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Lemongras
Poaceae25. April 202612 min

Lemongras: kompletter Ratgeber

Cymbopogon Citratus

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Zitronengras ist eine tropische Pflanze mit einem charakteristischen Zitronenaroma. Diese Graspflanze waechst kraeftig und bildet dichte Horste fuer die Kueche. Perfekt fuer alle, die frische Blatter fuer Tee und Kochen moechten.

Erscheinungsbild und Bluete

Zitronengras hat lange, schmale Blatter in aufrechten Buschen. Pflanzen erreichen 60-90 cm Hoehe mit eleganten Stengeln. Die gesamte Pflanze verbreitet ein angenehmes, frisches Zitronenaroma.

Idealer Standort

Zitronengras braucht viel Licht: mindestens 6-8 Stunden direkte Sonne taeglich. In waermeren Regionen kann etwas Nachmittagsschatten helfen. Pflanzen Sie an geschuetztem Platz.

Bodenansprueche

Zitronengras gedeiht in gut drainierten, fruchtbaren Boeden. Bereichern Sie mit Kompost fuer Naehrstoffe. pH sollte neutral bis leicht sauer sein (6,0-7,0). Staunasse verhindern.

Bewaesserung

Halten Sie den Boden konsistent feucht, aber nicht nassend. Waehrend warmer Perioden ist taeglich Wasser noetig. Topfpflanzen trocknen schneller aus - prufen Sie regelmaessig.

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Schnitt

Zitronengras waechst schnell. Ernten Sie regelmaessig Blatter fuer die Kueche - das foerdert Verzweigung. Entfernen Sie tote Stengel. Im Herbst auf 15 cm zurueckschneiden.

Wartungskalender

April-Mai: Nach Frost pflanzen. Juni-August: Regelmaessige Ernte und Bewaesserung. September: Topfpflanzen nach draussen versetzen. Oktober-Maerz: Minimale Pflege, Frostschutz.

Winterhaerte

Zitronengras ist nicht winterhart im Freiland. Bodenpflanzen sterben bei Frost ab. Topfpflanzen koennen im Haus bei 10-15 Grad mit minimalem Licht ueberwintern.

Begleitpflanzen

Passt gut mit anderen tropischen Kuechenkraeutern wie Ingwer und Basilikum. In Behaeltern mit anderen Sonnenliebhabern kombinieren. Unterteilen Sie mit niedrig wachsenden Kraeutern wie Oregano.

Fazit

Zitronengras ist eine fantastische Ergaenzung fuer Gaerten, wo Sie frische hausgemachte Kraeuter moechten. Mit sonnigem Standort, gut drainierten Boeden und regelmaessiger Bewaesserung geniessen Sie frische Blatter die ganze Saison. Erhaeltlich bei OBI und Hornbach. Weitere Gartentipps finden Sie auf gardenworld.app.

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