Stipa tenuissima
La stipe cheveux d'ange est une graminée ornementale à feuillage fin qui ondule au moindre souffle de vent, donnant au jardin une atmosphère onirique de prairie. Les plumeaux soyeux dorés pâles apparaissent de juin à septembre et se meuvent comme des vagues dans le vent. La plante se ressème facilement et se naturalise rapidement.
Plantez en plein soleil dans un sol léger et bien drainé. La plante est très tolérante à la sécheresse et n'a pratiquement pas besoin d'eau. Un sol trop riche rend la plante molle. Évitez l'excès d'eau hivernal — c'est la plus grande menace pour sa longévité.
Rabattez les anciens plumeaux et le feuillage au début du printemps à environ 10 cm du sol. Retirez les semis indésirables pour éviter la propagation. La graminée repousse rapidement depuis la souche.
Lavandula angustifolia
La lavande est une plante aromatique appréciée pour son feuillage gris-vert et ses épis de fleurs bleu-violet. Cette plante persistante fleurit abondamment de juin à août et résiste remarquablement bien à la sécheresse, attirant papillons et abeilles.
Pennisetum alopecuroides
L'herbe aux écouvillons est une graminée élégante qui produit des épis soyeux en forme de goupillon d'août à octobre. Elle forme une touffe dense et arrondie, particulièrement belle en contre-jour quand la lumière traverse les plumeaux. Les épis et le feuillage prennent des tons dorés et bruns chaleureux en automne.
Miscanthus sinensis
Le roseau de Chine est une graminée ornementale imposante qui structure le jardin grâce à ses hauts plumets et son feuillage gracieusement retombant. Des plumets argentés apparaissent d'août à octobre et captent magnifiquement la lumière automnale et hivernale. L'herbe séchée reste décorative tout l'hiver.