Feve de cheval : guide complet

Apercu

Canavalia ensiformis, communement appele feve de cheval ou feve epee, est une plante grimpante tropicale vigoureusement croissante originaire d'Amerique tropicale. Cette plante est surtout connue pour ses tres grandes gousses de graines ressemblant a des epees qui peuvent crotre jusqu'a plus de 30 centimetres. La plante est largement cultivee dans les regions tropicales et subtropicales comme culture alimentaire mais est egalement frequemment utilisee comme engrais vert pour ameliorer la fertilite du sol. Les tiges grandes et rigides et la croissance vigoureuse de cette plante en font un spectacle impressionnant au jardin.

Apparence et floraison

Canavalia ensiformis pousse en tant que plante grimpante ou rampante a croissance rapide et forte avec de grandes feuilles trilobees (environ 10 a 20 centimetres de long). Les tiges sont epaisses et ligneuses et peuvent crotre tres longtemps dans des conditions favorables. La plante fleurit avec de grandes fleurs blanches a pourpres qui apparaissent en grappes. Apres la floraison, les gousses de graines caracteristiques longues et aplaties se forment, atteignant parfois jusqu'a 35 centimetres de long. Ces gousses sont vertes lorsqu'elles sont jeunes et deviennent brunes a la maturite. La plante peut fleurir toute l'annee dans les climats tropicaux.

Localisation ideale

Canavalia ensiformis prospere mieux dans un endroit ensoleille avec au moins 6 a 8 heures de lumiere directe du soleil par jour. La plante pousse a l'ombre partielle mais produit alors moins de fleurs et de fruits. La plante a besoin de soutien car c'est une forte grimpante. Fournir un cadre d'escalade solide, un poteau ou un treillis pour que la plante s'y accroche. Ceci est essentiel pour une croissance et une floraison optimales.

Sol

Canavalia ensiformis pousse bien dans une large gamme de sols pourvu qu'ils soient bien draines. La plante prefere un sol bien draine et fertile avec une matiere organique adequat. Un pH entre 6,0 et 7,5 est ideal. La plante peut meme pousser dans les sols pauvres en raison de sa capacite de fixation d'azote (Fabaceae). Pour la culture en conteneur, utilisez un terreau riche et bien draine.

Arrosage

Canavalia ensiformis necessite un arrosage regulier pendant la saison de croissance, particulierement pendant les periodes seches. Assurez-vous que le sol reste uniformement humide mais pas trempe. La plante est assez tolerante a la secheresse et tolere mieux la secheresse que la stagnation de l'eau. En culture en conteneur, verifiez regulierement si le sol devient sec. Apres l'etablissement, la plante est assez autonome dans son approvisionnement en eau.

Elagage

Canavalia ensiformis pousse tres vigoureusement et doit etre taille regulierement pour l'empecher de prendre completement le dessus. Les plaies de taille guerissent rapidement et la plante produit alors de nouvelles pousses. Vous pouvez enlever les parties mortes ou endommagees a tout moment. Elaguez surtout au printemps avant que la saison de croissance ne commence. Une taille reguliere favorise une croissance broussailleuse et plus compacte.

Calendrier d'entretien

Mai a juin: Semis ou repiquage; arrosage regulier. Juillet a octobre: Floraison et fructification; alimentation reguliere. Novembre a decembre: Recolte des graines; la plante commence a vieillir. Janvier a avril: Periode de repos; la plante peut etre coupee completement.

Rusticite hivernale

Canavalia ensiformis n'est pas rustique en hiver dans les climats temperes. La plante ne peut pas tolerer les temperatures en dessous de 10 degres Celsius et se developpe mieux a des temperatures minimales de 15 a 20 degres. Pendant les saisons chaudes, elle pousse presque toute l'annee. En tant que culture annuelle, elle est generalement abandonnee apres une saison ou coupee completement.

Plantes accompagnatrices

Canavalia ensiformis se combine bien avec d'autres legumes grimpants fixateurs d'azote comme les pois et les haricots. Les grimpantes decoratives avec des structures plus delicates, comme les volubilis, forment egalement de jolis contrastes. Les melanges d'engrais vert avec d'autres legumineuses fonctionnent bien pour l'amelioration du sol.

Remarques finales

Canavalia ensiformis est une plante spectaculaire et utile pour les jardins tropicaux avec une bonne structure de soutien. Que vous vouliez l'utiliser pour l'alimentation ou l'engrais vert, cette plante ne vous decevra pas. Les graines sont disponibles aupres des marchands de graines et des boutiques de jardinage en ligne. Visitez gardenworld.app pour plus d'inspiration en legumes et en engrais vert. Decouvrez plus de conseils sur gardenworld.app.