Wie schneidet man einen Pflaumenbaum als Spalier? Vollstandiger Trainingsanleitung

Was ist ein Spalier?

Ein Spalier (vom französischen 'espalier') ist ein Obstbaum, der flach gegen eine Wand oder einen Zaun gezüchtet wird, mit Ästen in steifen geometrischen Mustern. Im klassischen Muster wachsen horizontale Arme aus einer zentralen vertikalen Achse - wie ein Kandelaber.

Warum? Es ist nicht nur schön. Ein Spalier gegen eine südorientierte Wand reflektiert Wärme und lässt Früchte schneller reifen. Es nimmt wenig Bodenraum ein, ideal für kleine Gärten. Und Schneiden wird zur Kunst: Sie kontrollieren genau, welche Äste wachsen, wodurch Sie dicht gepackte Fruchtproduktion erreichen können.

Pflaumenbäume sind perfekte Spalier-Bäume. Sie sind flexibel, vertragen Schnitte gut und blühen reichlich. Mit ordnungsgemäßem Training erhalten Sie viel mehr aus demselben Platz.

Schritt 1: Mit einem jungen Baum beginnen

Beginnen Sie mit einem 1-jährigen Pflaumenbaum (eine 'Jungfernpflanze'). Das ist ein einzelner Stamm, 150-180 cm hoch, normalerweise ohne Seitentriebe. Perfekt - Sie formen ihn selbst.

Pflanzen Sie ihn gegen die Wand, 20-25 cm entfernt. Gut gießen. Für die nächsten 3 Jahre ist Training ebenso wichtig wie Wachstum.

Pflanzen Sie im März/April, vor der Wachstumsperiode.

Schritt 2: Jahr eins - vertikale Achse aufbauen (März)

Im März schneiden Sie den Stamm auf etwa 45 cm Höhe zurück. Das klingt aggressiv, ist aber richtig. Die Wunde aktiviert Seitenknospen und schafft neue Triebe.

Lassen Sie die Spitze wachsen (die vertikale Achse). Knipsen Sie Seitentriebe ab, wenn sie erscheinen, aber nicht komplett - lassen Sie 2-3 Blätter, bevor Sie sie erneut knippen.

Im Sommer haben Sie eine gerade Achse von etwa 90-100 cm mit kurzen Seitentrieben.

Im Herbst: schneiden Sie Seitentriebe auf etwa 5 cm über dem Stamm zurück. Dies sind 'Sporne', die nächstes Jahr blühen.

Schritt 3: Jahr zwei - erste horizontale Arme hinzufügen (März-April)

Im März wählen Sie zwei starke Seitenknospen in gleicher Höhe, etwa 30-40 cm über dem Boden. Diese werden Ihre ersten horizontalen Arme.

Binden Sie sie mit Pflanzenband sanft gegen die Wand. Nicht zu fest - Sie möchten sie nicht brechen. Sie wachsen nun horizontal.

Die zentrale Achse? Lassen Sie sie um weitere 45 cm wachsen. Jahresende zurückschneiden. Seitentriebe wie zuvor abkneifen.

Durch Biegen von Vertikaltrieben nach unten verlangsamen Sie das Wachstum und erzwingen Blüten statt Blattbildung. Deshalb sehen Spaliere so dicht mit Früchten gefüllt aus.

Schritt 4: Jahr drei - mehr Ebenen hinzufügen

Wiederholen. Wählen Sie zwei neue Knospen höher am Stamm (etwa 60-70 cm), biegen Sie sie horizontal.

Die vorherigen Arme? Jetzt 1 Jahr alt. Schneiden Sie sie vorsichtig. Kneifen Sie Seitentriebe ab, zurück zu Spornen von etwa 5-10 cm.

Ende Jahr drei haben Sie eine 'H'-Form: zentrale Achse mit zwei Ebenen horizontaler Arme.

Viele Spaliere haben 4-5 Ebenen - aber für Hausgärten sind 3 Ebenen normalerweise ausreichend.

Schritt 5: Sporenschnitt - jährliche Wartung

Das ist der Schlüssel. Jeden Winter (November-Dezember) schneiden Sie alle Seitentriebe (Sporne) auf 5-10 cm zurück. Sie sehen komisch aus - kleine Stummeln - aber jeder Stummel ist ein voller Blütenknospen.

Im Mai, während Sporne wachsen und Blüten sich bilden, können Sie vorsichtig ausdünnen. Wenn zu viele kleine Pflaumen da sind, entfernen Sie einige. Es tut weh, aber eine starke Pflaume pro 10 cm Sporn gibt bessere Früchte als zehn schwache.

Schritt 6: Halten Sie vertikale Arme unter Kontrolle

Die vertikale Achse wächst explosiv. Jedes Jahr schneiden Sie sie zurück - das Ziel ist, dass sie nur 30-45 cm pro Jahr länger wird.

Wenn Ihr Spalier voll ist (drei Ebenen, je 200-250 cm breit), können Sie die vertikale Achse kurz schneiden - oder sie ganz entfernen und einen neuen kleinen beginnen.

Einige Gärtner lassen die Achse über 300+ cm wachsen, dann die Spitze abschneiden. Solange es kontrolliert bleibt, ist es egal.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange bis ein Spalier Früchte trägt?

Jahre eins und zwei sind Trainingsjahre. Jahr drei sehen Sie erste Blüten. Echte Ernte? Jahre vier und fünf. Geduld ist erforderlich.

Können alle Pflaumensorten Spaliere sein?

Fast. Vermeiden Sie sehr starke Grower wie 'Stanley' - die sind schwer zu kontrollieren. Wählen Sie kompakt wachsende Sorten: 'Opal', 'Reine Claude', 'Mirabelle'.

Wie viele Pflaumen von einem Spalier?

Ein ausgewachsenes Spalier mit 4 Ebenen gibt 15-30 kg pro Jahr in guten Jahren. Ein normaler Baum gibt 20-30 kg. Das Volumen ist also niedriger, aber der Ertrag pro m2 Wand ist höher.

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