber belohnt.

Suchen Sie nach Lemongras-Pflanzen bei Fachgaertnereien und Pflanzenmarkthaendlern ab dem Spaetfruhling. Die Vermehrung ist durch Teilung des Busches im Fruhjahr einfach moeglich: Teilen Sie den Buschen mit einem scharfen Messer in Haelften oder Viertel, setzen Sie jeden Abschnitt in frisches Substrat und waeussern Sie gut. Innerhalb weniger Wochen wird jeder Abschnitt eine eigenstaendige, duftende neue Pflanze bilden.