Riz sauvage : guide complet

Présentation générale

Le riz sauvage (Leersia oryzoides), aussi appelé herbe tranchante, est une élégante plante aquatique de la famille des graminées (Poaceae) d'origine tempérée dans l'hémisphère nord - d'Europe à l'Amérique du Nord. Cette graminée pousse en eaux peu profondes, fossés, marais et le long des berges fluviales. Elle est moins spectaculaire que le roseau (Phragmites australis) ou l'acorus (Acorus calamus), mais ajoute subtilement de la valeur ornementale aux jardins d'eau et palustres.

Le riz sauvage atteint 60–100 cm de haut et s'étend par des rhizomes souterrains. Les feuilles sont étroites, environ 0,5–1 cm de large, avec des bords acérés qui valent au nom commun 'herbe tranchante' - la surface peut effectivement être légèrement coupante. Les fleurs sont petites et discrètes, apparaissant en septembre–octobre et de couleur verdâtre. Sur gardenworld.app vous pouvez concevoir un jardin d'eau où le riz sauvage se combine avec d'autres plantes aquatiques comme menthe aquatique, patience aquatique et nénuphar pour former un écosystème aquatique naturel.

Chez Jardiland et Truffaut, vous trouverez régulièrement des graminées aquatiques en pépinière spécialisée.