Rheum rhabarbarum : guide complet

Presentation

La rhubarbe des jardins (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace vigoureuse cultivee dans les jardins europeens depuis des siecles. Cette plante provient de Siberie et du nord de la Chine et est maintenant repandue en Europe et en Amerique du Nord. Avec ses tiges massives d'un rouge profond et ses grandes feuilles vertes, elle constitue un element frappant des jardins tandis que les tiges sont egalement comestibles et agreable mentte acidulee.

Apparence et floraison

Rheum rhabarbarum est une grande plante herbacee pouvant atteindre 1,5-2 metres de haut. Les feuilles sont tres grandes, vert fonce, en forme de coeur avec des bords ondes, jusqu'a 1 metre de large. Les tiges sont epaisses, de couleur rouge a rose, et peuvent atteindre 60 cm de long.

Les fleurs apparaissent en mai-juin sous forme de grands epis floraux jaune-vert atteignant d'enormes hauteurs. Ceux-ci sont frappants mais surtout la plante femelle a les fleurs les plus spectaculaires. Apres la floraison, se forment des capsules de graines.

Emplacement ideal

Cette plante prospere mieux au plein soleil a l'ombre partielle. Fournir au moins 4-6 heures de lumiere solaire directe quotidiennement. La rhubarbe pousse bien dans les jardins ouverts, les potagers et peut aussi etre utilisee dans des pots plus grands. La plante fonctionne bien comme specimen ou en groupes.

Sol

Rheum rhabarbarum necessite un sol tres riche en nutriments et bien draine. Cette plante pousse mieux sur les sols riches en humus avec beaucoup de compost. Assurez-vous un pH entre 6,0-7,5. Ajoutez beaucoup de compost et de fumier lors de la plantation et fournir un paillage regulier pendant la saison.

Arrosage

Pendant la saison de croissance, arrosez regulierement, surtout peu apres la plantation. Les plantes matures sont tolerantes a la secheresse mais produisent de meilleures tiges avec un arrosage regulier. Arrosez profondement mais pas trop frequemment - cela favorise un enracinement plus profond.

Taille

Enlever toutes les fleurs la premiere annee pour encourager la division de l'energie vers le developpement racinaire. Apres cela, les fleurs peuvent rester pour la production de graines. Enlever regulierement les vieilles feuilles et les tiges pour creer de l'espace pour la nouvelle croissance. Mieux taille en fin d'hiver.

Calendrier d'entretien

FEVRIER-MARS: Taille, paillage, ajout d'engrais. AVRIL-MAI: Arrosage regulier, commencer la recolte legere. JUIN-AOUT: Saison de recolte complete, arrosage regulier. SEPTEMBRE-OCTOBRE: Preparation au repos, reduire l'arrosage. OCTOBRE-JANVIER: Periode de repos.

Rusticite hivernale

Rheum rhabarbarum est extremement resistant au froid et pousse facilement en Europe temperee. Cette plante tolere les temperatures jusqu'a -25 degres Celsius. Tres approprie pour tous les jardins europeens temperes.

Plantes compagnes

Combinez avec d'autres plantes a feuilles grandes comme Hosta, Ligularia, Darmera. Pour la couleur, ajoutez des plantes a fleurs rouges comme le pieris rouge ou la fleur cardinale. Dans les potagers, plantez a cote d'autres legumes comme les haricots et les pommes de terre.

Conclusion

La rhubarbe des jardins est un element essentiel pour les potagers et les amateurs de jardinage qui cultiven leur propre nourriture. Avec sa croissance massive, ses tiges robustes et sa production toute l'annee, elle constitue un ajout precieux. Recoltez avec soin en tournant les tiges vers le bas plutot que de les couper. Disponible aupres des pepinieres et des jardinneries. En savoir plus sur gardenworld.app/fr.