Taxus baccata
L'if commun est un conifère persistant utilisé en arbre isolé ou en haie formelle. Ses aiguilles vert foncé, densément disposées, forment un écran impénétrable. Les arbres femelles portent en automne des baies rouges remarquables. Toutes les parties sauf la chair du fruit sont toxiques.
Plantez à l'ombre, à mi-ombre ou au soleil — l'if s'adapte à presque toutes les situations. Assurez un sol bien drainé ; l'arbre ne supporte pas l'excès d'eau. Arrosez régulièrement la première année. Fertilisez au printemps avec un engrais universel.
Taillez une à deux fois par an : en juin et éventuellement en septembre. L'if supporte une taille sévère et repousse même sur le vieux bois. Évitez de tailler par temps de gel ou de soleil intense.
Buxus sempervirens
Le buis est un arbuste persistant aux petites feuilles vert foncé luisantes, parfait pour l'art topiaire et les haies. La plante pousse lentement et peut vivre des centaines d'années. De petites fleurs vert-jaune apparaissent en avril et mai, attirant les premières abeilles.
Hosta sieboldiana
Le hosta est la plante d'ombre par excellence, apprécié pour ses grandes feuilles nervurées bleu-vert. Des fleurs en clochettes violet pâle ou blanches apparaissent sur de hautes tiges en juillet et août. Avec les années, la plante forme des touffes imposantes qui donnent un caractère luxuriant aux massifs ombragés.
Hedera helix
Le lierre commun est une plante grimpante persistante qui s'accroche aux murs, clôtures et arbres grâce à ses racines adventives. Son feuillage vert foncé et luisant offre un décor verdoyant toute l'année. Les plantes adultes fleurissent en automne avec de discrètes fleurs vert-jaune, source de nourriture tardive pour les abeilles.