Kniphofia uvaria
Le tritome est une vivace spectaculaire aux grappes de fleurs en forme de torche dans des tons de feu: rouge, orange et jaune. Les fleurs apparaissent de juin à septembre sur des tiges robustes au-dessus d'un feuillage graminéen. La plante attire fortement abeilles et papillons.
Plantez en plein soleil dans un sol bien drainé, pas trop lourd. Évitez l'excès d'eau hivernal — c'est la plus grande menace. Arrosez avec parcimonie en été. En automne, liez les feuilles ensemble pour protéger le cœur de la plante du gel.
Coupez les tiges florales fanées à la base. Ne retirez les feuilles mortes qu'au printemps, car elles protègent la plante en hiver. Divisez les grosses touffes au printemps si la plante devient trop volumineuse.
Lavandula angustifolia
La lavande est une plante aromatique appréciée pour son feuillage gris-vert et ses épis de fleurs bleu-violet. Cette plante persistante fleurit abondamment de juin à août et résiste remarquablement bien à la sécheresse, attirant papillons et abeilles.
Miscanthus sinensis
Le roseau de Chine est une graminée ornementale imposante qui structure le jardin grâce à ses hauts plumets et son feuillage gracieusement retombant. Des plumets argentés apparaissent d'août à octobre et captent magnifiquement la lumière automnale et hivernale. L'herbe séchée reste décorative tout l'hiver.
Agapanthus africanus
L'agapanthe d'Afrique offre de spectaculaires ombelles sphériques bleues ou blanches sur des tiges hautes et robustes au-dessus d'un feuillage rubanné. La floraison s'étale de juin à août et confère une touche méditerranéenne à toute terrasse ou plantation en pot. En climat doux, la plante est persistante.