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Beta macrocarpa avec les fruits
Amaranthaceae26 avril 202612 min

Beta macrocarpa : guide complet

Beta macrocarpa Guss.

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Apercu

Beta macrocarpa, la betterave a gros fruits, est une plante fascinante de la region mediterraneenne. Cette plante est liee a la betterave sucre ordinaire et a l'epinard, mais se distingue par ses gros fruits frappants. La plante est une herbe annuelle ou biennale qui atteint environ 60-90 centimetres. Les feuilles sont vert complet et assez grandes. La veritable attraction, cependant, sont les gros fruits caracteristiques et bosses qui se forment la ou se trouvaient les fleurs.

Cette plante est interessante pour les jardiniers a la recherche de quelque chose de completement unique et botaniquement significatif. Elle n'est pas facilement disponible dans les pepinieres ordinaires, ce qui est precisement ce qui en fait le charme. La plante pousse avec soin et necessite de l'attention, mais l'effort en vaut vraiment la peine.

Apparence et floraison

Beta macrocarpa pousse avec de robustes feuilles vert fonce qui peuvent devenir tres grandes. La tige foliaire est epaisse et coloree de rouge fonce. La plante a l'air tres luxuriante et nourrissante dans le jardin. Les fleurs sont petites et discretes, de couleur verdatre a rougedtre. Elles apparaissent en une sorte de grappe florale vers la fin de la saison de croissance.

Ares la floraison, cependant, de veritable fruits frappants se forment. Ceux-ci sont grands (jusqu'a 2 centimetres), a parois epaisses et ont une surface tres caracteristique, bosselee et bossue. La couleur varie du vert au brunatte au rouge. Ces fruits sont tres interessants d'un point de vue ecologique car ils montrent comment les plantes protegent leurs graines. Les fruits restent longtemps sur la plante.

Emplacement ideal

Beta macrocarpa prospere mieux dans un endroit chaud et ensoleille. C'est une plante pour les conditions mediterraneennes du jardin. Fournir au moins six a huit heures de soleil direct par jour. A l'ombre, la plante poussera tres faiblement et ne produira pas une bonne fructification.

La plante est sujette aux vents forts et les longues tiges peuvent basculer. Fournir une certaine protection contre les vents forts. Un endroit le long d'un mur chaud ou une position inclinee est ideal. Cela protege egalement contre les fortes pluies.

Sol

Beta macrocarpa n'est pas tres difficile concernant le sol. La plante pousse dans pratiquement tous les sols drainants, neutres a alcalins. Un pH de 6 a 7,5 est acceptable. La plante a des besoins de fertilite normaux et ne necessite aucune base nutritionnelle exceptionnelle.

Juste avant la plantation, vous pouvez ameliorer le sol avec un peu d'humus. Cependant, la plante pousse egalement dans des sols relativement pauvres. C'est en fait un grand avantage car cela necessite moins d'entretien. La plante tolere mieux le sel que de nombreuses autres plantes. Cela la rend interessante pour les jardins pres de la mer.

Arrosage

Beta macrocarpa est relativement tolerante a la secheresse, surtout une fois bien etablie. Pendant la saison de croissance, la plante veut un sol plutot humide mais pas detempe. Environ 2 a 3 centimetres d'eau par semaine dans les conditions seches.

Une fois que les fruits commencent a se former, l'arrosage peut etre legerement reduit. Cela aide la plante a investir son energie dans la fructification plutot que dans la croissance des feuilles. L'eau excessive peut entrayne une maladie des feuilles.

Taille

Beta macrocarpa n'a pas vraiment besoin de taille. La plante pousse naturellement compacte et ordonnee. Vous pouvez, cependant, enlever les feuilles faibles ou endommagees. Cela aide la plante a mieux paratre et a etre plus saine.

Si la plante est trop lourde de fruits, vous pouvez gentiment enlever quelques feuilles inferieures. Cela aide les fruits a mieux recevoir la lumiere du soleil. Cependant, evitez de tailler trop de masse foliaire, car la plante en a besoin pour l'energie.

Calendrier d'entretien

Avril-mai: Semer a l'interieur ou directement dehors. Juin: Eclaircir les semis. Juillet-aout: Arroser regulierement en periodes seches. Septembre-octobre: Les fruits se forment. Spectacle du developpement des fruits. Octobre-novembre: Fruits murie, s'assombrissement. Decembre: Recolter graines/fruits. Le stockage est possible pour l'hiver suivant.

Rusticite hivernale

Beta macrocarpa n'est que moderement rustique (zone de rusticite 9-10). Aux Pays-Bas, la plante mourra aux premiers gels. C'est en fait une plante annuelle dans notre climat. La plante pousse assez vite pour produire des graines avant le gel.

En stockant les graines, vous pouvez faire reclorer la plante chaque annee. Prendre bien soin de stockage des graines dans un endroit sec et frais. Les graines ont une germination assez elevee.

Plantes de compagnie

Beta macrocarpa se combine de maniere interessante avec d'autres plantes mediterraneennes. La lavande semble tres belle a cote. L'estragon, l'origan et autres herbes mediterraneennes s'adaptent parfaitement. Les tournesols offrent un bon contraste.

La formation de fruit inhabituelle de Beta macrocarpa la rend interessante dans les jardins botaniques et les jardins d'observation. Plantez-le avec d'autres specimens botaniques interessants.

Mot final

Beta macrocarpa est une plante fascinante pour le jardinier curieux. Bien que non facilement disponible, elle peut etre cultivee a partir de graines via gardenworld.app et des entreprises de graines specialisees. C'est une plante qui vous enseignera davantage sur la biologie et l'ecologie des plantes. Un veritable joyau pour le collectionneur de plantes!

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