Hamamelis mollis
L'hamamélis de Chine est un arbuste remarquable qui fleurit en plein hiver avec des fleurs jaunes parfumées en forme d'araignée sur des branches nues. Les fleurs délicates résistent au gel et apportent une couleur bienvenue aux mois les plus sombres. En automne, le grand feuillage prend des teintes spectaculaires de jaune et d'orange.
Plantez au soleil ou en mi-ombre dans un sol riche en humus, humide mais bien drainé, légèrement acide. Évitez les sols calcaires. Paillez chaque année avec du terreau de feuilles. L'arbuste pousse lentement et n'a pas besoin d'engrais supplémentaire. Abritez des vents froids et desséchants.
Taillez le moins possible — l'hamamélis pousse lentement et a une forme naturellement élégante. Ne supprimez que le bois mort ou endommagé juste après la floraison. Ne taillez jamais en saison pour ne pas perturber la formation des boutons floraux de l'année suivante.
Helleborus orientalis
La rose de Carême est l'une des premières floraisons de l'année au jardin, avec des fleurs en soucoupe pourpres, roses ou blanches dès février. Le feuillage persistant et palmé forme des touffes attrayantes décoratives toute l'année. La plante est une précieuse source de nectar précoce pour les abeilles.
Galanthus nivalis
Le perce-neige est l'un des tout premiers bulbes à fleurir au printemps, apparaissant souvent alors que la neige recouvre encore le sol. Les gracieuses fleurs blanches en clochette pendent de fines tiges et annoncent la fin de l'hiver. Les bulbes se multiplient rapidement et forment à terme de magnifiques tapis blancs.
Cornus kousa
Le cornouiller du Japon est un grand arbuste ou petit arbre élégant aux bractées blanches remarquables qui se dressent comme des étoiles sur les branches en juin-juillet. En automne, des fruits rouges en forme de framboise apparaissent et le feuillage vire au cramoisi profond. Le port horizontal des branches donne à l'arbre du caractère toute l'année.