Nach den Eisheiligen: sicheres Pflanzen im Mai
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Warum auf die Eisheiligen warten?
Die Eisheiligen sind nach drei Heiligen benannt (Sankt Mamertus, Sankt Pankratius und Sankt Servatius), deren Feste um den 11.-13. Mai fallen. Dieses Datum ist nicht willkurlich: Es markiert statistisch den Punkt, an dem das Risiko von Nachtfrost unter 5 Prozent sinkt. Fur Gartner ist dies das Zeichen, dass es Zeit ist, frostempfindliche Kulturen auszupflanzen.
Klassische Gartenspruche wie "Nach Pfingsten kommt kein Frost" sind uralte Gartnersagheit. Sie stimmen immer noch. Fur Tomaten, Paprika, Basilikum, Zucchini, Melonen und andere warmehungrige Pflanzen ist dies der Wendepunkt. Fur vorsichtige Gartner: Warten Sie bis zum 20. Mai oder spater.
Welche Pflanzen sind frostempfindlich?
Nicht alles kann nach den Eisheiligen hinaus. Einiges Gemuse und einige Blumen vertragen Frost ; andere nicht. Hier ist die endgultige Anleitung.
Sehr empfindlich (nach dem 20. Mai auspflanzen) :
- Tomaten (alle Sorten)
- Paprika und Chili-Paprika
- Aubergine
- Zucchini und Melonen
- Gurken
- Basilikum
- Kardamom
Masig empfindlich (nach dem 15. Mai auspflanzen) :
- Bohnen (Stangenbohnen, Buschbohnen)
- Mais
- Zucchinisamen
- Kuurbis
- Erbsen
- Sommerbluhende Einjahrige (Sonnenblume, Zinnie, Kosmee)
Frosthart (kann fruher gepflanzt werden) :
- Kartoffeln
- Blumenkohl, Brokkoli
- Porree
- Lattich
- Spinat
- Gartenerbsen
- Anemone, Tulpen, Narzissen (Winterbluhler)
Vorbereitung Marz-April
Die echte Arbeit findet vor dem Pflanzen statt. Drei bis sechs Wochen vor dem Pflanztag legen Sie den Grundstein.
Wachstumsmedium : Der Boden, in dem Sie pflanzen, muss fruchtbar sein. Im Marz Kompost oder organischen Bodenverbesserer einarbeiten. Fur Container: Verwenden Sie Blumenerde mit Langzeitdunger. Fur Gemursezeilen: Stellen Sie sicher, dass mindestens 5 cm Kompost in der obersten Schicht vorhanden sind.
Abhartung : Beginnen Sie im April mit der "Abhartung" von Saamlingen. Dies bedeutet: Wenn Sie Samlinge im Haus gezuchtet haben, stellen Sie sie an warmen Tagen nach draussen, um sich schrittweise an das Aussenklima zu gewohnen. Stellen Sie sie morgens nach draussen, bringen Sie sie abends wieder rein. Nach zwei Wochen konnen sie uber Nacht draussen bleiben (falls kein Frost droht).
Bodentemperatur : Prufen Sie die Bodentemperatur. Warmehungrige Kulturen wie Tomaten wollen mindestens 15-16 Grad Celsius. Viele Gartner warten bis Ende Mai, um sicherzugehen.
Schritt-fur-Schritt
Schritt 1: Markieren Sie Ihre Pflanzlinien
Messen Sie Ihre Gemuesebete. Zeichnen Sie Kreidelinien fur Reihen. Notieren Sie Abstande: Tomaten 60 cm auseinander, Paprika 45 cm, Bohnen 20 cm. Dies verhindert Uberrbevalkerung.
Schritt 2: Harten Sie Ihre Samlinge ab
Zehn bis vierzehn Tage vor dem 15. Mai, stellen Sie die Samlinge nach draussen. Stellen Sie sie an warme Orte (gegen sudseitige Mauern, auf Ziegeln), bringen Sie sie bei Frost oder Sturm wieder rein.
Schritt 3: Bereiten Sie Ihre Beete vor
Kompost einarbeiten, Furchen fur Samen graben, Schnittlinge von stabilen jungen Pflanzen positionieren. Graben Sie Locher, die gross genug fur Wurzelballen sind.
Schritt 4: Pflanzen und waussern
Setzen Sie Pflanzen in ihre Locher, ersetzen Sie den Boden, drucken Sie sanft. Waussern Sie sofort tief, damit Wurzeln den Boden erreichen.
Schritt 5: Schutzen Sie die erste Nacht
In der Nacht vom 14.-15. Mai (und ein oder zwei Nachte langer) konnen Sie junge Pflanzen mit Leinwand oder Vliesstoff bedecken. Dies schutzt sie.
Zeitplan pro Kultur
| Kultur | Erstes Innenaussat | Abhartung | Auspflanzen |
|---|---|---|---|
| Tomate | Februar | April | Nach 20. Mai |
| Paprika | Januar | April | Nach 20. Mai |
| Zucchini | April | Mitte Mai | Nach 15. Mai |
| Gurke | April | Mitte Mai | Nach 15. Mai |
| Basilikum | Marz | April | Nach 15. Mai |
| Bohnen | Mai | - | Nach 15. Mai |
| Mais | April | - | Nach 15. Mai |
Haufig gestellte Fragen
Was wenn Frost nach dem 15. Mai kommt?
In Nordeuropa ist Nachtfrost nach dem 15. Mai selten (weniger als 5% Chance) aber moglich. Uberprufen Sie die Wettervorhersage. Falls Frost trotzdem droht: Bedecken Sie Pflanzen mit alten Tuchen, Leinwand oder Vliesstoff (Frostschutz). Das schutzt vor leichtem Frost. Falls es wirklich schlimm ist: Bringen Sie Pflanzen wieder rein oder in ein Gewachshaus, bis es vorbei ist.
Kann ich Samlinge direkt auspflanzen ohne Abhartung?
Nicht empfohlen. Samlinge, die im Haus gezuchtet wurden, verbrennen schnell in starker Sonne und schrumpfen durch Wind. Machen Sie immer zwei Wochen Abhartung. Dies fuhrt zu starkerenm weniger beschadigten Pflanzen.
Wie tief pflanze ich Samlinge?
Tomaten: Pflanzen Sie etwas tiefer als im Topf (unterirdischer Stengel wird Wurzeln). Paprika, Zucchini: Auf gleicher Tiefe wie im Topf pflanzen. Bohnen, Mais: Pflanzloch genau so tief wie der Same lang ist.
Welche Blumenerde verwende ich am besten?
Fur Samlinge in Topfen: Saatguterde (fein, nahrstoffarm, steril). Fur Gemusebete: Vollstandige Blumenerde (zersetzter Blumentopfboden, Gartenkompost oder gekaufte Qualitatserde). Vermeiden Sie Bodenverbesserer mit hohem Stickstoff - das ergibt viel Blatt aber weniger Fruchte.
Kann man direkt nach den Eisheiligen ausenaus saen?
Fur Bohnen, Mais, Zucchini, Gurken: Ja, das geht. Saen Sie Samen drei Wochen nach den Eisheiligen direkt in den Boden. Das spart Saamhingsarbeit und ist starker gegen Krankheiten. Fur Tomaten, Paprika, Aubergine: Zu langsam - Sie kriegen keine Ernte. Diese mussen Samlinge sein.
Schutz vor Frostschaden
Nachtschutz: Halten Sie alte Tucher, Leinwandsacke oder weissen Vliesstoff bereit. Bedecken Sie Pflanzen in kalten Nachten.
Auferdeln: Fur Kartoffeln und Bohnen: Bilden Sie eine Hugel statt Furchen. Warme bleibt besser in Hugeln.
Mulch: Legen Sie 5 cm Mulch (Stroh, gehackte Blatter) auf Gemusebete. Dies bietet zusatzliche Isolierung gegen Kalte.
Plastik: Schwarzes Kunststoff auf dem Boden erhoht die Bodentemperatur um mehrere Grad. Gut fur warmehungrige Kulturen.
Monatsfokus: Mai-Arbeiten
Nach den Eisheiligen wird der Mai hektisch. Sie pflanzen alles aus, was Sie vorbereitet haben. Gleichzeitig beginnt Unkraut zu wachsen, erste Insekten erscheinen, und Sie mussen giessen (trockener Mai ist gefahrlich). Planen Sie zwei bis drei volle Gartentage im Mai ein.
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