Rubus alumnus : guide complet

Rubus alumnus, communement connu sous le nom de murette Kittatinny ou murette des vieux champs, est une ronce sauvage nord-americaine originaire de l'est de l'Amerique du Nord, allant du Connecticut a la Caroline du Nord. Cette espece de ronce classique s'est naturalisee aux Pays-Bas, en Nouvelle-Zelande et dans d'autres regions temperees depuis le 19e siecle, prisee pour son habitus de croissance vigoureux et son fruit nutritif.

La plante pousse comme un arbuste semi-dresse a rampant avec des cannes atteignant 2 a 4 metres de longueur sans support. Les tiges sont fortes, angulaires et armees de nombreuses epines. La croissance est extremement vigoureuse, particulierement au cours de la deuxieme annee apres la plantation. Dans un sol riche en nutriments, Rubus alumnus peut devenir agressivement envahissante, etouffant les plantes voisines. Le feuillage se compose de feuilles vertes, trifoliolets avec des incisions peu profondes le long des marges.

Les fleurs sont petites, blanches-roses et apparemment insignifiantes, mais elles heraldes une recolte extraordinairement abondante. En juillet et aout, Rubus alumnus produit des centaines de grandes mures noires brillantes, chaque specimen pouvant atteindre 4 centimetres de longueur. Le fruit est extremement sucre et aromatique avec un gout complexe alliant douceur, tartness et epice, parfait pour les confitures, les desserts et la consommation frais.

Pour un rendement optimal, Rubus alumnus necessite des conditions ensoleillees, recevant un minimum de 6 heures de lumiere directe du soleil par jour. La plante pousse pratiquement dans tous les types de sol, mais prefere un sol riche en nutriments, bien draine avec un pH de 6,0 a 7,5. Les sols acides peuvent etre amendes avec de la chaux. Dans les sols argileux lourds, l'amelioration du drainage via des trous de plantation amendes avec du sable ou du compost est recommandee.

L'arrosage est essentiel au cours des deux premieres saisons de croissance. Fournissez au moins 2,5 centimetres d'eau par semaine via les precipitations ou l'irrigation, repartis sur deux ou trois applications. Pendant les periodes seches en juillet et aout, un arrosage plus approfondi est necessaire pour maintenir la qualite du fruit. Une fois etablie, l'exigence en eau diminue considerablement, particulierement en Europe du Nord ou les precipitations fournissent generalement suffisamment d'humidite.

La taille est importante pour la gestion de la recolte et la sante des plantes. Immediatement apres la recolte en septembre, les vieilles cannes (qui ont fruites deux ans plus tot) peuvent etre retirees au niveau du sol. Cela redirige l'energie vers le developpement de nouvelles cannes. En fevrier-mars, les nouvelles cannes peuvent etre raccourcies a 1,5 a 2 metres de hauteur, favorisant des branches compactes et fructiferes. Enlevez egalement toutes les cannes endommagees, faibles ou malades.

Rubus alumnus est rustique dans les zones USDA 4 a 9, performant excellemment dans toute la region des Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne nord-occidentale au sud de Hambourg. En zone 3 (region d'IJsselmuide), la protection hivernale peut s'averer benefique, bien que la plante se regenere typiquement des degats de gel. Apres des chutes de neige hivernales severes, la croissance peut etre temporairement retardee, mais la recuperation est rapide.

En tant que plante d'accompagnement, Rubus alumnus coexiste bien avec d'autres hybrides de Rubus comme la framboise et la murette cultivee, bien que la pollinisation croisee soit pratiquement peu probable compte tenu des differentes periodes de floraison. Pour l'ecran de propriete, Rubus alumnus se combine efficacement avec la forsythie, la spiraea ou l'aubepine.

De nombreux jardineries et pepinieres neerlandaises offrent des plantes Rubus alumnus comme des boutures enracinees de deux ans en fevrier-mars. Les grands detaillants comme Intratuin maintiennent generalement des specimens forts en stock. Pour les materiaux propages biologiquement, contactez les pepinieres specialisees en ronce.

Rubus alumnus est tres productif et necessite un entretien regulier. Les rendements substantiels, la croissance rapide et la propagation simple via des boutures ont rendu cette variete populaire parmi de nombreux producteurs nord-americains et europeens. Pour ceux qui souhaitent profiter de grandes mures sucrees sans complexite hybride, Rubus alumnus represente un excellent choix.