Protection contre le gel : comment vos plantes passent l'hiver
Le gel : le tueur silencieux de plantes
Ca commence innocemment. Une nuit claire, un matin calme, une fine couche de glace sur le recuperateur d'eau. Mais pour certaines plantes, une gelee nocturne a moins cinq suffit a endommager les racines, tuer les bourgeons ou faire mourir des branches entieres. L'an dernier, j'ai perdu deux magnifiques hortensias parce que je pensais qu'ils tiendraient le coup. Plus jamais.
GardenWorld vous aide a voir le potentiel de votre jardin apres l'entretien saisonnier. Vous voyez exactement quelles plantes se trouvent ou et lesquelles ont besoin d'une protection supplementaire.
Quelles plantes sont vulnerables ?
Tout ce qui vient d'un climat plus chaud merite votre attention. Oliviers, agrumes, palmiers et bananiers ne survivent pas a un hiver francais sans aide. Meme des plantes considerees comme rustiques peuvent souffrir. Les jeunes hortensias, la lavande et le romarin sont plus fragiles qu'on ne le croit, surtout en pot.
La zone de rusticite en France varie de 7 a 10 selon les regions. Verifiez l'etiquette de votre plante : si elle indique une zone inferieure, elle a besoin de protection.
Plantes en pot : risque accru
Les plantes en pot sont bien plus vulnerables que celles en pleine terre. Le pot refroidit de tous les cotes et les racines gelent vite. Une plante qui passe l'hiver sans souci en massif peut mourir en pot.
Methode 1 : Voile d'hivernage et toile de jute
Le cheval de bataille de la protection antigel. Enveloppez les arbustes et arbres fragiles dans du voile ou de la jute des que le gel est annonce. Le voile laisse passer lumiere et humidite tout en maintenant la temperature de quelques degres. Chez Truffaut ou Gamm Vert, vous trouverez des rouleaux en differentes tailles.
N'utilisez jamais de plastique. Il piege l'humidite et provoque des moisissures. Les jours d'hiver ensoleilles, la temperature sous le plastique peut monter excessivement, poussant la plante a redemarrer trop tot.
Housses et capes antigel
Pour les petites plantes et les pots, les housses antigel sont pratiques. Enfilez-les sur la plante et attachez-les a la base. Reutilisables et faciles a ranger. Un investissement de quelques euros qui se rentabilise pendant des annees.
Methode 2 : Paillage
Une epaisse couche de paillis autour de la base de vos plantes protege les racines. Utilisez des feuilles, de la paille, du compost ou des copeaux de bois. Cinq a dix centimetres suffisent. Le paillis agit comme une couverture isolante qui amortit les fluctuations de temperature extremes.
Veillez a ce que le paillis ne touche pas directement le tronc. Cela peut provoquer la pourriture du collet. Laissez quelques centimetres d'espace autour de la tige.
Methode 3 : Endroits abrites
Deplacez les plantes en pot vulnerables vers un endroit abrite. Contre un mur oriente au sud, c'est ideal : le mur stocke la chaleur le jour et la restitue la nuit. Regroupez les pots : ils se protegent mutuellement du froid.
Posez-les sur du polystyrene ou des planches en bois. Cela isole le pot du sol froid. Emballez les pots dans du papier bulle ou du voile pour une protection supplementaire.
Methode 4 : Paille et branchages
Une methode traditionnelle mais efficace. Recouvrez les plantes fragiles d'une couche de paille, maintenue par des branches ou du grillage a poules. Les rosiers tiges et grimpants s'enveloppent de paille et se fixent avec de la ficelle.
Les branches de conifere fonctionnent aussi tres bien. Elles protegent du gel et du vent, laissent passer l'air et sont jolies dans le jardin hivernal.
Quand proteger et quand retirer ?
Commencez la protection quand le gel est annonce, generalement a partir de novembre. Retirez-la seulement quand les gelees sont passees, habituellement en mars ou avril. Faites-le progressivement : enlevez la protection le jour et remettez-la la nuit. La plante s'acclimatera ainsi doucement.
Mefiez-vous des gelees tardives en avril. Apres quelques journees chaudes en mars, la tentation est grande de tout enlever, mais une gelee nocturne inattendue peut encore causer de serieux degats.
Mieux vaut prevenir que guerir
La meilleure protection commence par le choix des plantes. Privilegiez des especes adaptees a votre zone climatique. Ca vous epargne le rituel annuel du voile et de la paille. Mais pour ces quelques plantes que vous cherissez malgre leur fragilite : protegez-les bien et profitez-en annee apres annee.
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