Grande camomille : guide complet

Apercu

La grande camomille (Tanacetum parthenium), egalement connue sous le nom de grande camomile, est une herbe traditionnelle originaire du sud-est europeen jusqu'a l'Asie centrale et a l'ouest de l'Himalaya. Cette herbe est utilisee depuis des siecles en medecine traditionnelle et est courante dans les jardins europeens. Avec son feuillage fin et aromatique et ses fleurs blanches luxuriantes, la grande camomille est un ajout precieux a tout jardin d'herbes ou de fleurs.

La plante tient son nom de son usage historique pour combattre les parasites domestiques et les parasites du jardin. Au Moyen Age, l'herbe etait utilisee pour prevenir les migraines et d'autres maux. Aujourd'hui, la grande camomille est appreciee principalement pour son apparence attrayante et sa facilite d'entretien.

Apparence et floraison

La grande camomille pousse pour former une plante compacte a moyenne atteignant environ 45 a 75 centimetres de haut. La plante developpe une forme de croissance dressea et buissonnante. Le feuillage est fin, finement decoupe, vert-or a vert clair, et tres aromatique lorsque touche.

Les fleurs apparaissent tout au long de l'ete et de l'automne (juin a octobre) en quantites abondantes. Les fleurs sont petites, environ 0,5 a 1 centimetre de diametre, blanc pur avec un centre jaune, et se groupent en grappes plates. La floraison est tres abondante et dure longtemps.

Une variante avec des fleurs doubles ("Plenum") est egalement disponible et tres populaire. De plus, des varietes a feuillage jaune et panache existent.

Emplacement ideal

La grande camomille prospere mieux au soleil complet ou a l'ombre partielle. La plante est tres flexible et pousse dans des conditions quelque peu plus sombres. Au moins 4 a 6 heures de lumiere solaire directe par jour est ideal. Le parfum du feuillage est plus fort au soleil complet.

La plante est tres tolerante aux emplacements venteux.

Conditions du sol

La grande camomille accepte pratiquement tous les types de sol, du sol pauvre au sol assez fertile. Un sol neutre a legerement acide (pH 6,5 a 7,0) est ideal. Un sol bien draine est prefere, mais la plante peut egalement pousser dans un sol un peu humide.

La plante n'a pas d'exigences elevees en matieres nutritives et pousse bien dans un sol de jardin moderement fertile.

Arrosage

La grande camomille necessite peu d'entretien apres son etablissement. L'arrosage regulier est important pour les jeunes plantes jusqu'a leur etablissement complet. Les plantes matures sont raisonnablement tolerantes a la secheresse.

L'arrosage est particulierement important pendant les etes tres secs. La plante tolere mieux les conditions humides que de nombreuses autres plantes de jardin.

Taille

La grande camomille ne necessite pas une taille intensive. Le pincement regulier des fleurs stimule la ramification et une croissance plus compacte. Apres la floraison, les tiges fanees peuvent etre enlevees pour une plante plus nette.

Au printemps, les vieilles tiges peuvent etre retaillees a environ 10 centimetres au-dessus du sol.

Calendrier d'entretien

Printemps: Inspectez les degats hivernaux, taillez pour former, fertilisez. Ete: Arrosez regulierement, pincez les fleurs. Automne: Nettoyez, preparrez l'hiver. Hiver: Entretien minimal.

Resistances au froid

La grande camomille est raisonnablement resistante au froid et peut tolerer des temperatures jusqu'a -10 degres Celsius. Dans les regions tres froides, une protection peut etre benefique. La plante s'ensemence souvent elle-meme et peut se re-etablir.

Plantes compagnes

La grande camomille fonctionne bien aux cotes d'autres plantes de jardin d'herbes. Les bons compagnons incluent la lavande, la sauge, le thym, l'oregano et les plantes a fleurs blanches.

Remarques finales

La grande camomille est une herbe traditionnelle charmante avec de nombreuses possibilites. Avec son apparence raffinnee, sa periode de floraison prolongee et sa facilite d'entretien, elle est un element precieux dans tout schema de jardin d'ete. Utilisez les feuilles dans le the, a la cuisine, ou simplement pour leur arôme.

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