Quelle espèce de lavendée choisir? Anglaise, Française, Espagnole comparées

Quelle espèce de lavande pour votre jardin?

La lavande est charmante et populaire. Mais pas toutes les lavandes sont identiques. Il y a trois groupes principaux: Lavande anglaise (Lavandula angustifolia), Lavande française (Lavandula stoechas), et Lavande espagnole (Lavandula latifolia). Elles diffèrent énormément en rustiquité, période floraison, parfum, entretien.

Mauvais choix donne lavande qui gèle hiver ou ne fleurit pas. Bon choix: lavande qui fleurit des décennies.

Comparaison: 3 groupes lavande

TL;DR: Anglaise = plus rustique, mieux Belgique/NL; Française = doux, floraison tôt, risque hiver; Espagnole = grand, climat chaud seulement.

Lavande anglaise (Lavandula angustifolia)

Meilleur pour: Belgique/NL, zone gel, longue floraison.

Floraison: juin-septembre (4 mois). Épis violet compact.

Couleur: violet foncé (standard), blanc ('Alba', 'Munstead'), rose ('Rosea').

Hauteur: 40-60 cm. Compact, bien délimité.

Rustique: très (à -20°C). Survive tous hivers Belgique/NL.

Cultivars: 'Munstead' (compact 40 cm, très populaire, très fort parfum), 'Hidcote' (violet, compact, très longue floraison), 'Grosso' (grand, violet foncé, très odorant), 'Folgate' (rouge-violet).

Taille: dur en mars — rabattre 60%. Donne croissance plus dense, plus compacte.

Besoins eau: très résistant sécheresse. Plant once, rarement eau après.

Parfum: très fort. Parfait miel, abeilles, parfum sec.

Inconvénient: floraison plus courte que française (mais beaucoup plus rustique).

Lavande française (Lavandula stoechas)

Meilleur pour: climat doux (sud Belgique, côte), floraison tôt.

Floraison: avril-mai (tôt!), floraison répétée automne. Courte mais saison très longue.

Couleur: violet, rose, blanc. Avec "oreilles" distinctives, très ornemental.

Hauteur: 40-60 cm. Compact.

Rustique: modéré (à -10°C). Peut être endommagée ou gelée hivers rigoureux.

Cultivars: 'Kew Red' (rouge-violet, très frappant), 'Regal Splendour' (violet très grand), 'Snowman' (blanc, rare).

Taille: léger en mars — prudent. Trop dur = pas fleurs.

Besoins eau: résistant sécheresse, mais légèrement plus hydrophile que anglaise.

Parfum: plus doux que anglaise. Garde aussi longtemps parfum.

Avantage: floraison très tôt (avril), floraison répétée, très ornemental.

Inconvénient: sensible gel, peut mourir hiver rigoureux.

Lavande espagnole (Lavandula latifolia)

Meilleur pour: pièce chaude, abrité, grand parfum.

Floraison: juillet-septembre. Épis longs fins (contrairement anglaise).

Couleur: lilas-violet. Moins intense que anglaise.

Hauteur: 60-100 cm. Beaucoup plus grande que anglaise/française.

Rustique: faible (à -5°C, peut endommager hiver). Non convenable Belgique/NL sauf pièce très chaude.

Cultivars: 'Grosso' (très grand, 100 cm, très odorant, c'est française/espagnol croisé).

Taille: léger trim après floraison.

Besoins eau: très résistant sécheresse.

Parfum: très fort. Parfait travail séché.

Avantage: grand, longs épis fins, très fort parfum.

Inconvénient: sensible gel, risque hiver, plus maintenance taille.

Quelle lavande choisir par situation?

Belgique/NL, risque hiver: Lavande anglaise 'Munstead' ou 'Hidcote'. Très rustique (-20°C), longue floraison (juin-septembre), compact.

Climat doux (sud Belgique, côte), floraison tôt: Lavande française 'Kew Red'. Très frappant, floraison avril-mai, répète automne.

Jardin chaud, grande lavande: Lavande anglaise 'Grosso'. C'est française/espagnol croisé, très grand, très odorant, plus rustique que pur espagnol.

Pièce ensoleillée föhn: Lavande espagnole 'Grosso'. Seulement si certain chaud, sec, abrité.

Plantation soins

Plantez lavande avril ou octobre. En sol argile lourd: ajouter sable (drainage très important). Arrosez an 1 régulièrement, après rarement besoin.

Taille: Anglaise dur en mars (rabattre 60%). Française léger en mars. Espagnole léger après floraison (octobre). Cela maintient forme compact.

Alimentation: pas alimentation. Trop azote donne croissance molle.

Remplacement: lavande vieille et bois. Après 5-8 ans: remplacer par nouvelle plante (beaucoup plus forte).

Foire aux questions

Quelle différence parfum?

Anglaise: très fort, parfum lavande classique. Française: plus doux, plus fin. Espagnole: très fort, légèrement "plus clair" que anglaise.

Puis-je garder lavande française Belgique?

Oui, mais risque. Hivers doux: bien. Hivers rigoureux (-15°C): endommagée ou morte. Mieux: contre mur chaud, devant abrité. Ou choisir anglaise.

Combien longtemps lavande vit?

Anglaise: 8-10 ans bien, puis vieillissement. Taille aide longévité. Française/espagnole: 5-8 ans. Remplacement nécessaire.

Puis-je tailler dur lavande?

Anglaise: oui, très dur (à 60%). Française/espagnole: prudent, à 30% max. Trop dur = pas fleurs.

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