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Gousses vertes d'Inga edulis avec pulpe sucree
Fabaceae19 mai 202612 min

Inga edulis : guide complet

Inga edulis

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Apercu

L'Inga edulis, connu sous le nom de pois sucre ou gousses douces, est un arbre tropical fascinant d'Amerique du Sud. Cet arbre a croissance rapide appartient a la famille des Fabaceae (legumineuses) et est connu pour ses gousses comestibles avec pulpe sucree. Pour les jardiniers dans les climats plus chauds, c'est une espece d'arbre multi-fonctionnelle interessante.

Cet arbre est natif des tropiques d'Amerique du Sud et est largement repandu en Amerique du Sud, de la Colombie au Bresil. L'arbre pousse rapidement et atteint des proportions impressionnantes, le rendant approprie pour les conceptions paysageres dans les regions tropicales et subtropicales. C'est un arbre avec utilite pratique.

Apparence et floraison

Inga edulis pousse dans un arbre de taille moyenne avec une couronne ouverte et un feuillage compose elegante. Les feuilles sont grandes, composees et creent une silhouette legere et aeree. L'arbre est connu pour ses fleurs blanches creme qui apparaissent en grappes.

Les gousses sont la caracteristique la plus distinctive - longues, vertes et charnues avec pulpe blanche sucree a l'interieur. Cette pulpe est comestible et sucree, d'ou le nom pois sucre. Les gousses peuvent atteindre 15-40 cm de longueur et sont tres notables. L'arbre est a la fois decoratif et pratique.

Emplacement ideal

Cet arbre prospere au soleil complet a demi-ombre. Un minimum de quatre heures de lumiere directe quotidienne est benefique pour une croissance optimale et la production de fruits. Dans les regions tropicales, une certaine ombre par chaleur extreme peut etre bienvenue.

Attendu-vous a un emplacement avec une protection contre les vents forts, bien que l'arbre soit raisonnablement resistant au vent. Fournissez suffisamment d'espace - cet arbre peut atteindre 20-25 metres de hauteur dans des conditions optimales. Planifiez a l'avance pour la taille mature.

Sol

Inga edulis est assez flexible quant au type de sol mais fonctionne mieux dans un sol bien drainant et riche en nutriments. L'arbre accepte diverses niveaux pH, d'acide a neutre a legerement alcalin. Le sol de jardin tropical typique est approprie.

Ajoutez de la matiare organique - compost, terreau feuillu, paillis - pour la retention d'eau et la nutrition. Un sol riche encourage une croissance rapide. Dans un sol plus pauvre, l'arbre pousse plus lentement mais reste sain. La profondeur des racines est importante: au moins 1-2 metres de sol travaillable de bonne qualite.

Arrosage

Durant la saison de croissance, arrosez regulierement. L'arbre prefere un sol humide mais pas detrampe. Une fois etabli (apres 1-2 ans), il est raisonnablement tolerant a la secheresse.

Pendant les saisons humides, generalement aucune eau supplementaire n'est necessaire. Durant les saisons seches ou les periodes de secheresse, arrosez en profondeur. Les jeunes arbres (premiere annee) ont besoin de conditions plus constamment humides. L'irrigation au goutte-a-goutte est ideale pour les plantations plus grandes.

Taille

La taille minimale est generalement necessaire. L'arbre forme naturellement une couronne ouverte. Enlevez seulement les branches mortes, endommagees ou orientees vers l'interieur. La taille lourde inhibe la croissance.

Comme l'arbre croit rapidement, un certain formage peut etre utile dans la jeunesse pour creer un specimen bien forme. Les gousses peuvent etre delicatement recolteees sans endommager l'arbre. Conservez les gousses de graines pour la multiplication si desiree.

Calendrier d'entretien

Saison humide (Periode de croissance): Arrosez regulierement selon les besoins. Surveillez la croissance. Soutenez les jeunes arbres avec des tuteurs si necessaire.

Floraison: Les fleurs blanches apparaissent. Les visites d'insectes pour la pollinisation commencent.

Maturation de la gousse: Les gousses deviennent plus grandes et plus sombres. Appliquez l'engrais pour la nutrition.

Recolte: Recolter les gousses a maturite. La pulpe est sucree et comestible.

Saison seche: Arrosez au fur et a mesure que la pluie diminue. Paillis autour de l'arbre.

Rusticite hivernale

Inga edulis ne convient que pour les climats tropicaux et subtropicaux. Dans les zones temperees, l'arbre mourra aux temperatures de gel. Meme dans les regions subtropicales, les fortes gelees peuvent causer des dommages.

Dans les regions subtropicales limitrophes (sud des Etats-Unis, sud de l'Europe), l'arbre peut survivre dans un emplacement protege. La cultivation en conteneur et la relocalisation hivernale est necessaire dans les regions plus froides. C'est vraiment un arbre de climat chaud.

Plantes d'accompagnement

Inga edulis se marie bien avec d'autres arbres et arbustes tropicaux et subtropicaux:

Mangue: Besoins de croissance similaires, fruit complementaire.

Avocat: Egalement comestible, sous-etage plus bas.

Cacao: Amant de l'ombre, peut pouvoir se developper sous Inga.

Papaye: Croissance rapide, texture complementaire.

Banane: Sous-etage graminoide, croissance rapide.

Pensees finales

Inga edulis offre aux jardiniers tropicaux et subtropicaux une combinaison unique de croissance rapide, de valeur decorative et de production alimentaire pratique. L'arbre est nourrissant pour les abeilles et autres pollinisateurs, ce qui aide l'ecologie du verger fruitier. Avec des conditions de croissance appropriees, cet arbre pousse vigoureusement.

Cet arbre necessite de la chaleur et ne convient pas aux zones temperees. Pour les jardiniers dans les climats plus chauds, c'est cependant un ajout precieux. La disponibilite varie - vous pouvez obtenir des graines ou des jeunes arbres aupres de pepinieristes d'arbres specialises. Plant via gardenworld.app pour l'inspiration sur les conceptions paysageres tropicales.

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