Malus domestica
De appelboom is een klassieke fruitboom die in april en mei bedekt raakt met roze-witte bloesems — een onweerstaanbaar schouwspel voor mens en bestuiver. In de herfst volgen de appels, afhankelijk van het ras vroeg of laat rijpend. Een appelboom in de tuin biedt bloesem, fruit, schaduw en een habitat voor talloze dieren.
Plant in volle zon in vochtige, vruchtbare grond met goede drainage. Kies een locatie beschut tegen late vorst die de bloesem kan beschadigen. Water jonge bomen regelmatig. Bemest in het voorjaar met een gebalanceerde tuinmest. Zorg voor kruisbestuiving door meerdere rassen of een nabijgelegen appelboom.
Snoei in de winter (december-februari) door kruisende, zieke en naar binnen groeiende takken te verwijderen. Houd het midden van de kroon open voor licht en luchtcirculatie. Verwijder waterloten in de zomer. Jonge bomen de eerste jaren vormsnoei geven voor een stevige kroonopbouw.
Lavandula angustifolia
Lavendel is een geliefd kruid met aromatisch grijsgroen blad en paarsblauwe bloemen. De plant is wintergroen en bloeit uitbundig van juni tot augustus. Lavendel is bijzonder droogtebestendig en trekt vlinders en bijen aan.
Alchemilla mollis
De vrouwenmantel is een betrouwbare vaste plant die opvalt door zijn prachtige, lichtgroene bladeren waarop dauwdruppels als pareltjes blijven liggen. Van juni tot juli verschijnen wolken van fijne, geelgroene bloemetjes die uitstekend geschikt zijn als snijbloem. De plant vormt mooie, ronde pollen en is een ideale randbeplanting.
Nepeta × faassenii
Kattenkruid is een onverwoestbare borderplant met grijsgroen, aromatisch blad en lichtblauwe bloempluimen. De plant bloeit van mei tot september en is daarmee een van de langstbloeiende vaste planten. Bijen zijn dol op de bloemen en katten op het blad.