Pilosella officinarum : guide complet
Pilosella officinarum
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Apercu
Pilosella officinarum, communement appelee eperviere souris ou piloselle, est une plante medicinale traditionnelle largement utilisee de la famille des Asteracees. Cette espece europeenne pousse naturellement de l'Europe a la Siberie et a l'Iran. L'eperviere souris n'est pas seulement une belle floraison, mais est aussi connue pour son utilisation en medecine a base de plantes.
La plante forme des rosettes basses de feuilles velues caracteristiques et produit d'abondantes grappes de fleurs jaunes. C'est une plante qui attire les insectes et est tres facile d'entretien, ce qui en fait un choix ideal pour les jardins formels et informels.
Apparence et fleur
L'eperviere souris forme des rosettes compactes de feuillage velus. Les feuilles sont allongees avec des poils blancs remarquables, donnant a la plante une apparence argentee, surtout par temps sec. Ces poils fonctionnent comme une protection contre l'humidite et donnent a la plante son nom caracteristique.
Les fleurs sont jaune vif et apparaissent de mai a aout en grappes abondantes. Les grappes florales reposent sur des tiges fines, souvent de couleur rougeâtre, qui s'elevent haut au-dessus de la canopee des feuilles. Apres la floraison, des fruits ressemblant a du duvet se forment, disperses par le vent.
La plante pousse jusqu'a environ 30-40 cm en condition de floraison mais reste compacte pendant les periodes sans floraison. Cela en fait un excellent choix pour les bordures et les petits coins de jardin.
Localisation ideale
L'eperviere souris prospere en emplacements entierement ensoleilles. La plante prefere au moins six a huit heures de soleil direct quotidien pour une croissance et une floraison optimales. La mi-ombre est acceptee mais entraîne moins de fleurs et une croissance plus ouverte.
La plante convient pour:
- Les massifs ensoleilles et les jardins en parterre
- Les jardins de rocaille secs et les jardins alpins
- Les bordures le long des sentiers et des marches
- Les pots en terre cuite sur les terrasses
- Les prairies de fleurs sauvages
- Les jardins d'herbes aromatiques comme plante medicinale
Sol
L'eperviere souris pousse de manière optimale sur des sols bien draines, de preference pauvres. La plante accepte les sols sableux, limoneux a argileux, tant que l'eau s'ecoule bien. Le sol humide conduit certainement a la pourriture des racines en hiver.
La plante prefere les sols neutres a legerement acides avec une nutrition minimale. En fait, l'eperviere souris pousse moins bien dans les sols tres riches en nutriments, ou elle devient trop haute. Un sol pauvre favorise une croissance plus compacte et une floraison plus riche.
N'ajoutez pas d'engrais. De nombreux jardiniers ajoutent plutot un peu de sable ou de fin gravier pour ameliorer le drainage, surtout sur les sols argileux lourds.
Arrosage
L'eperviere souris est tolerante a la secheresse et necessite tres peu d'eau. Une fois etablies, les plantes matures ont besoin d'eau presque seulement pendant la secheresse extreme. Les jeunes plantes ont besoin de plus d'eau pour croitre, surtout la premiere saison.
Fournissez un arrosage prudent, surtout en hiver. La plante tolere les pieds mouilles beaucoup moins bien que les conditions seches. En culture en pot, arrosez seulement quand le sol est sensiblement sec.
Dans les periodes pluvieuses, vous n'avez pas besoin d'arroser du tout. La plante s'en sort parfaitement sans irrigation artificielle.
Taille
L'eperviere souris n'a pas besoin d'etre taillee regulierement. La plante pousse naturellement de manière compacte et la forme n'a pas besoin d'etre entretenue. A des fins medicinales, vous pouvez recolter des feuilles et des fleurs pendant la saison de croissance.
Enlevez les tiges de fleurs fanees pour garder la plante ordonnee et eviter les semis. Cela encourage aussi la floraison ulterieure.
En mars ou avril, vous pouvez enlever les feuilles mortes de la saison precedente. Une taille drastique n'est pas necessaire et peut etre nocive.
Calendrier d'entretien
Printemps: Enlevez les feuilles mortes. Commencez l'arrosage prudent au debut de la croissance.
Ete: Arrosez pendant la secheresse extreme. Recollez des feuilles et des fleurs pour le the ou les teintures.
Automne: Reduisez l'arrosage. Assurez un bon drainage en preparation pour un hiver humide.
Hiver: Normalement pas d'entretien. Arrosez presque pas du tout.
Rusticite hivernale
L'eperviere souris est tres rustique et tolere les temperatures bien en dessous du point de congelation sans probleme. La plante est originaire de regions aux hivers beaucoup plus rudes que l'Europe du Nord.
Les feuilles restent largement vertes tout au long de l'hiver, bien qu'elles puissent devenir un peu pourpres par grand froid. Cela fournit des couleurs hivernales interessantes. La plante repousse certainement au printemps.
En hiver, concentrez-vous particulierement sur un sol sec et un bon drainage. Les nattes d'hiver et la neige sont beaucoup moins problematiques que les racines humides.
Plantes compagnes
L'eperviere souris se combine excellemment avec:
- Especes de sedum
- Alchemilla mollis (Alchémille mollis)
- Especes de thymus (Types de thym)
- Especes d'heuchera
- Pulsatilla vulgaris (Fleur de Paques)
- Armeria maritima (Gazon d'Espagne)
- Geranium sanguineum (Bec de grue sanglant)
- Veronica prostrata (Veronique rampante)
Ces partenaires tolerants a la secheresse creent de belles compositions multi-saisons qui necessitent un entretien minimal.
Reflexions finales
Pilosella officinarum (eperviere souris) est une plante polyvalente qui offre beaucoup de recompenses pour tres peu d'effort. La combinaison d'un usage traditionnel, d'une apparence attrayante et d'une facilite d'entretien la rend ideale pour les jardins modernes.
La plante est aussi interessante pour les apiculteurs et les papillons. De nombreux jardiniers choisissent de recolter des feuilles pour preparer du the. Cherchez l'eperviere souris dans votre pepiniere ou centre de jardinage local.
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