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Plante rhubarbe officinale avec grandes feuilles profondement nervurees et petioles rouges caracteristiques
Polygonaceae7 mai 202612 min

Rhubarbe officinale : guide complet

Rheum officinale

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Apercu

Rheum officinale, communement appelee Rhubarbe officinale ou Rhubarbe chinoise, est une impressionnante vivace herbacee des regions montagneuses du centre de la Chine (du Hubei au Sichuan et au Henan). Cette plante imposante est traditionnellement utilisee dans la medecine chinoise et est egalement spectaculaire ornementalement pour les plus grands jardins. Avec des feuilles enormes, profondement structurees et des petioles caracteristiques rouges atteignant 1,5 a 2,5 metres de hauteur, cette herbe est exceptionnellement rustique aux zones USDA 3-9.

Apparence et floraison

La Rhubarbe officinale est une herbe massive avec des feuilles exceptionnellement grandes, epaisses et profondement nervurees atteignant 60-90 cm de long et 40-60 cm de large. Les feuilles affichent une structure de relief caracteristique avec des nervures profondes et prominentes. Les petioles sont roses a rouge vif, particulierement au printemps quand la nouvelle croissance emerge. En juin-juillet, des affichages floraux impressionnants de petites fleurs jaunâtre-vert apparaissent, suivis de capsules de graines interessantes. La croissance est tres rapide, atteignant la stature completé dans les 2-3 ans. L'ensemble de la plante donne une apparence tropicale malgre etre extremement resistante au froid.

Localisation ideale

La Rhubarbe officinale prospere en plein soleil a ombre partielle (minimum 4-5 heures de soleil direct quotidien). Une position abritee est benefique, particulierement contre les vents forts qui pourraient endommager les grandes feuilles. Necessite un espace ample, au moins 1,5 metre dans toutes les directions. Dans les climats plus chauds, l'ombre de l'apres-midi beneficie pendant la chaleur intense. Beaucoup d'espace vertical et horizontal pour le deploiement des feuilles.

Exigences du sol

Rheum officinale prefere les sols humides et riches en nutriments avec une bonne teneur en matiere organique. L'ajout de compost (5-10 cm) chaque saison aide la nutrition et la retention d'humidite. Cette espece prospere dans les sols plus lourds et plus fertiles que beaucoup d'autres herbes. Le pH 6,5-7,5 est ideal. Les sols profonds et laches (40-50 cm) sont importants pour le systeme racinaire profond. Evitez l'eau stagnante mais maintenez une humidite constante.

Arrosage

Rheum officinale adore les conditions humides et fleurit plus fiablement avec un arrosage regulier. Les jeunes plantes (deux premieres annees) necessitent au moins 30-40 litres par semaine pendant la saison de croissance, plus frequemment lors de semaines tres chaudes. Les plantes matures preferent toujours un sol humide; fournir de l'eau pendant les secheresses. Le paillage (5-7 cm) aide a retenir l'humidite et a reguler la temperature. En automne, reduisez legerement l'humidite pour preparer la dormance hivernale.

Taille

Taille minimale requise. Enlevez les feuilles mortes et les sections de feuilles endommagees pour une apparence nette. Les affichages floraux peuvent etre enleves apres la maturation des graines si le controle de la taille est souhaite. La plante maintient sa forme naturelle tres bien. Aucune taille lourde n'est recommandee. Les jeunes plantes peuvent etre doucement modelees si souhaite.

Calendrier d'entretien

AVRIL-MAI: Emergence de nouvelles feuilles; arrosage regulier. JUIN-JUILLET: Periode de floraison; alimentation benefique. AOUT-SEPTEMBRE: Croissance continue; eau adequate. OCTOBRE-NOVEMBRE: Dormance d'automne; reduisez l'humidite. DECEMBRE-MARS: Repos d'hiver; eau minimale. Taille printaniere de la matiere morte au besoin.

Rusticite hivernale

Rheum officinale est exceptionnellement resistant au froid (zones USDA 3-9, supportant -30 a -40C). Cette herbe Alpine tolere les hivers tres severes sans protection. Malgre son apparence tropicale, elle pousse facilement dans les climats continentaux. La couverture de neige aide mais n'est pas essentielle. Des racines tres fortes et profondes la rendent tres resistante aux degats du gel.

Plantes d'accompagnement

Combinez avec d'autres grandes plantes herbacees: Gunnera (dans les zones humides), Heracleum mantegazzianum (Berce geante). Sous-plantez avec des couvre-sols tolerant l'ombre. Les plantes structurelles comme le bambou fonctionnent bien a proximite. Positionnez contre l'arriere-plan pour l'effet maximum. Evitez la concurrence directe pour les nutriments.

Conclusion

La Rhubarbe officinale est une plante herbacee spectaculaire pour les jardiniers disposant d'espace et de passion pour les specimens imposants. Avec des feuilles enormes, des petioles rouges et une valeur medicinale historique, elle offre des annees d'interet. Les graines et les jeunes plantes sont disponibles aupres des pepinieres specialisees. Un veritable point focal distinctif pour les grands jardins structures!

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